Грамотная минерализация организма – ваш ключ к качественному детоксу, сильному иммунитету и прекрасному телу.
Медитируете, советуетесь с гуру, читаете умные книжки? Хорошо. Но без умения грамотно насыщать организм минералами вы далеко не уйдете. Ведь их нехватка – корень почти всех болезней и лишнего веса.
Таким образом, одним из главных ритуалов красоты в жизни современной женщины становится регулярное проведение детокса и грамотная минерализация организма. Какие минералы наиболее важны для нас? Это «золотая» тройка – магний, кремний и кальций.
Магний – ваш женский магнетизм
Хотели бы вы узнать название «волшебной таблетки» от стресса? Это вовсе не антидепрессанты, не алкоголь и не шоколадка с тортиком. Это магний – минерал, который способен сделать вас расслабленной, спокойной и счастливой. Если вы чувствуете себя раздражительной либо скованной в движениях или мыслях, недостаток магния может быть тому причиной.
Магний не только успокоит ваши нервы и поднимет вам настроение, но и избавит от ПМС – в эти дни вы больше не будете срываться на родных и близких, поедать все подряд и «набирать» килограммы в области живота. Магний регулирует деятельность гормональной и нервной систем; качественно улучшает сон (вы будете спать крепко и сладко, как в детстве); защищает от остеопороза и кариеса (забудьте о добавках с кальцием: они не помогут, но об этом чуть ниже); излечивает от хронических запоров и мигреней; стабилизирует уровень сахара в крови и выводит из организма застоявшуюся жидкость (а следовательно, ваш вес быстро снижается); нормализует кровяное давление и избавляет от сердечной боли, аллергии, астмы. Этот минерал уникален тем, что помогает поддерживать электролитный баланс, необходимый для нормального сердечного ритма. При дефиците магния нарушается проводимость электрических импульсов, что способствует аритмии. Кстати, чрезмерная непоседливость у детей вполне может объясняться элементарной нехваткой магния наряду с недостатком жирных кислот омега-3.
Многие думают, что термин «хронический голод» касается только жителей Африки или других стран третьего мира. Опасное заблуждение. Да, вы едите по нескольку раз в день, желудок заполнен, пищеварительная система приведена в действие. Но, несмотря на количество загруженной внутрь пищи, ваш организм голодает. До 80 % всего населения Земли, даже граждане государств с высоким уровнем жизни и экономического развития, страдают от хронической нехватки магния, который влияет на работу каждой клетки в организме.
Больше всего магния содержится в сердце и головном мозге. Вот почему его дефицит может быть столь опасным. Простая арифметика. Достаточно магния в организме – защита от сердечных болезней. Недостаточно – заболевания сердца и смерть. Магний в дуэте с кальцием регулирует передачу электрических импульсов в клетке. При этом важно соблюдать правильное соотношение этих двух минералов. В здоровой клетке магния должно быть в десятки тысяч раз больше, чем кальция. Однако в рационе современной женщины слишком много кальция (творожки и кефирчики), из-за чего указанное соотношение нарушается. А это ведет к раннему старению и затвердеванию артерий – отсюда прямая дорога к сердечным заболеваниям. Да, без кальция вы не сможете жить. Но если не уравновешивать его адекватным количеством магния, вы рискуете заработать серьезные проблемы со здоровьем.
Кроме того, без магния нет детокса. Например, глутатион – самый сильный из антиоксидантов – не может синтезироваться в организме без магния. Этот минерал совершенно необходим для своевременного вывода из организма токсинов, которые бесперебойно поступают внутрь с пищей, а также через кожу и дыхательные пути.
Принимаете противозачаточные таблетки? Знайте, что они выводят магний из организма. Любите жевательную резинку или спортивные напитки? Проверьте их на содержание аспартама. При нехватке магния и потреблении аспартама повышенная интоксикация организма ведет к мигреням и другим «необъяснимым» головным болям. Знакомо?
Обнаженная красота: София, 42 года
Посещая элитный фитнес-центр, София по совету персонального тренера стала пить специализированную фитнес-воду: ноль калорий, электролиты и витамины. Вода стоила немалых денег, но обещала чудеса. После двух недель регулярного употребления воды София начала испытывать «необъяснимые» головные боли и упадок сил. «Как будто кто-то забралу меня энергию», – сказала она. Дело осложнялось тем, что головные боли не удавалось снять таблетками. Я попросила Софию принести на встречу все бутылочки с витаминами и прочими добавками, которые она принимала. Первый же взгляд на состав воды прояснил ситуацию: в качестве подсластителя в этом «полезном» для здоровья напитке применялись аспартам и Acesulfame-K (другое название аспартама). Уже через 3 дня после того, как София перестала пить эту воду, головные боли исчезли. А через неделю к ней вернулись энергия и жизненные силы.
Магний регулирует работу более 300 ферментов (больше, чем какой-либо другой минерал), которые стимулируют почти все биохимические реакции, участвующие в производстве энергии для нашей жизнедеятельности. Получается, он делает нас не только красивее, но и энергичнее, а значит, добрее, веселее и счастливее! Поистине чудо-минерал.
Нужно ли вам принимать его? Безусловно. А если учесть, что вы, скорее всего, ведете образ жизни, типичный для современной деловой женщины, то действовать надо прямо сейчас! Деминерализация почвы, а также современные технологии производства, переработки и хранения продуктов лишают их магния. Кусочек хлеба здесь, бутерброд там. Мясо на обед, курица на ужин. Творог на завтрак, йогурт на перекус. Привычный для многих рацион, в котором, увы, нет и намека на магний.
Тысячелетиями наши предки ели пищу, богатую магнием, но бедную кальцием. Понятно, что кальция было мало, и организм научился его накапливать. Магния, с другой стороны, хватало, и он всегда был под рукой: в орехах, семечках, зерне и овощах. Организму не требовалось сохранять его про запас для будущего использования. Вот так и получилось, что наши тела умеют хранить только кальций, но не магний. А в связи с повышенным содержанием кальция в современном рационе (всевозможные молочные продукты и модные добавки с кальцием) у организма стало гораздо меньше возможностей утилизировать кальций. Плюс «истязания» в тренажерном зале, напитки в баночках, употребление очищенной соли – все это снижает и без того невысокий уровень магния в организме. Добавьте сюда изобилие «сахара», алкоголя и освежающих напитков – в итоге организм вынужден использовать драгоценный магний, чтобы избавиться от продуктов распада этой так называемой еды. Требуется, по крайней мере, 28 молекул магния, чтобы метаболизировать одну-единственную молекулу глюкозы! А фосфаты, присутствующие в газированных напитках и колбасных изделиях, соединяются с магнием и создают нерастворимый фосфат магния. Не стоит забывать и о проблемах с кишечником, из-за которых возможности организма абсорбировать магний практически сведены к нулю.
Вспомним о стрессе (умственном и физическом), сопровождающимся усиленным синтезом адреналина, который расходует магний с невероятной скоростью; о противозачаточных и других синтетических гормональных таблетках; об обильных месячных; об антибиотиках – и уже не придется удивляться тому, что магний, самый важный минерал для человеческого организма, стал и самым дефицитным. Очень грустно.
При повышенном давлении мы начинаем принимать мочегонные средства и другие лекарства, из-за чего дефицит магния только усугубляется. Кстати, известно ли вам, что за хранение магния в организме отвечает инсулин? Но когда клетки становятся невосприимчивыми к нему, организм утрачивает способность удерживать магний, и тот выводится вместе с мочой. В результате кровеносные сосуды сужаются, а это в большинстве случаев и является причиной высокого давления. Каждый раз, когда из-за употребления «сахара» в крови увеличивается содержание инсулина, клетки становятся еще более невосприимчивыми к нему. Сосуды сужаются, глюкоза и инсулин не могут попасть в ткани, уровень инсулина повышается, и вы теряете еще больше магния. Порочный круг, который нередко начинается в утробе матери. Если женщина во время беременности ест много «сахара», то и ребенок становится более невосприимчивым к инсулину.
Не бегите в лабораторию сдавать анализ крови на минералы: пустая трата времени и денег. Только 1 % магния, находящегося в организме, циркулирует в крови. Следовательно, результаты такого анализа окажутся в высшей степени неточными. Вот почему врачи не видят очевидной проблемы! Недостаток магния на клеточном уровне непросто диагностировать, а анализ крови никак не отражает содержание магния в мышцах или клетках.