бы демонстрировать, что партия и правительство всё, что в их силах делают для блага народа, только не весь этот поганенький народишко-потреблядец хочет добросовестно трудиться для собственного блага. Даже если добросовестным — ордена и «Москвичи».
А Евгению Петровну в этом интервью понесло, наболело у женщины и она еще много лишнего наболтала тупым журналистам о проблемах снижения надоев:
«Болеют коровы. Чаше всего маститом. При этом не только я, но и другие доярки остаются без поддержки ветеринаров и зоотехников. О том, что они стали работать хуже, чем в прошлые годы, я говорила на очередной встрече доярок-трехтысячниц — в редакции газеты „Байкальские огни“.»
Вот уже и нашли козлов отпущения: специалистов. Интеллигенцию-прослойку. Плохо работать стали, мешают, гады, получать переходящие кубки дояркам-пролетаркам.
Не мне она это сказала. Я женщин последний раз и материл, когда ветврачом в совхозе работал. Выпрашивали. Женщина-пролетарий позднесоветского образца любого интеллигента из себя вывести была способна.
Это Евгения Петровна и ее коллеги по дойному цеху… сами коров до мастита доводили. Не совсем по своей вине. Даже не по своей. Доить торопились. Не укладывались в рабочее время, поэтому регулировали пульсаторы на доильных аппаратах так, чтобы аппарат активней сосал молоко из вымени. В результате — травмы вымени и маститы.
Но это только один фактор. Второй — грязь, навоз и антисанитария. Скотники не успевали вовремя чистить навоз, сгребать его из под коров в желоб транспортера-навозоудалителя, в результате — загрязнение вымени.
А доярки, когда ветеринар ставил корове диагноз — «мастит», молоко из больного вымени сдаивали не в отдельную посуду, чтобы потом его уничтожить, а прямо на пол коровника. Времени у них не было на соблюдение всех санитарных требований. Не успевали. В результате — обсеменение производственных помещений специфической микрофлорой, вызывающей мастит у коров.
И еще слова нашей «трехтысячницы»:
«В мою группу сейчас поступают взамен ушедших коров малорослые, малопродуктивные телки. Успеваю их только выбраковывать да менять. А это вряд ли помогает мне надаивать больше молока. Вот тут бы и помогли зооветспециалисты, руководство хозяйства.»
Ничем ей специалисты уже помочь не могли. Даже если бы очень сильно хотели, им самим нужны премии за выполнение и перевыполнение хозяйством плановых заданий. Но они были бессильны.
А начались в нашем молочном животноводстве страшные вещи, как вы уже поняли:
«В мою группу сейчас поступают взамен ушедших коров малорослые, малопродуктивные телки. Успеваю их только выбраковывать да менять.»
Это вырождением стада правильно называется. Это — катастрофа. И эта катастрофа шла по всему СССР.
Когда я слышу и читаю, что во время Горбачева всё у нас было в стране тип-топ, только эта Иуда (несомненно, Иуда. Как и весь состав ЦК КПСС) всё поломал, то я сразу говорящего и пишущего такую бредятину отношу либо к идиотам. Либо к бессовестным вралям.
Вот молочное животноводство, как и почти все сельское хозяйство, к началу 90-х годов уже подошло к краю пропасти. Доярка-орденоноска, которая прямо сказала о вырождении молочного стада еще в 1984 году не даст соврать. Через пять лет это стадо было уже в кошмарном состоянии.
А запущен этот процесс был Постановлением Государственного комитета Совета Министров СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов от 23 марта 1978 г. N 89/10-11, утвердившем «Типовые нормы обслуживания крупного рогатого скота».
Видели фотографии 30-х годов, времени борьбы с троцкистскими заговорами, на которых люди стояли с транспарантами «Собакам — собачья смерть»? Думаете, это такой свирепый народ был?
Нет, это такая сволота была — эти троцкисты, которых люди считали бешенными собаками. Вот как авторы и те, кто подписал вышеназванное постановление. Вешать! За ребро на крюк! Что б в муках, собаки, подыхали!
* * *
Есть одна аксиома в животноводстве, именно в молочном животноводстве: чем чаще доить корову, тем больше она даст молока. Вымя — железа. Железу нужно заставлять больше давать секрета, ее, так сказать, тренировать нужно. Молочная железа не может сама себя выдоить, при ее наполнении молоком включаются в действие барорецепторы, в результате секреция железы прекращается. Доить корову нужно так часто, чтобы скапливающееся в вымени молоко не успевало оказывать действие на барорецепторы и молочная железа не переставала секретировать.
Любой, самый тупой зоотехник, тем более зооинженер обязан знать, что при переходе от трехкратного к двухкратному доению корова в среднем начинает давать молока на 39% меньше. Это азбука в зоотехнии. А если доить корову 4 раза в сутки, то она будет молока давать еще на 9–15% больше, чем при трехкратном доении.
В наших совхозах-колхозах до 1978 года, почти во всех хозяйствах, доили коров 3 раза в стуки. Утренняя, обеденная и вечерняя дойки. Казалось бы, чтобы увеличить надои на 9–15 процентов нужно всего лишь ввести еще одно доение.
Да любой турист, посетивший животноводческий павильон ВДНХ знал, что коров-рекордисток доят и 6 раз в сутки!
Но в Минсельхозе делали вид, что они ВДНХ никогда не посещали. Поэтому, делая вид, что в Правительстве озабочены улучшением обеспечения народа СССР молоком и молочными продуктами, начали наращивать поголовье молочного стада, заменяя даже мясо-молочные породы скота, такие, как симментальская, чисто молочными породами — черно-пестрой. Увеличение поголовья при ограниченности сельских трудовых ресурсов привело к тому, что начала возрастать нагрузка на доярок, скотников, телятниц и тут выходит Постановление Государственного комитета Совета Министров СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов от 23 марта 1978 г. N 89/10-11, которым введены нормы обслуживания крупного рогатого скота, увеличившие нагрузку, в смысле закрепления числа скота за каждым работником, в полтора, по отдельным категориям — в два раза.
В результате за