Предлагаем французский луковый ужин, который очень полезен в «осень» жизни. Мелко порезать лук, добавить натертое кисловатое или кисло-сладкое яблоко, размять вилкой вареное яйцо. Салат готов. Действие салата может порадовать супругов.
Гален, знаток целебных трав, считал, что «для холерика лук не полезен, для флегматиков прекрасное целебное средство».
Любисток (зоря, дудочник, любим, заборина).
«Люби меня» культивируется во всей Европе и Северной Америке. Родина – Ирак. Относится к семейству зонтичных. Сначала его выращивали в монастырях, постепенно, благодаря монахам-бенедектинцам, распространился по всему миру.
Излюбленная пряность украинцев и немцев. Можно добавлять во все блюда, кроме молочных.
На Украине любисток зашивали в подвенечное платье, что гарантировало любовь и верность на всю долгую супружескую жизнь. Любисток может чаровать, привораживать, недаром это одна из древнейших приворотных трав.
В народе его зовут «любим» и «любиста». Но «уводить, отбирать» нельзя любимого, тяжело болеть будет тот, кто это посмеет сделать.
По вкусу и запаху напоминает сельдерей. В пищу употребляют зелень на протяжении всего лета. Применять следует в небольших дозах. В народной медицине используют листья и корень. Листья снимают головную боль, если их прикладывать ко лбу. Отвар корня эффективен как отхаркивающее, улучшающее функцию кишечника, снижает метеоризм. Измельчают столовую ложку корня, заливают стаканом кипятка, кипятят на маленьком огне 7-9 минут, охлаждают.
Процедив, пьют по столовой ложке 3-4 раза в день.
Славится действенный рецепт для роста волос при преждевременном их выпадении. 2 чайные ложки корня на стакан кипятка запарить в термосе, настоять несколько часов. Охладить. Втирать в кожу на 2-3 часа, после чего помыть волосы детским мылом, хлебом, желтком (только не шампунем). Делать это 3-4 раза в неделю. Настоятельно советуем эту рецептуру мужчинам, которые из-за состояния своих волос или величины лысины испытывают комплекс неполноценности. Любисток – это их трава.
В народной медицине используют его как средство для повышения активации сил, добавляя в пищу по одной чайной ложке зелени 2 раза в день.
А если есть необходимость повысить половую деятельность, то настаивают корень любистка на водке.
Настойка.
2 чайные ложки корня на пол-литра водки; настаивать октябрь-ноябрь.
Для увеличения потенции надо пить ежедневно по 1 десертной ложке после 19 часов. Как приворотное зелье – добавлять в квас, компот, узвар.
Любисток также применяют для лечения мужского и женского климакса.
Измельчить и высушить корень, две столовые ложки залить литром кипятка, настаивать 3 часа. Процедить. Добавить в ванну, которую принимать перед сном. Курс лечения – 19-21 ванна. Повторить через месяц, в год получается 6-7 курсов.
Успешно в селе лечили у женщин бели: заливали столовую ложку мелко наструганного корня любистка стаканом кипятка, настаивали 1 час. Пили по 1/2 стакана 3 раза в день после еды через 20-30 минут. Эффект от лечения заметно выше при сочетании со спринцеванием настоем корня любистка.
Надо помнить, что перед цветением растения корень становится ядовитым и абсолютно непригодным для использования в пищу и для лечения. Поэтому корень необходимо выкапывать поздней осенью. Кипятить отвары, настои с корнем любистка не рекомендуется.
Манжетка обыкновенная (приворотень обычный).
Многолетнее травянистое растение, цветы мелкие, желто-зеленого цвета, собранные в соцветие. Растет повсеместно, в лесах, лугах, на межах, лесопосадках. Собирают траву во время цветения. В официальной медицине не используется, хотя народная медицина широко применяет манжетку. Листья содержат дубильные и смолистые вещества, аскорбиновую кислоту, сахара, фитостерин и фитогормоны, близкие к женским гормонам. Наши предки знали, что женщине полезна манжетка и всегда заготавливали ее в большом количестве. Лечили болезни кишечника (понос, вздутие кишечника, вялую перистальтику); отеки любого происхождения; использовали как мочегонное.
Но основное применение манжетки – это лечение болезней женской половой сферы (обильные кровотечения при менструации, климакс, снижение функции яичников, бели).
Если опасались сложностей с родами, роженице, как только отошли воды, давали пить отвар манжетки, и родовая деятельность протекала нормально, роды проходили благополучно для матери и ребенка.
Сельские ведуньи знали, что манжетка еще и приворотное зелье. Если муж забывал о своих обязанностях или появлялась соперница, то тут же на столе возникал салат из молодых листьев манжетки. Их на одну минуту необходимо обдать горячей водой, остудить и добавлять в салат, овощные блюда, винегрет. Можно приготовить отвар 6-7 листьев, залив стаканом кипятка. Вылить затем в квас, компот в соотношении 1:5.
Женские недуги можно лечить как наружными процедурами (компресс, примочки,спринцевание, ванны), так и приемами внутрь. Отвар: чайная ложка на стакан кипятка. Дать остыть, процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день после еды через 20-30 минут.
Ванна: измельчить корень манжетки, залить кипятком в соотношении 20:1000, прокипятить на маленьком огне 20 минут, настаивать 3 часа.
Процедить. Вылить в ванну при температуре 36-37 С. Ванну можно принимать в любое время. Курс лечения 15-17 дней. Повторить через месяц.
Маргаритка.
Согласно греческой легенде, маргаритка возникла из праха Алкесты, жены царя Адмета, пожертвовавшей своей жизнью ради спасения мужа. Другая легенда гласит о том, что дриада Белидес по злой воле Судьбы была превращена в маргаритку, и боги, чтобы не допустить полного ее уничтожения, сохранили нежность души дриады в этом простом цветке.
В христианской мифологии виновницей появления цветка на свет была Мадонна, которая с любовью мастерила искусственные цветы для своего сына.
Когда случайно игла ранила палец, выступившие капельки крови оставались на шелке, из которого делались цветы. И тогда Бог-отец решил оживить эти цветы – ведь они так радовали малыша. С тех пор маргаритка славит Святое семейство. Однако «божественная слава» не спасла цветы от указа XVIII века в Германии, когда маргаритку объявили ядовитым цветком, который подлежал уничтожению. Но простой люд сохранил в своих палисадниках этот цветок. Им лечили туберкулез легких, болезни спинного мозга, запоры. Но чаще сухие цветы маргаритки использовали для снятия болей перед началом и во время менструаций, особенно, если это сопровождалось повышением температуры. Их заливали кипятком, настаивали ночь и пили затем этот настой весь день, пока не прекращались боли и проходил менструальный период (2 чайные ложки сухих, чайная ложка свежих цветов заливали стаканом кипятка. Настаивали до охлаждения. Пили по 1/5 стакана).
Для лечения острых и хронических воспалений яичников предлагается такой рецепт: чайную ложку сухих или столовую ложку свежих цветков маргаритки запарить на 3-4 часа стаканом кипятка, желательно в термосе.
Пить по 1/3 стакана днем после 14-15 часов 2-3 раза в день, ежедневно приготавливая свежий настой.
Изучая легенды, связанные с этим цветком, невольно приходишь к мысли, что маргаритка олицетворяет любовь – материнскую и земную. И не случайно она призвана облегчить те болезненные состояния женского организма, которые вызваны естественными процессами, связанными с любовью и материнством.
По цветочному гороскопу (12.06 – 21.06) – это тихоня, домосед, осторожный человек. В событиях жизни чаще выступает в роли наблюдателя, хотя никогда не пропускает ничего,что может представить интерес. А, впрочем, Маргаритка своего добьется – за нее можно не волноваться.
Можжевельник.
На Юге Украины, как и в Англии, столетиями делали можжевеловую настойку и водку, любили ее во дворцах и хижинах, пили по праздникам. Эти напитки дарили радость, веселье и не причиняли неприятностей потом, когда заканчивался праздник.