Одно из удивительнейших открытий современной молекулярной биологии состоит в том, что, если природная среда оказывается по каким-то причинам загрязнённой, она сама вырабатывает в своих недрах защитные механизмы и противоядия, которые затем на «горизонтальном» уровне копируются живыми существами – от бактерий до растений и животных.
По-видимому, только это и может объяснить, почему бактерии так быстро вырабатывают устойчивость к антибиотикам: природная среда воспринимает эти синтетические вещества как угрозу для своей целостности и вырабатывает особые информационные коды (программы) для их нейтрализации, которые затем подбирают все, кто хочет спастись от смертельной напасти. И человек в том числе!
Эти противоядия или, лучше сказать, программы адаптации и развития, закодированные в структуре макромолекул, передаются от основания пищевой пирамиды к её вершине, где и находимся мы с вами.
Где же находится информационный центр Природы?
Этот центр находится повсюду вокруг, а также внутри нас! Хранилище данных о жизни – это вся совокупность информации, содержащейся в макромолекулах. А сами эти молекулы образуют необозримый распределённый компьютер. В наших существах он отражается как наше собственное «Я», сознание (не следует смешивать это понятие с эго или личностью человека, его «малым я»).
Как только живой организм сталкивается с проблемой, вся информационная среда Природы, начиная с его собственного тела, берётся за её решение. Если ресурсов недостаточно, то подключаются ресурсы ближайших пространственных областей, а затем – всё более удалённых от нас.
Этим можно объяснить, почему на лоне природы выздоровление всегда происходит гораздо быстрее, чем в городе. На природе к нашему лечению немедленно подключаются информационные, вычислительные ресурсы всего живого: деревьев, травы, животных. Конечно, если мы даём им возможность это сделать.
Понимание этого факта даёт нам ещё одну подсказку относительно мистически быстрого приспособления бактерий к антибиотикам. Приспосабливаются не столько бактерии, сколько мы сами! Антибиотики – и для нас яд, поэтому вся мощь человеческого существа (и не только его!) используется для выработки информационного противоядия. А затем, поскольку в Природе всё взаимосвязано и всем полагается делиться, мы передаём эту информацию своим бактериям, а они по дружбе уступают её всем остальным.
Я могу себе представить, как Мать-Природа осуществляет лечение заболевшего существа. Заболев, живой организм определённым образом «выставляет напоказ» свою болячку, сообщая о ней Природе изменением информационных потоков. Природа считывает запрос на лечение, обрабатывает его и предоставляет решение проблемы. Это происходит всякий раз, когда мы оказываемся на лоне природы – в лесу, в горах, на берегу моря. Но такое лечение оказывается возможным, только если мы информационно «прозрачны» в обе стороны. То есть когда мы связаны с Природой как часть с Целым.
Сырая пища – двери в Природу
Природная информация должна быть воспринята в «сыром», изначальном виде. Что же произойдёт, если мы попытаемся сварить или пожарить нашу пищу? Сложнейшие, в десятки и сотни тысяч атомов, макромолекулы рассыпятся, утратят изначальную сложность и превратятся в скопище своих составных частей.
Книга Жизни станет разорванной на отдельные страницы или даже рассыпется на отдельные буквы. Такую книгу уже нельзя будет прочесть. И содержащийся в ней план спасения станет недоступным. Но её можно, например, сжечь и этим хотя бы согреться.
Что мы и делаем, поедая свои гамбургеры и картофель фри.
Пища как лекарство
Как же нам с максимальной пользой использовать богатую информацию, которую Природа посылает нам в виде пищи? Я попытаюсь суммировать в виде правил некоторые рецепты, которые приводят нас… к известному всем сыроедению!
Итак, информация наилучшим образом усваивается, если мы не комбинируем пищу – носитель жизненных кодов – с «энергетической», тяжёлой пищей. Поэтому цветы, зелень, фрукты и их соки надо употреблять до основной еды, хотя бы за 15–20 минут. По этой же причине перед едой пьют травяные настои и чаи и принимают биологически активные композиции. Например, мёд, мумиё, индийские расаяны (Чванпраш, Брахма расаяну и т. д.).
После этого нельзя ничего есть или пить или даже полоскать рот. Результат стоит того, чтобы потерпеть эти 15–20 минут.
Поголодав хотя бы один день, мы в значительной степени стираем, выводим из себя информацию, которая вошла в нас во время прошлой еды, и делаем наш организм открытым, максимально чувствительным к приёму новой порции «информационного лекарства».
Если же мы выполняем какие-либо духовные практики, например, читаем молитвы, чувствительность нашей нервной системы возрастает на порядки, и мы становимся способными программировать своё тело, просто подержав в руках или понюхав то или иное биологически активное вещество.
Речь, конечно, идёт о серьёзной практике. Просто прочтя «Отче наш» и перекрестившись второпях, вряд ли мы добьёмся заметных результатов, хотя всё, конечно, очень индивидуально. Святому человеку достаточно подумать, чтобы желаемое произошло. Но для среднего человека есть ориентир: прочтите, не останавливаясь, от 150 до 500 раз молитву «Богородице Дева Радуйся», а затем попробуйте съесть немного сырой пищи, внимательно наблюдая за своим состоянием. Весьма вероятно, что вы встретитесь с неожиданными сюрпризами!
Пробуждение семян
Семена растений – это склады питательных веществ. Это, можно сказать, полуфабрикаты и консервы, которые в исходном виде малопригодны для употребления в пищу человеком. Даже птички предпочитают семена восковой спелости, а не зрелые.
Практически вся информация семени содержится в зародыше. Если он просыпается, он организует целую фабрику, которая начинает превращать крахмал в сахара, белки в аминокислоты, жиры – в жирные кислоты, и при этом синтезируется великое множество витаминов. Происходит «как бы» приготовление пищи, но полностью управляемым и контролируемым путём в отличие от термообработки.
Поэтому, если мы хотим максимально использовать и информацию, и питательные вещества семян, нам обязательно надо их пробуждать или, лучше, проращивать перед употреблением в пищу. Многие проросшие семена, и особенно зелёные проростки, в которые они превращаются, начав своё естественное развитие, – это ценная пища для человека, которая приносит максимум пользы. Но некоторые проростки содержат ядовитые алкалоиды, так что, как уже говорилось в предыдущих главах, надо быть разборчивым и экспериментировать с осторожностью. У нас тем не менее есть отличная защита от алкалоидов и других органических ядов: это квашение.
...
А для начинающих сыроедов я повторю важную мысль: часто сырые продукты бывают более трудными для пищеварения, чем щадящим образом приготовленные, и отнимают у организма огромное количество энергии. К таким продуктам, например, относятся сырые семечки и орехи, незрелые груши и дыни.
Поэтому не случится большого греха, если вы слегка распарите незрелые фрукты на сковородке.
Пряности: зажигалка Жизни
Многие люди, вставшие на путь здорового питания и духовного развития, оказываются под влиянием глубоко ошибочной идеи о том, что применение пряностей – это уступка страстным желаниям, приводящая к утрате здоровья и остановке развития.
Под кнут этой идеи, как правило, попадают те, кто ещё не взял свои эмоции под контроль и поэтому привык шарахаться из одной крайности в другую. На самом деле в Природе нет вредных или полезных продуктов вообще. Вопрос в том, в каких условях их применять и какова доза.
Чтобы реабилитировать пряности, в том числе самые жгучие из них, и вернуть их на почётное место в науке о питании, давайте, не торопясь, разберёмся в том, что же такое пряности и почему они стали частью нашей пищи.
...
Для многих, быть может, будет сюрпризом осознать, что пряности – это в подавляющем большинстве семена растений.
То есть та самая часть растения, в которой наиболее высока плотность информации. Той информации, которая руководит развитием растения. А сам зародыш новой жизни, находящийся в семени, – это просто биохимическая зажигалка, благодаря которой жизнь сначала осеняет своим пламенем растопку – саму семечку, а затем перебрасывается на почву.
Хорошо известно, что пряности очень хорошо очищают и ощелачивают кровь. В профессиональных справочниках по диетологии (например, профессора Маршака) можно обнаружить, что преобладающая валентность большинства пряностей лежит в районе плюс 50, в то время как у большинства свежих фруктов или ягод она едва дотягивает до десятки. А у свежих яблок, столь красочно воспетых многими целителями, эта валентность всего лишь плюс 1,7.