Креветки — некрупные, обычно от 5 до 20 см, длиннохвостые десятиногие ракообразные с сжатым с боков телом, ведущие пелагический или придоннопелагический образ жизни. Имеют большое промысловое значение.
Креолы (Paranthias furcifer) — морские окунеобразные рыбы теплых морей из группы (семейства) Серрановых (Serranidae).
Лаврак (Dicentrarchus (Morone) labrax) — прибрежная, заходящая в устья рек рыба теплых морей Атлантического океана из семейства Серрановых (Serranidae), у нас встречается в Черном море. Формой тела очень напоминает судака, достигает длины до метра, веса до 12 кг. Объект разведения на Средиземном море.
Лангуст (Palinurus vulgaris) — крупный морской рак Средиземного моря и теплых вод Атлантического океана. В отличие от более северного омара (см.) не имеет клешней. Достигает длины 45 см и веса 8 кг.
Летучие рыбы (виды семейства Exocetidae) — характерные рыбы приповерхностных морских вод тропической области в пределах постоянной температуры воды 20–33". Имеют удлиненные парные плавники, выскакивают в воздух на скорости до 65 км в час и совершают планирующие полеты над поверхностью моря длительностью до полминуты и дальностью до 200 и даже 400 м.
Лихия (Lichia amia) — крупная рыба из семейства Ставридовых, достигающая длины 180 см (обычно до 100 см) и веса 60 кг. Распространена в атлантических водах Южной Европы и Африки, а также в Средиземном море. Заходит в Черное море.
Лоцман, Рыба-лоцман (Naucrates ductor) — пелагическая (см.) рыба открытых пространств теплых морей и тропической области океана, характерная привязанностью к крупным акулам, которых обычно постоянно сопровождает. Достигает длины 60 см.
Луцианы, Лутьяны, Снэпперы, Рифовые окуни (виды рода Lutianus) — характерные окуневидные хищные рыбы тропических вод. Много видов, свыше 200, многие виды крупные — 60–90 см длины. Луцианы — ценные промысловые рыбы.
Львиная рыба, или Крылатка (Pterois volitaiis), — одна из наиболее причудливых рыб тропической области Индийского и Тихого океанов, характерная для мелких вод коралловых рифов. Медленно плавает, широко расставляя веера длинных лучей грудных и спинного плавников, снабженных ядовитыми железами. Малейший укол плавниковых лучей вызывает сильную жгучую боль.
Мадрепоры (виды рода Madrepora) — один из главнейших рифообразующих кораллов, имеет древовидную форму или массивную, широко распространен в тропических морях. Построен на шестилучевой симметрии. Многие виды многолетние, образуемый им полипняк (коралловый риф) живет десятилетиями и веками.
Макрели (виды родов Cybium, Scomberomorus, Acanthocybium) — скумбриевидные хищные морские рыбы теплых морен, достигающие 1,5–1,8 м длины и 45–50 кг веса. Близки к обыкновенной скумбрии, которую иногда также называют макрелью.
Мангры — особая вечнозеленая древесная и кустарниковая растительность, типичная для приливно-отливной зоны тропических морей. Мангры растут в море вдоль берегов, преимущественно на илистых грунтах, образуя местами густые заросли (обычно по краям лагун, бухт и в устьях рек), служащие приютом для своеобразной фауны рыб (ильные прыгуны), крабов, моллюсков. Характерны многочисленные воздушные корни, служащие подпорками.
Манта, или Морской дьявол (Manta birostris), — гигантский скат-рогач, весом до 1300 кг и выше, ширина его ромбовидного плоского тела достигает 6 м. Имеет обыкновение выпрыгивать в ночное время из воды на высоту нескольких метров.
Мантия — часть тела моллюсков, выделяющая раковину. Мантия разрастается в виде кожной складки, прикрывающей тело животного. Между нею и телом образуется мантийная полость. У головоногих моллюсков — Каракатиц, Кальмаров — мантия одевает туловище плотным покровом, образующим по бокам оторочки — плавники. Мантийная полость у них открывается щелью между головой и туловищем и служит резервуаром для насасываемой и выталкиваемой воды.
Меру, или Гигантский каменный окунь (Epinephelus guaza), — большой средиземноморский групер (см.), достигающий длины 100–130 см и веса 30 кг; обитает обычно на скалистых участках дна.
Медузы — морские животные из типа кишечнополостных, со студневидно-прозрачным телом зонтикообразной или колоколообразной формы, с нижней стороны которого свисают ротовой стебель и щупальца. Щупальца многих медуз покрыты стрекательными клетками, и прикосновение к ним оставляет ощущение ожога (напоминающего ожоги крапивы); ожоги некоторых видов медуз очень болезненны и опасны.
Мидии (Mytilus edulis, M. edulis galloprovincialis) — съедобные двустворчатые моллюски с темно-фиолетовой раковиной. Обычны у берегов умеренных морей Атлантического океана, в Средиземном и Черном морях. Достигают 8—15 см длины. Мидий широко используют в пишу, в Италии их местами разводят искусственно.
Миллеспора (виды рода Millepщra) — гидроидный полип (см.) с известковым скелетом, нередко встречающийся среди настоящих кораллов, в составе коралловых рифов. Известен обычно под именем Огненного коралла (см.).
Молот-рыба, или Молотоголовая акула (виды рода Sphyrna), — акулы со своеобразными, уплощенными боковыми выростами головы, придающими рыбе вид молота. Ширина такой молотовидной головы, на боках которой расположены глаза, может достигать 90 см. Молотоголовые акулы достигают длины 4,6 м и веса 680 кг; известны случаи их нападения на человека. Распространены в теплых морях, у нас встречаются в Японском море; иногда, очень редко, заходят в западную часть Черного моря.
Морской угорь, Конгер (Conger conger) — морская промысловая рыба со змеевидным телом, достигающая длины 2 м, иногда даже 3 м и веса 65 кг. В отличие от обычного угря наших вод не входит в реки, проводя весь жизненный цикл в море. Распространен в северной части Атлантического океана и его морей, у берегов Европы, Африка и Америки, а также в Индийском океане. Обычен в Средиземном море, иногда попадается в Черном море, очень редко в западной части Балтийского моря.
Морские ежи — донные, шаровидной, дисковидной пли яйцевидной формы морские животные из типа Иглокожих (Echinodermata), покрытые твердыми известковыми иглами. Известно около 800 видов морских ежей. Тропические виды с иглами до 12 дюймов, которые упоминаются в книге, — ежи рода Диадема (Diadema), острые концы игол которых легко впиваются в тело, вызывая сильную боль.
Морские змеи (виды семейства Hydrophidae) — особое семейство ядовитых змей, постоянно живущее в море и хорошо приспособившееся к плаванию с помощью хвоста, сжатого веслообразно с боков. Укус ядовит, иногда смертелен. Обитают в тропических водах Индийского и Тихого океанов. Большей частью имеют длину до 1–1,2 м, некоторые виды достигают иногда свыше 2,5 м. В книге говорится, по-видимому, о Полосатой морской змее (Hydrophis cerulescens).