Читать интересную книгу Диета для дам с пышными бедрами - Варвара Минаева

Выгодная сторона этого метода похудения в том, что вы не только сбрасываете лишние килограммы, но и восстанавливаете обмен веществ. Надо сказать, что сейчас он нарушен практически у всех. Причина – чрезмерное употребление углеводов вследствие нашего образа и темпа жизни, а также питания. Не стоит жевать на ходу или кушать стоя – это вредно для вашего организма. Мы в первую очередь перед потреблением пищи должны настроиться на нее, чтобы наши зрение, обоняние, а потом осязание и вкус прочувствовали со всей полнотой пищу. Чтобы мозг дал команду нашей пищеварительной системе настроиться на работу, тогда и будет польза от еды и не пойдет она откладываться на наши бедра. Как еще профессор Преображенский говорил своему ассистенту доктору Борменталю, не читать советских газет перед обедом и не говорить про медицину. Вот давайте и воспользуемся его советом – не волновать себя посторонними мыслями перед едой. И никогда не перекусывайте заранее. Так поступать не стоит. Когда поступят сигналы из мозга, что желудок хочет получить свой положенный паек, тогда и можете начинать готовиться к трапезе, а до этого вперед батьки в пекло лезть не надо. Ваш организм, хоть и работает по определенной схеме, гораздо умнее вас, не противоречьте ему и не вмешивайтесь в его работу, иначе он начнет сбиваться, и вы только себе навредите.

Приучайте себя запивать пищу всегда, никогда не допускайте сухомятки, от которой страдает ваш желудок. Поберегите себя.

Культура еды должна даже в школе преподаваться, потому что этот вопрос жизненно важен для человека. Ведь мы не просто живем, чтобы есть, но мы едим, чтобы жить. Так вот, чтобы жить долго, надо есть правильно, иначе все вроде бы мелкие нарушения скажутся на здоровье.

Голливудская диета

Для вычисления идеальной массы тела практически во всем мире используют индекс Брока. Его формула такова: нормальный вес равен росту в сантиметрах минус сто. Однако на практике стало ясно, что вычисленная таким способом масса тела является довольно значительной. И редко кому хочется вписываться в такой стандарт. Для поддержания себя в отличной форме достаточно иметь 90–95 % вычисленной массы. К примеру, женщина с ростом 165 см должна весить 57–60 кг. Поскольку Брок иностранец, то для него такой подсчет массы тела и приемлем, но не для российских женщин. У нас пока проблема ожирения не стоит так остро, как на Западе. Поэтому для российских женщин и девушек необходимо отнимать не сто, а сто десять от роста. И не надо слепо следовать этому стандарту, поскольку масса кости очень влияет на вес человека. Может, у вас легкая кость, и индекс не будет достигать своего значения, а если тяжелая? В таком случае как бы человек ни старался похудеть, не сможет вписаться в формулу. Так вот, если в женщине 168 см роста, то ее вес не должен превышать 58 кг, а быть легче этой планки, мы думаем, всем будет только за счастье.

Но если вы определили, что у вас есть лишний вес, а тем более иногда не только бегать, но и ходить тяжело, тогда смело принимайтесь за дело.

Эти вечные проблемы лишних килограммов. Как это сложно упорно работать над собой и к тому же сохранять достигнутые результаты. Одно радует – вопросы эти риторические, но каждая женщина задумывается над ними независимо от своего возраста, внешности и рода занятий.

Как мы уже договорились, самая проблемная зона женского тела – это бедра. Поэтому, мы думаем, вам, дорогие читательницы, будет полезно узнать о еще одной диете, помогающей приуменьшить слишком пышные формы. Место ее происхождения Голливуд – центр современной моды и красоты. Где, как не в этом центре, искать способы приближения к заветным идеалам. Место, которое является фабрикой мировых звезд: актрис, певиц, моделей и манекенщиц. Именно их имена постоянно находятся у всех на устах, именно их фотографии мелькают на обложках глянцевых журналов, именно они просто обязаны постоянно поддерживать себя в нужной форме. От этих женщин и пришла к нам голливудская диета. Двадцать лет назад она произвела невообразимый фурор в Америке. Эта диета была разработана голливудскими врачами, специально для звезд, которых боссы киноиндустрии принуждали постоянно худеть. Она подходит для тех женщин, которые не любят особо истязать себя всяческими голодовками и физическими упражнениями. Просто у каждой из нас есть свои проблемы. А те же самые актрисы, модели и певицы не картинки, чтобы всегда оставаться в прежней форме. Они, как и любой человек, меняются со временем и стареют еще быстрее, чем мы. Но отличие их заключается в том, что они зарабатывают деньги именно своей внешностью и своим телом. Ведь недаром так громко рекламировались силиконовые ягодицы Дженнифер Лопес или то, что она застраховала свое тело на миллион долларов. А как вам реклама станка для эпиляции, где снималась Хайди Клум – известная супермодель? Вы поверите, что ее ноги были настолько неухоженными, чтобы она стала пользоваться этим самым станком. Легче провести процедуру в косметическом салоне и избавиться от волос на годы. Так к чему мы ведем? Каждая более или менее известная личность зарабатывает деньги на своей внешности и тратит эти деньги на ту же внешность – замкнутый круг! Мы же призываем не зацикливаться на этом тех, для кого внешность не предмет ежедневного поклонения. Если просто хотите поправить формы, то достаточно совсем немного уделить себе времени, в том числе для выбора диеты и ее применения.

Итак, голливудская диета! Основу ее составляет повышенное употребление морепродуктов и экзотических фруктов. Вообще морепродукты очень полезны, в них содержится йод, который просто необходим нашему организму и которого часто не хватает в нашей пище. Очень много в России регионов, бедных содержанием этого элемента в воде. Поэтому выпускают йодированную соль, молоко и т. д. Потребляя морепродукты в пищу, мы, почувствовав себя сытыми, не чувствуем тем не менее тяжести, как это бывает с традиционной кухней россиян – картошечкой, булочками, бутербродами и прочими вариантами перекуса, о которых мы и раньше говорили.

В основе этой диеты лежит теория о том, что ферменты, содержащиеся в ранее названных экзотических продуктах, быстрее расщепляют жир. И это действительно так. Данную диету также относят к разряду низкоуглеводных. Ананасы, грейпфруты, устрицы, лосось и другие «звездные» продукты содержат в себе небольшое количество углеводов. Отличие лишь в том, что суммировать употребленные условные единицы не надо. Дневной рацион составляют примерно 600–800 ккал, 15 % жира, 35 % углеводов и 60 % белка. Все вроде замечательно, за исключением одного – эта диета в нашем современно мире мало кому будет по карману, для большинства же она покажется слишком дорогим удовольствием. Но чего только люди не придумают, и какие только способы не изобретут. Сейчас существует более упрощенный и дешевый вариант голливудской диеты. Она предполагает прежде всего запрет на некоторые продукты.

1. Зерновые и мучные продукты. Это хлеб, разнообразные плюшки, каши.

2. Сахар и сладкие продукты (о конфетах, шоколаде, мороженном и т. д. можно на время диеты позабыть, а после основательно сократить их количество в своем рационе).

3. Газировка, даже диетическая.

4. Разные популярные ныне сухарики, чипсы.

5. Алкогольные напитки.

Это далеко не полный перечень того, что нельзя. Мы думаем, в дальнейшем вы продолжите его сами и задумаетесь, стоит ли нарушать установленные границы.

Но надо помнить, что все диеты целесообразно начинать с консультации у врача-диетолога. Тогда вы сможете избежать печальных последствий неправильно подобранного рациона. Ведь, даже если у вас нет особых противопоказаний, врач обратит внимание еще и на ваше общее физическое состояние на конкретный период времени. К примеру, если неделю назад вы пережили тяжелый эмоциональный кризис, будь то сдача важного экзамена или расставание с любимым, садиться на диету можно только через определенное время. Именно за соблюдением этих условий и следит врач-диетолог.

Чтобы помочь вам лучше познать прелести этой диеты, предлагаем примерное меню на одну неделю.

Меню

Понедельник

Обед – 1 яйцо, 1 грейпфрут, чашка черного кофе без сахара.

Ужин – телячье мясо, испеченное на решетке без жира, чай без сахара, 1 огурец.

Вторник

Обед – фруктовый салат из яблок, апельсинов и грейпфрутов.

Ужин – нежирная испеченная рыба, зеленый салат, черный кофе без сахара.

Среда

Обед – 1 яйцо, 1 помидор, чай без сахара.

Ужин – 1 яйцо, тушеный шпинат, творог, несладкое кофе.

Четверг

Обед – 1 грейпфрут, чай без сахара, зеленый салат.

Ужин – телятина, испеченная на решетке без жира с малым количеством соли, огурец, черный кофе без сахара.

Пятница

Обед – овощной суп, курица, испеченная на решетке без жира, небольшой апельсин, чашка черного кофе.

Ужин – фруктовый салат из яблок, апельсинов и грейпфрутов.