Читать интересную книгу Отель «Нантакет» - Хильдебранд Элин

«Шонтиклер» (Chanticleer). Этот ресторан находится в Сконсете и уже много лет предлагает блюда французской кухни в элегантной обстановке. Думаю, можно со всей справедливостью сказать, что раньше здесь было скучновато — например, первый владелец ресторана был против музыки в обеденном зале. Однако после того, как «Шонтиклер» купила Сьюзен Хэнди (она же Черноглазая Сьюзен, которую можно встретить в моем романе Here’s to Us), там установился идеальный баланс между классическим и современным. Сад перед рестораном, где стоит известная карусельная лошадка, — одно из самых прекрасных мест, чтобы поесть летом. В заведении также есть два обеденных зала и небольшая терраса. Я предпочитаю по-домашнему уютный зал справа. Помимо классической французской кухни в меню можно найти вкуснейший бургер (без стыда признаюсь, что именно его я обычно и заказываю). Раньше ресторан посещали в основном пожилые люди, однако теперь это совершенно изменилось — в «Шонтиклер» часто ходят культурные миллениалы, что мне нравится. Веб-сайт: chanticleernantucket.com; «Инстаграм»◊: @chanticleernantucket.

«Петрико» (Petrichor). Это настоящее скрытое сокровище. Винный бар «Петрико» находится в центре острова. Здесь замечательная еда, в том числе лучший, по моему мнению, сэндвич с жареной курицей на острове, и бранчи тут потрясающие. Крайне рекомендую! После ужина и тщательно подобранных вин можете отправиться в «Айленд Китчен» по соседству и угоститься десертом! Веб-сайт: petrichorwinebar.com; «Инстаграм»◊: @petrichorwinebar.

«Айленд Китчен» (Island Kitchen). Это заведение также расположено в центре. «Айленд Китчен», как следует из названия, — настоящая островная кухня. Еда тут очень вкусная, а мороженое еще лучше. Вкусы мороженого меняются каждый сезон, но за последние годы мне очень сильно понравились «лимонное суфле» и «персик с печеньем». Несколько лет назад моя дочь обожала их мороженое с углем (оно правда было отличным). Мороженое из «Айленд Китчен» также можно купить в кафе в аптеке на Мейн-стрит и в любимом мною заведении «Серфсайд Бич Шэк». Веб-сайт: nantucketislandkitchen.com; «Инстаграм»◊: @iknantucket.

«Си Гриль» (Sea Grille). Классический семейный ресторан морской кухни, обожаемый жителями острова! Здесь подают, по моему мнению, самый лучший хот-дог с лобстером и биск из лобстеров. Мне нравится сидеть у уютной барной стойки и заказывать блюда из барного меню. Еда здесь безумно вкусная. Веб-сайт: theseagrille.com; «Инстаграм»◊: @theseagrille.

Еда навынос

Пекарня «Викд Айленд» (Wicked Island Bakery). Место, где по утрам продают знаменитые булочки. Скажу искренне: летом две тысячи двадцать первого года здесь работала моя дочь, поэтому я слушала бесконечные истории об утренних булочках. Возможно, если я скажу, что могла бы написать о них книгу, это будет преувеличением, однако моя дочь точно возьмет их в качестве темы для университетского эссе. Когда я отвозила дочь (ей тогда было пятнадцать лет) в пекарню к шести часам утра, там уже стояла очередь людей, ожидающих, когда откроется заведение. Однажды какой-то мужчина увидел, как дочь выходит из машины, и выскочил из своего автомобиля — подумал, что она собирается встать в очередь. Все настолько плохо — и даже хуже. Утренние булочки — это выпекаемые вручную булочки с корицей, которые готовят партиями по тридцать штук; на одну партию уходит сорок пять минут. Их популярность обоснована тем, что они невероятно вкусны, однако это также вживую демонстрирует закон спроса и предложения. Летом на булочки вводят ограничение — не более шести штук на одного человека. Я слышала много историй о том, как взрослые неподобающе вели себя при покупке утренних булочек. Поэтому хочу напомнить всем, что вежливость и доброта обязательны при общении с людьми, особенно если они работают в сфере обслуживания и особенно если они подростки, подрабатывающие летом. Мы, взрослые, должны подавать пример — и точка. Кроме булочек, в пекарне «Викд Айленд» продаются вкуснейшие круассаны — с ветчиной и сыром, а также миндальные (такие же, как те, что подают на завтрак в этом романе!). А еще здесь можно купить печенье Эми — милое сахарное печенье, очаровательно расписанное сильной женщиной, доктором Эми Хинсон (она была моим судмедэкспертом при написании «Золотой девочки»). Веб-сайт: wickedislandbakery.com; «Инстаграм»◊: @wickedislandbakery.

«Борн энд Брэд» (Born and Bread). Здесь я покупаю ржаной хлеб (в некоторые дни есть даже особенно вкусный, с оливками). Хлеб выпекают прямо здесь и нарезают при вас. В этой пекарне также можно приобрести отличные сэндвичи, в том числе тот, что любит Лизбет, — горячий, с яблоком, беконом и белым сыром чеддер. Заведение находится в центре города, на Центр-стрит. Веб-сайт: bornandbreadnantucket.com; «Инстаграм»◊: @bornandbreadnantucket.

«Лимон Пресс» (Lemon Press). Любите свежевыжатые сочи, комбучу, асаи-боулы и тосты с авокадо? Тогда рекомендую вам звезду Мейн-стрит — «Лимон Пресс». Здесь можно купить отличный завтрак или обед — свежий, здоровый и вкусный. Владеют заведением две женщины. Очередь иногда бывает длинной (все-таки место популярное), поэтому, чтобы не скучать, возьмите с собой книгу (или купите ее — прямо через дорогу находится «Митчеллс Бук Корнер»!). Веб-сайт: lemonpressnantucket.com; «Инстаграм»◊: @lemonpressnantucket.

«Бит» (The Beet). Хотите поддержать женщин-предпринимательниц и поесть вкусную здоровую еду? В таком случае почему бы не зайти в «Бит»! Здесь предлагают блюда фьюжн-кухни. Некоторые мои знакомые обожают салат «Кунгфуист», однако мой выбор — бургер с курицей. Веб-сайт: thebeetnantucket.com; «Инстаграм»◊: @thebeetnantucket.

«Уолтерс» (Walter’s) и «Стаббис» (Stubby’s). Оба этих заведения находятся в квартале, известном как «полоса» (the Strip). Он расположен между Изи-стрит и Уотер-стрит, и в нем можно найти множество недорогих заведений быстрого питания с вкусной едой. В их числе «Изи Стрит Кантина» (Easy Street Cantina), «Стимбоут Пицца» (Steamboat Pizza) и «Джус Бар» (Juice Bar) — последний вы узнаете по очереди в несколько сотен людей. Больше всего в этом квартале мне нравятся «Уолтерс» и «Стаббис». В «Уолтерс» по вашему заказу соберут горячий или холодный сэндвич; здесь можно попробовать лучший «Рубен» на острове (так считаю я!). Что же касается «Стаббис», это заведение, как и считает Эди, по сути нантакетский «Макдоналдс». Жители острова любят угощаться здесь картошкой фри в виде вафель (она правда вкусная), однако в меню также есть прекрасные бургеры и сэндвичи с курицей. «Стаббис» открыт до двух часов ночи, поэтому пользуется огромной популярностью у любителей ночной жизни. В этом году какой-то гений маркетинга наконец-то сделал худи с надписью ENDED UP AT STUBBY’S («Оказался в „Стаббис“»). Теперь у меня таких аж несколько! Веб-сайт: stubbysnantucket.com; «Инстаграм»◊: @stubbysnantucket.

«Лолабургер» (Lolaburger). То, как я люблю это заведение, не описать словами. Я его просто обожаю, и именно здесь чаще всего хотят ужинать мои домочадцы (вот что значит «готовить — прошлый век»). Это роскошная бургерная, где продают лучшие сэндвичи с курицей-гриль на острове (с швейцарским сыром, беконом и авокадо). Она также известна картофелем фри на трюфельном масле (чудесно!) и милкшейками. В «Лолабургер» есть столики как на улице, так и в помещении, а также бар. Однако мне больше нравится делать заказ заранее и брать еду с собой. В вечерние часы пик в очереди, возможно, придется простоять целый час — я вас предупредила (но это точно того стоит). Веб-сайт: lolaburger.com; «Инстаграм»◊: @lolaburger.restaurants.