Учёные до сих пор ломают головы, как этим ферментам удаётся уцелеть и затем продолжать действовать своим обычным способом. Ведь желудочный сок – это довольно сильная кислота, которая должна разрушать сложные вещества и превращать их в простые.
...
Так вот, моя догадка состоит в том, что наши организмы умеют отличать живое от неживого. Всё неживое (например, белки варёного мяса) будет расщеплено и утилизировано. Для этого, между прочим, придётся затратить изрядную энергию. Но те вещества, которые являются носителями жизненных симбиозов и являются как бы их телом, будут пропущены без разрушения, и им в наших телах будет предоставлена определённая свобода действий.
Живые симбиозы немедленно включаются в очищение наших органов от токсинов и шлаков, действуя уже по доверенности нашего собственного существа. Можно сказать, что, принимая в себя новые жизненные коллективы, мы открываем для них новые возможности и в то же время усиливаем самих себя.
До сих пор учёным и медикам непонятно, почему наша иммунная система время от времени пропускает некоторые вирусы или микробы. Может быть, для того, чтобы обрести новые информационные структуры и встроить их в свой геном? И тем самым усовершенствоваться, вырасти? А мы этот процесс перестройки и усовершенствования называем «вирусной инфекцией» и всячески стараемся его прекратить.
Теперь становится понятно, почему и для чего надо питаться сырой растительной пищей! В ней, как в железнодорожном вагоне, к нам прибывают новые сотрудники, готовые немедленно приступить к работе. Конечно, всегда есть вероятность нарваться на своего рода троянского коня. Поэтому питание даже сырыми продуктами не должно быть автоматическим. Это в высшей степени избирательный и творческий процесс. Сотрудничество с новыми симбиозами может и не получиться, и тогда и мы, и они потеряем великий шанс развития.
Живая пища несёт в себе огромный заряд активности. Она немедленно начинает наводить в нас порядок, мыть и чистить наше тело. Она также помогает нашему макроорганизму строить и совершенствовать самого себя.
Сказанное не означает, что термически обработанную пищу вовсе не следует есть. Как всегда, надо чётко понимать, с какой целью мы это делаем. В любом случае как минимум две трети рациона среднего человека должна составлять живая пища, причём приниматься она должна в самом начале еды.
Вот пример. Если вы хотите «утончить» своё тело, похудеть, очиститься, избавиться от колоний микроорганизмов или паразитов, то два-три месяца чистого сыроедения этому очень поспособствуют.
Но если вы и так уже представляете собой кожу да кости (да простят меня вегетарианцы и йоги), то постоянное питание только сырой пищей может быть даже опасным для вас – ваша нервная энергия может войти в неконтролируемый рост и отнять последние резервы у многострадального тела.
Поэтому если ваша цель – набрать вес, то смело включайте в свой рацион приготовленные на пару овощи, хлеб и макароны собственного производства. Живые симбиозы, которые придут к вам вместе с сырой частью вашей диеты, не дадут варёной пище залежаться и превратят её тяжёлые субстанции в жизненные структуры.
Похожий процесс происходит при квашении: бактерии оживляют «убитую» пищу.
Однако не надо забывать, что для живых симбиозов и тяжёлых варёных субстанций у нашего организма установлен разный пропускной режим. Первые проходят беспрепятственно, а вторые подвергнутся бомбардировке разрушительными пищеварительными соками и ферментами. Поэтому лучше всего употреблять, например, листья одуванчика или подорожника за полчаса-час до варёной еды. Если же смешивать сырое и варёное, то живым симбиозам будет гораздо труднее прорваться через оцепление.
Жизненные симбиозы – это своего рода сезонные рабочие, а варёная пища – это кирпичи и цемент, из которых они строят новые здания. Если в нашем теле практически нет застойных мест, то этим рабочим неоткуда взять строительные материалы для работы. Их можно «занять делом», употребляя некоторое количество пассивной пищевой субстанции. Поэтому многие люди, успешно прошедшие через очистительные духовные практики, вновь возвращаются к обычному питанию и совершенно от этого не страдают. Они лишь едят в десять раз меньше, чем мы с вами привыкли.
...
И вот что интересно: пока живой организм находится в расцвете сил, его не трогают ни грибки, ни бактерии, ни паразиты. Но как только пик жизненности пройден – все они начинают потихоньку приближаться к столу, на котором их ждёт праздничный обед. И это справедливо. Природа подвергает немедленному разрушению всё то, из чего ушла жизнь.
Точно так же действует и наш организм по отношению к съеденной нами пище.
Единое витаминное существо группы В
Удивительно, что витамины группы В в живых существах всегда встречаются в полной совокупности, то есть все сразу и одновременно. Это только в аптеке вы можете найти отдельно витамины В1 или В6. А в растениях и животных наличествует сразу весь комплекс, в том числе и неуловимый и мистический В12.
По поводу витаминов этой группы следует сказать особое слово. Не разбирая детально, за что отвечает каждый отдельный витамин (эту информацию можно найти в любом справочнике), я отмечу, что В-комплекс является организатором и строителем кровеносной и нервной систем в животных и людях. Складывается впечатление, что этот витаминный комплекс является единым живым существом, не имеющим жёсткой, привычной для нас формы и существующим в распределённом виде. Однако многочисленные взаимодействия между его составными частями доказывают, что эти части связаны в некоторую особую целостность, которой и дано название «В-комплекс».
Витамины этой группы синтезируются многочисленными видами фотосинтезирующих и метанообразующих бактерий, среди которых – так называемые цианобактерии. Они живут на поверхности водоёмов, в одноклеточных водорослях, в рыхлой почве, насыщенной воздухом, в поверхностном слое корней растений, которые мы употребляем в пищу, на их стеблях и листьях. Важно знать, что цианобактерии синтезируют не только В-комплекс, но и нейротоксины, опасные для жизни. Поэтому нельзя пить воду, которая зацвела. Цианобактерии и производимые ими витамины нужны нам только в микроконцентрациях.
Роль «головы» в В-комплексе принадлежит витамину В12. Многие «официальные» диетологи утверждают, что он содержится только в мясе и заклинают нас не становиться вегетарианцами. Однако животные сами синтезировать этот витамин не умеют и собирают его с тех растений, которые употребляют в пищу. Так что коровы и слоны, например, являясь вегетарианцами, от недостатка В12 вовсе не страдают.
Почему же от его недостаточности страдают многие люди, в том числе мясоеды, не только вегетарианцы? По той же причине, по которой мы ощущаем недостаточность микроэлементов, незаменимых аминокислот и жиров – из-за нарушения всасывания в плохо работающем кишечнике. Стоит хоть один раз «пролечиться» антибиотиками – и процесс деградации кишечника запущен. Этому способствуют загрязнение окружающей среды, особенно продуктами сгорания автомобильного топлива, употребление алкоголя и курение, в том числе и прежде всего пассивное. При плохом усвоении человек вынужден загружать в себя огромные количества питательных веществ. Но это не может считаться нормой! Естественно, что вегетарианцы, живущие в современных городах, первыми начинают страдать от всякого рода недостаточностей, поскольку в растительных продуктах концентрация питательных веществ ниже, чем в общепринятой концентрированной и рафинированной пище. Для усвоения питательных веществ из сырых растительных продуктов необходим здоровый кишечник, а у кого из обитателей больших городов он здоровый?
А вот те вегетарианцы-сыроеды, которые живут на чистой природе и едят органические, немытые овощи, фрукты и зелень, и знать не знают про какие-либо недостаточности. Растения дают им всё необходимое для жизни.
...
Исследования показали, что, например, корейцы, в рационе которых преобладает растительная (в том числе квашеная и ферментированная) пища, до глубокой старости имеют высокую концентрацию витамина В12.
Так что такие друзья Природы очень удивляются, когда к ним приходят врачи и начинают их пугать. И спрашивают этих врачей: как ты, человек, отягощённый десятком болезней, можешь учить меня, здорового и счастливого? С какой целью? Чтобы сделать и меня частью поглотившей тебя пирамиды смерти и заработать на мне финансовые и политические очки в этой безжизненной системе?
Получается так: человек, живущий в городе и питающийся мясом, применяющий фармакологические «достижения» медицины, постепенно приходит к хроническим болезням. Он начинает искать пути спасения, переходит на вегетарианство и сыроедение, но не тут-то было! Он уже крепко схвачен железной рукой современной цивилизации, которая просто так не отпустит. Именно у него-то и начинаются всякого рода дефициты. Кому-то не хватает цинка, кому-то жирных кислот, а кто-то обнаруживает у себя анемию. Поэтому жертвам техногенного общества предстоит своеобразная «ломка», подобная той, что происходит при освобождении от алкогольных, табачных или наркотических пристрастий. Через это надо пройти, потому что иного пути нет. Если не считать путём медленное угасание света души и превращение в альцгеймеровский овощ – печальный итог многих людей в «высокоразвитом» обществе.