В диете Герсона (далее я сокращаю – ДГ) на начальной стадии лечения используются только термически не обработанные вегетарианские продукты . И никакой агитации за сыроедение – просто если хочешь жить, поступай вот так, и всё. Каждый день необходимо выпивать огромное количество сырых соков (до 13 стаканов) – морковного, яблочного, сока зелени. Соки готовятся так, чтобы при их выжимании не разрушались энзимы. Поэтому центрифужные соковыжималки категорически отвергаются, а применяется специальный измельчитель и пресс. В последнее время многие, практикующие метод Герсона, перешли на низкооборотные шнековые соковыжималки.
Всё, что не разрешено, – запрещено. Исключается всё, что может нагрузить печень и поджелудочную железу – сладости (даже натуральные), орехи, масла (кроме льняного). Белки в начале также строго ограничиваются – даже растительные.
Прошу читателя не пугаться – всё это касается только интенсивного периода лечения (в котором нуждаются прежде всего онкологические больные), который может продлиться месяц, полгода или даже пару лет, в зависимости от обстоятельств и тяжести болезни. Но затем разрешаются некоторые послабления. Но не надо думать, что, находясь на диете Герсона, человек голодает! В течение суток он должен пропустить через себя примерно девять (!) килограммов сырых растительных продуктов. Шесть из них расходуются на приготовление соков, а остальные три надо честно съесть.
Категорически запрещается поваренная соль в любом виде (каменная, морская, индийская чёрная), поскольку содержащийся в ней натрий нарушает внутриклеточное производство энергии.
Приветствуются пищевые добавки, ферменты, травы, которые улучшают пищеварение. Ведь если человек не в состоянии переваривать пищу сам, ему надо помочь – до тех пор, пока пищеварительные органы не восстановятся. А это, оказывается, рано или поздно происходит обязательно!
Исключаются любые возможности «набраться химии». Пациентам ДГ строго запрещается использовать лосьоны, дезодоранты, лак для волос и т. д. Душ следует принимать, используя только нехлорированную воду, для чего следует установить специальный фильтр.
И вот сейчас мы подходим к главному средству диеты Герсона, с помощью которого просто творятся чудеса! Этим средством печень стимулируется так, что даже при разливе желчи (желтухе) кожа светлеет и утрачивает жёлтый цвет в течение получаса (почитайте захватывающую книгу Яна Гоулера «Вы можете победить рак»).
Итак, речь идёт – не смейтесь – о кофейных клизмах!
Эта тема настолько важна, что я выделяю её в отдельный раздел.
Наилучшее использование кофе
Многие из тех, кто впервые слышит о кофейных клизмах, начинают хохотать. И это хорошо! Я до сих пор смеюсь, когда сажусь на край ванны и вливаю в себя литр ароматного напитка, который я раньше считал совершенно неподходящим для своего организма. А дело в том, что мне всегда очень нравился запах кофе, в то время как его вкус вызывал отвращение. Я пил кофе и давился. Для меня важнее было поставить дымящуюся чашку рядом и наслаждаться её ароматом, чем пить эту чёрную жижу.
Выпитый кофе меня всегда слишком перевозбуждал. От одной средней чашки у меня начиналось сердцебиение, возникали напряжённость и суетливость. И я всё думал: как же мне наслаждаться запахом кофе, но чтобы не было негативных последствий?
И вот, Бог услышал мои молитвы! После кофейной клизмы я в течение нескольких часов чувствую вкус кофе во рту. Более того, если при этом сильно вдыхать воздух носом, ощущается яркий кофейный аромат – если, конечно, не поскупиться и приобрести хороший кофе. И никаких отрицательных последствий!
И всё же, кофейные клизмы делаются не для наслаждения кофейными запахами. И даже не для того, чтобы очистить кишечник. Такие процедуры весьма эффективно стимулируют печень. Кофеин быстро всасывается в толстом кишечнике и по венозной системе оказывается в печени, практически не проникая в артериальный кровоток. В результате протоки печени и желчного пузыря раскрываются, происходит массированный сброс желчи, которая благодаря изобилию жидкости в кишечнике значительно разжижается. Вследствие этого процесса быстро очищается кровь, и на порядок увеличивается выработка антиоксидантов, прежде всего – глютатион S-трансферазы, ответственной за нейтрализацию так называемых электрофильных радикалов – наиболее активных и поэтому самых опасных.
В кофе содержатся также теофиллин и теобромин – вещества, которые эффективно расширяют кровеносные сосуды и останавливают воспалительные процессы в кишечнике.
Артериальное давление и пульс при этом не возрастают – вы сможете сами в этом убедиться. Поэтому опасения гипертоников и «сердечников» по поводу кофейных клизм преувеличены. Во время и после кофейной клизмы весь кофеин сосредоточен в венозной системе и затем полностью абсорбируется в печени. А вот если ВЫПИТЬ литр крепкого кофе, то сердце станет стучать, как отбойный молоток. Интересно, что при оральном приёме кофе печёночные желчные протоки сжимаются. Также сужаются кровеносные капилляры в желудке и двенадцатиперстной кишке.
...
По сути дела, кофейная клизма – это чрезвычайно эффективный метод оздоровления, в процессе которого взаимосогласованно и сбалансированно происходят одновременно несколько процессов.
Разжижается желчь, расширяются протоки печени и желчного пузыря и происходит сброс застойной желчи. Благодаря активной выработке ферментов фактически происходит диализ крови и разгружаются почки. Застойная желчь эффективно нейтрализуется и быстро выводится из организма, что предотвращает её реабсорбцию в кровь и избавляет от связанных с этим эффектов: головной боли, воспаления суставов и депрессии – обычных спутников очищения организма, например, при голодании.
Сразу же после кофейной клизмы улучшается настроение, приходит спокойствие и уходит суетливость – неизменный спутник интоксикации. «Волчий» голод также немедленно прекращается, и устанавливается приятная сытость. Есть если и захочется, то фрукты или сырые тёртые овощи. Интересно, что пропадает желание есть сладкое – даже у меня, сладкоежки со стажем! Это наталкивает на размышления. Выходит, что те люди, которые едят и не могут наесться, оставаясь при этом худыми, на самом деле имеют не вполне здоровую печень?
А теперь я расскажу, как же приготовить кофе для клизмы. Вскипятите в кастрюле литр профильтрованной воды и добавьте туда три столовые ложки свежемолотого кофе – из обычных коричневых, слабо или средне прожаренных бобов. Кофе в ложках должен быть «без верха», точную дозу вы отрегулируете сами (см. примечание). Естественно, лучше всего использовать органический кофе, то есть выращенный без применения химических удобрений и ядохимикатов. Но если такого кофе у вас нет, то это не причина, чтобы совсем отказаться от кофейных клизм. Используйте даже самый дешёвый кофе – благо от его применения всё равно значительно превысит возможные отрицательные последствия.
Кипятите кофе на самом слабом огне в течение 15 минут под слегка приоткрытой крышкой, затем профильтруйте через плотную ткань (я использую носовой платок) и охладите до телесной температуры или чуть выше её. В процессе постановки клизмы кофе или не должен ощущаться вовсе, или восприниматься как лёгкое тепло.
Теперь я дам методику применения, адаптированную для российских условий. Желающие ознакомиться с оригинальным её вариантом могут прочитать соответствующую брошюру Института Герсона.
Итак, залейте кофе в кружку Эсмарха и повесьте её на высоте 1 метр над ванной, в которую налейте на три пальца горячей воды. Вода согреет вас зимой и не даст пролитому кофе окрасить ванну. На край ванны положите сложенное в четыре раза сухое банное полотенце.
Всё готово для проведения процедуры! Приспустите одежду, садитесь на край ванны и вставьте наконечник кружки Эсмарха, смазав его натуральным антисептическим кремом, например, «Боро-Плюс». Наконечник следует использовать гибкий – я переставляю его со спринцовки. Нагнитесь вперёд, положив грудь на колени, а ладонь руки прижмите к животу. Кофе зальётся за одну минуту. Если возникнут затруднения или спазмы, слегка массируйте живот ладонью.
Лучше всего использовать кружку Эсмарха с прозрачным шлангом: так вы сможете контролировать процесс и увидите, когда кофе уже залился. Не удивляйтесь, что в шланге всегда остаётся около полуметра кофе – фактически это мера избыточного давления в вашем кишечнике. Если же шланг непрозрачный, то в процессе заливки кофе внимательно прислушивайтесь: когда последняя порция кофе войдёт в шланг, кружка Эсмарха издаст негромкий хлюпающий звук. После этого считайте до пяти и вынимайте наконечник шланга.
Теперь вставайте и ложитесь на заранее приготовленную кушетку, накрывшись пледом. Лежать надо на правом боку в течение 15 минут, прижимая колени к груди. Если кишечные газы будут мешать удержанию, сжимайте ягодицы, массируйте живот кулаком – пока не раздастся бульканье и газы не вернутся в тонкий кишечник.