предпочтения взрослых членов семьи, следует также удовлетворять и небольшие «вкусы» еще малого «индивидуума», обладающего своей линией поведения.
Наконец, не следует забывать, что ежедневный рацион ребенка в возрасте свыше 1 года сильно и постоянно снижается, так как его рост замедляется и уменьшаются нужды в питании.
Питание устанавливается в зависимости от ритма, свойственного каждому ребенку. Некоторым из них нравится много есть, а другие едва пробуют пишу. Некоторые едят одно и то же меню месяцами подряд, а другим нужно каждый день разнообразить пишу. Некоторые дети едят много — 2–3 раза в день, а другие только «клюют» 4–6 раз и только всего; некоторые предпочитают есть из чашки или пользоваться ложечкой, в то время как другие с трудом отвыкают от соски. Как и в других частях этой книги, мы обращаемся с просьбой к родителям не сравнивать своего ребенка с другими детьми.
Детям не следует ничего навязывать силой, ибо еда, пассивно принимаемая ребенком, плохо всасывается; заставлять ребенка есть является большой ошибкой, и наибольшие расстройства аппетита у грудных и малых детей объясняются тем, что детей насильно заставляли есть! Позже к этому добавляются брюшные боли, беспокойный сон, более тяжелые расстройства поведения — припадки гнева, периоды возбуждения или же наоборот, пассивность и анксиозность; вообще же еда должна представлять собой предлог для удовольствия и хорошего расположения.
По мере «взросления» аппетит ребенка все более связан с «психологическими» элементами. Если ребенок хорошо расположен, если он активен и доволен своими отношениями с окружающими его лицами (родители, дедушки, бабушки, воспитатели, братья и сестры) он будет хорошо кушать, и наоборот, если он не был выведен на прогулку, если ему противоречили или в семье господствует напряженная атмосфера — ссора, беспокойство — у ребенка аппетит отсутствует, он нервничает и у него наблюдается беспокойный сон. В таких случаях родители просят врача назначить какие-нибудь лекарства или чудодейственные пищевые блюда — в последнее время «маточное молочко», которое вызывает аппетит у ребенка, вместо того, чтобы создать в семье такую обстановку, при которой ему захочется есть. Некоторые дети отказываются есть, если еда не подается ему в чашке или тарелке с любимым рисунком.
Малые порции еды. Детям дают небольшие порции еды — в чашке или на тарелке; быстрая еда небольшой порции создает у ребенка ощущение победы, и много раз отмечается, что дети просят добавить. Наоборот, если ребенку сразу дается большое количество, то часть еды остается в тарелке и ребенок чувствует себя слабым и, некоторым образом, виновным. Упреки по этому поводу еще более увеличивают у него чувство виновности.
Плотность. В конце периода грудного ребенка еда дается в форме жидкости или в виде пасты, а в первой половине второго года ребенок ест все в форме жидкости и пюре. Подрастая, он начинает предпочитать более плотную пищу; печенье, кукурузные хлопья, хлебные корки, бутерброды (хлеб с маслом, медом или вареньем), жареный картофель, небольшие кусочки чайной колбасы; ребенок кусает фрукты, предпочитает есть раздавливаемые вилкой, но не протертые овощи.
700. Пользование руками при еде. Уже начиная с 8–10 месяцев некоторые дети начинают брать руками пюре, отправляя его в рот. После 1 года ребенок уже приобретает некоторую ловкость и активно участвует в своем кормлении, а в промежутках между кормлениями ребенку можно давать хлебную корочку, печенье, кусок яблока. Когда ему дают пюре, следует в руку вкладывать также и ложечку. Среди игрушек должны быть пластмассовые ложечки, кастрюльки, сковородки, кухонная посуда; играя с ними, ребенок приобретает больше ловкости.
Если ребенка постоянно кормят окружающие, развитие его ловкости замедляется и тормозится его естественная тенденция к независимости.
-
Физическое и психическое развитие
701. Вес тела ребенка увеличивается приблизительно на 250 г в месяц, соответственно на 2,5–3 кг в течение года. Некоторых родителей беспокоит то обстоятельство, что иногда проходят месяцы, а вес тела ребенка «остается на месте»; это особенно касается быстрых и живых детей, которые медленно набирают в весе. Вес тела ребенка не имеет большого значения, особенно, если соответствующие дети видимо здоровы, если у них хорошо окрашены слизистые оболочки, хороший цвет лица, живой взгляд, хорошо развитые мышцы — «упитанное тельце», — они быстро двигаются и у них всегда хорошее настроение, хороший аппетит и хороший сон.
Больше вопросов выдвигают жирные дети, чем худые.
702. Рост ребенка — увеличивается на 12 см, притом он становится все более медленным, иногда же остается неизменным целыми месяцами. Только при наступлении предпубертатного или пубертатного возраста отмечается скачок роста. Роль наследственности оказывается решающей! Использование животных протеинов — молоко, мясо, яйца — оказывает большое влияние на рост ребенка.
703. Зубная система. Боковые резцы появляются в возрасте от 10 месяцев до 1 года, а между 1 годом и 18 месяцами прорезываются первые четыре премоляра; между 16 и 24 месяцами появляются клыки. Порядок прорезывания зубов может быть нерегулярным и в этом возрасте может у некоторых детей сопровождаться местной болью, более обильным слюноотделением, раздражительным состоянием и снижением аппетита. Все же будет ошибкой, если все эти явления будут объясняться прорезыванием зубов если сопровождаются более серьезными расстройствами: лихорадочным состоянием, более тяжелыми заболеваниями, поносами, бессонницей.
704. Увеличение размеров мозга происходит медленнее. Если периметр черепа в течение первого года увеличивается на 12 см, то в течение 2-го года он увеличивается только на 2 см. К концу первого года мозг занимает 3/5, а к концу второго года, 4/5 объема мозга взрослого человека.
705. Необходимость в движении появляется еще в периоде грудного ребенка, а в течение 2-го года жизни эта необходимость усиливается: ребенок начинает ползать, хвататься за близлежащую мебель, «прогуливается» по всей комнате в стульчике на колесах.
К концу 1-го года и на 5-м квартале жизни ребенок делает первые шаги, при поддержке взрослых. Ему удается самостоятельно передвигаться от одного предмета к другому, ему нравится держаться на обеих ногах и оставаться в таком положении несколько моментов, пытаясь сохранить равновесие, он все же не уверен в себе, колеблется. Это является благоприятным моментом когда ребенка следует приучить ходить: его надо поддерживать либо за ручки, либо поднимая его ручки вверх, или поддерживая его подмышки. Спустя несколько недель «упражнений» ребенку удается ходить самому. Он часто падает, а если ударяется более сильно, желание ходить тормозится на некоторое время. Первые шаги ему удаются с большими усилиями и большим расходом энергии. В течение нескольких месяцев он ходит с широко раздвинутыми ногами — для большей опоры, — иногда с руками в сторону, чтобы сохранить равновесие. После многочисленных попыток он постепенно выучивается сохранять равновесие и