Слабые стороны в системе крепостной обороны угадывались трудно. К примеру, южное предместье города-крепости защищали два мощных форта. Их артиллерийские батареи простреливали не только близлежащие дороги, но и известные тропы на горных склонах.
Протяженность всей горной оборонительной линии Эрзерума превышала 40 километров: такая цифра не могла не впечатлять. Большинство фортов представляли собой сооружения закрытого типа в виде каменных многоярусных башен с амбразурами для орудий. Некоторые из фортов имели по два-три вала и систему рвов глубиной до шести-семи метров. В отдельных фортах были устроены капониры или полукапониры для обстрела рвов на тот случай, если в них проникнет противник. Гарнизоны каменных укреплений состояли из орудийных расчетов, пехоты прикрытия и саперных команд. Была отлажена система связи между крепостными укреплениями.
На карте Эрзерумская крепость представляла собой довольно обширную укрепленную позицию, развернутую фронтом на восток (в сторону российского Кавказа) с хорошо прикрытыми горами флангами. Все же уязвимое место крепости виделось — это были ее тыловые обводы. Поэтому противник, проникший в Эрзерумскую равнину, мог блокировать город. Русские войска в истории такой опыт уже имели.
Кавказские войска подступали к Эрзеруму с большими трудностями. Особенно сложным оказался путь для войск 2-го Туркестанского армейского корпуса. Перевалы были завалены снегом, горные дороги во многих местах приходилось расширять для прохода артиллерии и обозных повозок. Дорожным строительством занимались не только саперные роты туркестанцев, но и выделенные для таких работ пехотные батальоны.
Едва ли не самым сложным препятствием стал перевал Карапунгар на высоте 2310 метров от уровня моря. Корпусной командир М.А. Пржевальский послал своему главному инженеру телефонограмму следующего содержания:
«Жду от вас выполнения в кратчайший срок не только возможного, но и невозможного; от успеха вашей работы зависит успех операций корпуса».
...Началась осада Эрзерумской крепости, а вместе с ней и подготовка к штурму. Русские передовые отряды выбили турок из близлежащих селений, все ближе и ближе подбираясь по выкопанным за ночь окопам к фортам.
Оборону Эрзерума взял на себя лично командующий 3-й армией Махмуд Камиль-паша. 11-й армейский корпус держал оборону на севере крепостного обвода. Две его дивизии находились на передовой, третья, размещенная у форта Тафта, являлась резервной. 9-й корпус защищал позицию Девебойну. 11-й корпус находился в резерве: одна его дивизия стояла под городом, две других у селений Тасмахор и Сивишли. В самом городе разместились недавно прибывшие из Трапезунда и Эрзинджана запасные батальоны и сводные пехотные полки, составленные из наиболее расстроенных в последних боях частей. Пленные показывали, что их командующий только одной пехоты имеет более 80 тысяч. Но, с другой стороны, в полках 11-го армейского корпуса имелись роты всего по сорок штыков.
Юденич как полководец дорожил временем. Сразу после создания осадного полукольца его штабом был тщательно разработан «план атаки Эрзерумской крепости». Кавказские войска распределялись для производства штурма следующим образом:
1. 2-й Туркестанский армейский корпус:
а) колонна генерала Азарьева — 4-я Туркестанская стрелковая дивизия с артиллерией — 24 орудия полковника Андриевского;
б) колонна генерала Чаплыгина — 5-я Туркестанская стрелковая дивизия;
в) корпусной резерв из 4-х стрелковых батальонов.
2. Колонна генерала Волошина-Петриченко — Донская пешая казачья бригада в составе четырех батальонов. (Но один из батальонов попал по дороге в горах при сильном морозе в метель и потерял большую часть бойцов обмороженными.)
3. Колонна генерала Воробьева — 4-я Кавказская стрелковая дивизия при 36 артиллерийских орудиях.
4. Артиллерийский участок генерала Вадина у села Гюльджас. Здесь было размещено 16 тяжелых осадных орудий и 18 полевых гаубиц. В прикрытии стояла одна дружина государственного ополчения.
5.1-й Кавказский армейский корпус:
а) колонна генерала Рябинкина — 39-я пехотная дивизия с 30 полевыми пушками;
б) колонна генерала Докучаева — сводная из 8 пехотных батальонов и 4 ополченческих дружин;
в) колонна генерала Чиковани из 4 с половиной дружин и 5 казачьих сотен;
г) корпусной резерв — 4 батальона пехоты без артиллерии;
д) армейский резерв генерала Савицкого —12 пехотных батальонов, 4 орудия и 2 казачьих сотни.
6. Армейская конница:
а) колонна генерала Раддаца из 12 казачьих сотен с 12 конными орудиями;
б) колонна генерала Николаева из 18 казачьих сотен.
Для штурма Эрзерума русский командующий стянул две трети действующего состава своей армии. На приступ отряжалось 88 батальонов пехоты, 9 с половиной дружин государственного ополчения, 166 пушек, 29 полевых гаубиц, 16 тяжелых осадных орудий (подвезенных на автомобильной тяге из Карса), 70 с половиной казачьих сотен и 4 саперные роты.
Приготовления к штурму в главном завершились к 27 января. Юденич, удостоверившись к готовности войск атаковать вражескую крепость, подписал приказ о генеральном приступе. В нем говорилось:
« ...Используя захват массива Карга-базар, господствующего над левым флангом Девебойнской позиции, произвести стремительный удар в полосе Чобан-деде, Делангез, с одновременным наступлением 2-го Туркестанского корпуса со стороны Гурджибогазского прохода на Карагюбекскую позицию и обходом Девебойну своим правым флангом... разбить противника... »
На военном совете Юденич объявил, что штурм назначен 30 января, в 8 часов вечера. При этом он заметил, что силы сторон по пехоте равны и многое в атаке зависит от бесстрашия бойцов и личной инициативы начальников всех степеней.
Войска заняли назначенные им исходные позиции. В два часа пополудни 29 января осадные пушки и полевые гаубицы артиллерийского участка генерала Вадина у селения Гюльджас открыли огонь по форту Чобан-деде и неприятельской позиции около него.
На следующий день в назначенный час пошли на приступ войска 1-го Кавказского, а через три часа — 2-го Туркестанского армейских корпусов. Штурмовые колонны под вражеским огнем пошли на приступ линии фортов и полевых укреплений. За первые сутки русским удалось овладеть северной частью позиции Гурджибогазского прохода, фортом Кара-гюбек. При его взятии особо отличился 11-й Туркестанский полк, шедший в первом эшелоне атакующих.
Занят был важный по расположению и силе форт Далангез. Он прикрывал собой подступы к узлу эрзерумской обороны — форту Чобан-деде в ущелье реки Туйсу. В захваченном укреплении закрепился штурмовой отряд подполковника И.Н. Пирумова. Поскольку оборона крепости была нарушена, Махмуд Камиль-паша решил вернуть форт Далангез любой ценой. С рассвета по нему открыли стрельбу более сотни вражеских артиллерийских орудий. Шквал огня отрезал русский отряд от своих, к вечеру у него стали кончаться боеприпасы.
Пирумов приказал своим бойцам стрелять только прицельно. В дело пошли трофейные турецкие винтовки и снятые с убитых патронные сумки. Поскольку огонь защитников Далан-геза угасал, неприятель понял их бедственное положение в полуразрушенном укреплении. Турецкая пехота атака за атакой старалась выбить русских из форта. Те отбивались уже штыками, сберегая последние патроны на крайний случай.
Когда началась восьмая вражеская атака, уже в вечерних сумерках, форт получил помощь: неизвестный рядовой на осле сумел доставить патроны. Юденич, узнав об этом подвиге, приказал найти этого солдата для награждения Георгиевским крестом, однако никто не признался, к огорчению командующего, в совершенном подвиге.
О кровопролитности схваток за форт Далан-гез свидетельствует следующее: из 1400 нижних чинов и офицеров полутора батальонов 153-го пехотного Бакинского полка, оборонявшихся здесь, осталось в строю всего около 300 человек, по большой части раненых. Ночью героический гарнизон форта пополнили, а раненых отправили в тыл. Для истории примечательным стало то, что в 1877 году именно пехотинцы Бакинского полка — 10-я рота штабс-капитана Томаева, погибшего в том бою, брали Далан-гез.
Переломным днем в ходе атаки Эрзерумской крепости стал морозный и солнечный день 1 февраля. Русские овладели последним из наиболее труднодоступных фортов, запиравших Гурджибогазский проход, — фортом Тафта. Отличился здесь 17-й Туркестанский стрелковый полк полковника Кириллова, захвативший в качестве трофеев десять орудий больших калибров и множество снарядов.
С занятием форта Тафта русские войска прорвались в Эрзерумскую долину. Первым в нее спустился с гор 15-й Кавказский стрелковый полк полковника Запольского. Теперь вражескому гарнизону грозило кольцо окружения, которое начинало смыкаться. Турки отчаянно контратаковали, стараясь удержать Девебойнскую позицию.