Его я намеренно оставила под конец. Почему? Потому что если все, что написано до этого, вы прочли внимательно, то вопроса «А нужен ли мне плоскорез?» у вас уже не возникнет. Уверена в этом. И еще потому, что сам по себе плоскорез без соблюдения прочих условий – вещь, конечно, удобная, но не очень полезная. Если вы, скажем, убираете плоскорезом сорняки, а осенью все равно перекапываете землю лопатой, то скоро разочаруетесь в своем приобретении. Сорняки у вас все равно будут лезть, урожаи останутся на прежнем уровне.
Можно, конечно, было бы всего этого не писать. Ведь плоскорез в любом случае облегчает труд: вскопать участок лопатой или обработать плоскорезом – работа не сравнимая ни по усилиям, ни по времени. Но главная задача, как вы помните, рассказать не только о том, что просто, но и о том, что полезно. И плоскорез – это инструмент, который переводит садовода из разряда пользователей земли в разряд тех, кто ее понимает, любит, заботится о ней.
Почему плоскорез Фокина полезнее, чем лопата
Плоскорез действует на манер древней мотыги или сохи. То есть рыхление почвы происходит на глубине не больше 5–7 см. Сама конструкция такова, что не позволит вам вскопать ниже. Это значит, кислород будет активно поступать в верхний слой, минерализируя его, но нижние слои останутся нетронутыми, и там сформируется хороший гумус, кроме того, сохранится естественная структура – рыхлая, с ходами дождевых червей.
Устройство плоскореза не предполагает переворачивания почвы. Все остается на своих местах.
И еще одно я заметила, плоскорез – это возможность получить хороший урожай при любой погоде, какое бы гадкое лето ни стояло. Прошлое лето было у нас жутко дождливым. Лило практически не переставая. Сосед жаловался, что у него между грядками не пройти – стоит вода. А у меня сухо. Плоскорез ведь обрабатывает только верхний слой земли, а нижние слои остаются нетронутым, и поэтому вода свободно проходит на глубину, не затопляя участок. А если лето сухое и ветреное, то сосед жалуется: «Земля как порох, не пролить». У меня опять-таки все в порядке. Поливаю, конечно, но без фанатизма. Как обычно. Опять-таки, потому, что обработан только верхний слой, а нижний не тронут и прекрасно держит влагу. А поскольку корни находятся внизу, то и особых неудобств растение не ощущает.
И наконец, использование плоскореза позволило полностью отказаться от химических удобрений. А зачем? Выхожу в сад после дождя и вижу, что на грядках, на дорожках полно дождевых червей. И я их специально не покупала. Они сами объявились примерно через год после того, как полностью отказалась от перекопки. Наверное, сползлись со всего садоводства, от тех, кто каждый год разрушает их норы, губит их. А при таких помощниках мне никакая химия не нужна. Так же как и искусственное регулирование кислотности почвы. Знаете, что излишняя кислота для растений беда? Поэтому каждый год весной и осенью сыпем доломитовую муку, золу и прочие щелочи. Затем все это рыхлим, закапываем. А если живут на вашем участке дождевые черви, то про эту работу можете с легким сердцем забыть. В процессе обмена веществ черви выделяют большое количество углекислого кальция. Если червей много, кислотность почвы меняется, приближаясь к нейтральной.
Поэтому с гордостью говорю, с плоскорезом у меня растет все, что ни посади: и овощи отменные, и цветы на загляденье.
Во ВНИИ зернового хозяйства (Северный Кавказ) 18 лет изучали динамику содержания гумуса в почве в зависимости от агротехники. Опыты показали следующее: на полях, где осуществлялась глубокая вспашка почвы, количество гумуса сократилось за 18 лет на 17 % (это вообще-то 1 % в год). Там, где в почву вносили солому, – гумус сократился на 9 % (при вспашке). На полях, где вместо вспашки проводили плоскорезную обработку на глубину 12 см, гумус сократился только на 4 %. Это в четыре раза меньше, чем при вспашке. А там, где помимо плоскорезной обработки в почву вносили солому, – количество гумуса увеличилось на 2 %!
Преимущества плоскореза Фокина
Перечислим их еще раз:
• бережное и правильное отношение к земле: перекопка без оборота пласта на небольшую глубину, что позволяет увеличивать урожаи, получать экологически чистые овощи и фрукты, экономить на удобрениях;
• легкость в работе – плоскорезом без труда может работать и пожилой, и молодой человек;
• быстрота в работе – скорость обработки земли плоскорезом – сотка в час;
• возможность выполнять разные виды работы, не отвлекаясь и не меняя инструмента;
• возможность работать стоя, не сгибая спину;
• доступность – инструмент не дорогой.
Какие работы мы будем выполнять плоскорезом
Фокин полагал, что плоскорез выполняет функции почти всех огородных инструментов. Выполнение той или иной функции зависит от того, как взять черенок в руки и какой именно прием работы выполнять. В брошюре самого изобретателя плоскореза указано, что он может выполнять до 20 видов работы. Если честно, у меня такого огромного количества видов работ просто нет, поэтому многие функции плоскореза мною так и не испробованы. И поскольку эта книга в первую очередь мой личный опыт использования плоскореза, то рассказывать буду только о тех функциях, которые я с его помощью выполняю.
Итак, у меня на участке плоскорез заменяет:
Лопату, вилы. Это самая важная, на мой взгляд, функция плоскореза. Он обрабатывает землю без оборота пласта на нужную глубину, делая ее воздухо– и водопроницаемой, создавая идеальные условия для роста и развития растений, для жизни дождевых червей, при этом не дает распространяться сорнякам. Легко не только рыхлить землю, но разравнивать ее, срезать кочки, засыпать канавки.
Косу. Плоскорез позволяет косить траву там, где большой косой работать неудобно. Был у меня разговор с соседом. Увидев, как я орудую плоскорезом, скашивая траву у забора, он стал критиковать мой инструмент. Коса гораздо длиннее плоскореза, за один замах травы можно положить больше, значит, дело идет быстрее, а маленьким плоскорезом косить – «мартышкин труд». Пришлось объяснить ему, что, во-первых, здоровому, сильному мужчине, возможно, быстрее и удобнее косить косой, а женщине, к тому же в возрасте, управиться с косой трудно. Да, честно говоря, и страшно: мне все время кажется, что попаду себе по ноге. Кроме того, от толстого корня, ветки, ствола многолетнего сорняка коса отскочит, может даже согнуться, а плоскорез плотнее, тверже, поэтому с такой работой справится лучше. А во-вторых, кошу я не все подряд, а траву у забора. Всегда очень интересно смотреть, когда кто-то пытается скосить бурьян около забора, между деревьями. И так человек приладится и этак, чтоб не испортить забор, косу, не поранить дерево. А все неудобно. Плоскорез тут вне конкуренции.
И наконец последнее, немного юмористическое замечание. Пару лет назад к нам в сарай залезли воры и украли косу. Мы очень удивились, но не расстроились, потому что коса не так дорого стоит. Муж поехал в магазин и привез новую. А дальше начались приключения. Коса-то продается в магазине не заточенная. Мой супруг полез в Интернет, чтобы изучить вопрос заточки косы. Оказалось, это не так просто. Косу прежде нужно отбить. Вооружившись молотком, он два часа провел в сарае, «отбивая» косу. В итоге после долго и упорного труда вместо косы у него в руках оказался аккуратно закрученный спиралью штопор. Может рядом с вами живут умельцы, которые могу заточить новую косу, но рядом с нами таких не оказалось. Да и косить-то не каждый умеет. Поэтому маленький плоскорез тут дает косе сто очков.
Мотыгу. Можно разбивать плоскрезом комья земли, обрабатывать твердую, слежавшуюся землю, подрубать корни деревьев или кустарников.
Тяпку. Окучиваю им картошку, делаю при помощи плоскореза грядки. Плоскорезом же я нарезаю канавки для посева семян: и глубокие, и мелкие.
При помощи малого плоскореза удаляю сорняки, рыхлю междурядья.
Как видите, все работы можно выполнить одним инструментом – взрыхлить, сделать грядку, разметить ее, разровнять, убрать сорняки, окучить.
В брошюре Фокина есть упоминания и о других инструментах, которые заменяет плоскорез. Но таких приспособлений у меня просто нет. Ни к чему. Тем более помним, что землю мы обрабатываем минимально, стараемся не вмешиваться в естественный процесс, поэтому и куча инструментов нам не нужна.
Каким плоскорезом я работаю
1. Весной я подготавливаю землю перед посевом – рыхлю, удаляю сорняки, делаю гряды. Для этого беру большой плоскорез.
2. Делаю канавки под посев также большим плоскорезом, затем присыпаю семена.