– Шарлен Винант
Примечания
1
В мг/дл, то есть на 1 пункт в ммоль/л.
2
Холистической медициной называют область альтернативной медицины, которая фокусируется на «всем человеке», а не только на болезни.
3
Сезонная аллергия на пыльцу растений.
4
Индекс массы тела рассчитывается по формуле: m/h2, где m – масса тела в килограммах, h – рост в метрах.
5
Информация на сайте предоставлена на английском языке. – Прим. ред.
6
Такую соль можно приобрести в любой аптеке.
7
Информация на сайте предоставлена на английском языке. – Прим. ред.
8
Все перечисленные добавки можно купить в специализированном магазине или аптеке. Тем не менее советуем проконсультироваться с врачом перед их употреблением.
9
Эти и другие пищевые добавки вы можете приобрести в специализированных магазинах.
10
Все перечисленные продукты вы можете найти в магазинах здорового питания. – Прим. ред.
11
Можно приготовить самостоятельно: орехи залить кипятком, снять коричневую кожицу, просушить и измельчить блендером.
12
Можно сделать самостоятельно, измельчив в блендере кунжут с небольшим количеством воды до состояния пасты.
13
Можно использовать консервированное кокосовое молоко.
14
Можно приготовить самостоятельно: орехи залить кипятком, снять коричневую кожицу. Очищенные орехи просушить и измельчить блендером.
15
См. примечание на стр. 323.
16
См. примечание на стр. 323.
17
Можно купить в специализированном магазине здорового питания.
18
См. примечание на стр. 323.
19
См. примечание на стр. 323.
20
См. примечание на стр. 323.
21
Можно купить в магазине здорового питания.
22
См. примечание на стр. 323.
23
См. примечание на стр. 323.
24
См. примечание на стр. 323.
25
См. примечание на стр. 323.
26
См. примечание на стр. 323.
27
См. примечание на стр. 323.
28
См. примечание на стр. 323.
29
См. примечание на стр. 323.
30
См. примечание на стр. 323.
31
См. примечание на стр. 323.
32
См. примечание на стр. 323.
33
См. примечание на стр. 323.
34
См. примечание на стр. 323.
35
См. примечание на стр. 323.
36
См. примечание на стр. 323.
37
См. примечание на стр 323.
38
См. примечание на стр 323.
39
См. примечание на стр 323.
40
См. примечание на стр. 323.
41
См. примечание на стр 323.
42
См. примечание на стр 323.
43
См. примечание на стр 323.
44
См. примечание на стр 323.
45
См. примечание на стр 323.
46
См. примечание на стр 323.
47
См. примечание на стр 323.
48
Можно купить в магазине здорового питания.
49
См. примечание на стр 323.
50
См. примечание на стр 323.
51
См. примечание на стр 323.
52
См. примечание на стр 323.
53
См. примечание на стр 323.
54
См. примечание на стр 323.
55
См. примечание на стр 323.
56
Можно приобрести в магазинах здорового питания.
57
См. примечание на стр. 323.
58
Можно приобрести в магазинах здорового питания.
59
См. примечание на стр. 323.
60
См. примечание на стр 323.
61
См. примечание на стр 323.
62
См. примечание на стр 323.
63
См. примечание на стр 323.
64
См. примечание на стр. 323.
65
1 См. примечание на стр 323.
66
Можно приобрести в специализированном магазине азиатской кухни.
67
См. примечание на стр 323.
68
Все ресурсы на английском языке.