Читать интересную книгу Худеть нельзя помиловать - Ольга Копылова

Сегодня на российском рынке появились средства, помогающие похудеть. Существует несколько видов так называемых биологически активных добавок к пище. Один из видов таких добавок призван как раз подействовать на аппетит, притупить чувство голода. Это так называемые аноректики. Имеются также биологически активные добавки к пище, заменяющие один или несколько приемов пищи и уменьшающие энергетическую ценность рациона. Существуют также «сжигатели жира», в составе которых имеются ферменты, способствующие расщеплению жира и белка. Специалисты установили, что если применять какое-либо из этих средств одновременно с уменьшением калорийности рациона – похудеешь быстрей. Но без изменения питания и образа жизни эти средства эффективных результатов не дают. Важно подчеркнуть, что такие средства помощи для похудания должен прописать врач, которому вы доверяете. На рынке много бесполезных и даже откровенно опасных препаратов!

Я уже говорила о том, что наука похудания начинается с изменения образа жизни. Для меня это оказалось гораздо сложнее, чем отказаться от любимой еды. Теперь приходится вставать и ложиться в одно и то же время, в одно и то же время есть. Стараюсь двигаться побольше, времени на бассейн и спортивные секции, увы, нет, однако теперь я хожу от метро до работы пешком, а не езжу на троллейбусе, как раньше. Поднимаюсь на 5-й этаж без лифта. Вообще считается, что худеющему нужно проходить 5–7 км в сутки пешком. Это как минимум. В результате за 3 недели я скинула 5 кг! Но дальше с такой скоростью без постоянного врачебного контроля худеть уже опасно. В клинике под наблюдением врачей тучные люди сбрасывают в среднем 10 % своего веса в месяц. Но это в клинике! Если худеешь сам, то нужно помнить, что самое физиологичное – сбрасывать не более 1–2 кг ежемесячно. Это не так уж и мало: в год-то получается 24 кг! Зато ваш организм практически застрахован от различных неприятностей: при постепенном похудании он не испытывает стресса. А когда вес, наконец, нормализуется, важно оставаться в форме и не начать полнеть снова.

За эти 3 недели сидения на диете я сделала еще одно открытие. Самые обычные продукты стали казаться необыкновенно вкусными. Овощное рагу на подсолнечном масле – просто объедение. Капуста, тушенная с грибами, по «вкусности» ничуть не хуже пюре с котлетой, а свекла с орехами и зеленью – просто райское наслаждение! Я сейчас испытываю то же самое, что и султан из старой восточной сказки.

Когда султан утратил вкус халвы, никто из лекарей не мог ему помочь. И только один догадался, что нужно сделать. Султана держали голодным в течение нескольких дней, а над ним (чтобы хорошо было видно, но невозможно достать) повесили халву.

Не секрет, что среди нас есть еще не просто люди с избыточным весом, а тяжеловесы и супертяжеловесы (у которых 45–50 кг избыточного веса). Как правило, только диетотерапией им уже не обойтись. Таких людей лечат хирургическим путем.

Научно-исследовательский институт питания.

Клиника лечебного питания

Адрес: 115446, Москва, Каширское ш., 21

Телефоны для справок:

8 [phone], 8 [phone].

Занимать ли очередь к Пигмалиону?

Многие, наверное, помнят комедийный фильм с очень смешным эпизодом про «логопеФа», исправляющего «ФеФекты Фикции». По роду службы мне приходилось общаться с самыми разными врачами. Были среди них и стоматологи с очаровательной беззубой улыбкой, и специалисты по лечению облысения, предпочитающие прическу «под Котовского». Но ни разу еще мне не пришлось встретить толстяка, занимающегося лечением ожирения. Диетологи из Института питания объяснили это так:

«Мы наблюдаем тучных людей из года в год в течение длительного времени. И видим, что происходит с человеком, предрасположенным к ожирению, если ему не хватает силы воли держать свой вес под контролем. К примеру, два года назад у нас лечился обаятельный молодой мужчина, душа компании, дамский угодник. А сегодня нам его, неузнаваемого, привезли на носилках. Патологический вес уже не позволяет этому инвалиду самостоятельно передвигаться, обслуживать себя, вести нормальный образ жизни».

Избыточной массой тела, по данным статистики, в России страдают около 40 % населения, а примерно у 2–4 % взрослого населения ожирение принимает формы, опасные для здоровья и даже жизни. Это так называемое «морбидное» ожирение, сочетающееся с другими заболеваниями (артериальной гипертонией, сахарным диабетом, заболеваниями суставов, позвоночника, вен нижних конечностей, дыхательной недостаточностью, ишемической болезнью сердца). Избыточный вес таких пациентов, как правило, составляет более 45–50 кг от должной величины. Продолжительность жизни этих людей сокращается в среднем на 12–15 лет. Причем умирают они в возрасте от 30 до 40 лет в 12 раз чаще, чем их сверстники с нормальной массой тела! Диетотерапия и другие методы консервативного лечения таким больным уже не помогают. В этом случае на помощь приходят хирурги.

Разработка хирургических методов лечения тяжелых форм ожирения ведется в мире с 1950-х годов. Сначала врачи начали выполнять операции на кишечнике. Они попытались сделать так, чтобы выключить из пищеварения значительную часть тонкой кишки: ее попросту удаляли или изолировали. После этого пища проходила через пищеварительный тракт по сокращенному пути, и значительная ее часть оказывалась непереваренной. После таких операций пациенты очень быстро худели, однако организм не прощает грубых вмешательств. Прооперированные начали болеть из-за того, что в «укороченном» кишечнике нарушалось всасывание белков, витаминов, кальция и других, абсолютно необходимых организму веществ.

В настоящее время хирурги во всем мире стремятся свести к минимуму вмешательство в организм, ищут способы для малотравматичного лечения, разрабатывают щадящие операции. Даже у самых сложных онкологических больных врачи стараются сохранить жизненно важные органы. То же самое происходит и в области хирургического лечения ожирения. В России этим занимаются в Научном центре хирургии. Здесь выполняют различные операции на желудке, уменьшающие его объем. С помощью сшивающих аппаратов желудок как бы разделяют на две части: верхнюю, малую часть объемом до 20 мл, и нижнюю, большую, которые сообщаются между собой через узкое отверстие. Когда человек после такой операции принимает пищу, насыщение происходит очень быстро, как только наполнится верхняя часть желудка. Таким образом, количество принимаемой пищи резко ограничивается и пациент быстро худеет.

Другое направление современной хирургической коррекции ожирения носит скорее не лечебный, как в предыдущем примере, а косметический характер. Это так называемая липосакция – вакуумное отсасывание жировых отложений из различных участков тела, где эти отложения наиболее заметны. У женщин это живот, боковые поверхности спины, наружные и внутренние поверхности бедер, колени, бока, шея, ягодицы, икры. У мужчин жир чаще всего накапливается в подбородочной области, на животе и в области груди. Жир с таких мест удаляют с помощью небольшой трубочки через один или несколько крошечных разрезов, которые обычно прячут в естественных складках тела.

 За рубежом в одном ряду с именами известных художников, дизайнеров, модельеров стоят сегодня имена хирургов, выполняющих уникальные операции по формированию фигуры, так называемую липоскульптуру.

Передвигая специальную трубочку как своеобразный резец, такие хирурги-художники не только удаляют жировую ткань из определенных мест, но также перемещают жир в подкожный слой той части тела, куда, как им подсказывает их эстетическое чувство, не лишнее и добавить. В столичных медицинских кругах поговаривали не так давно об именитом итальянце, который приехал в Москву «лепить» жену одного из новых русских. Не устоял иностранец перед сотворенной им красотой! Дело кончилось тем, что увез он новоиспеченную Галатею к себе на родину.

Существует и альтернативный способ коррекции фигуры безоперационным методом на аппарате «Modelux». В кожу втирается специальный гель, затем на эти места накладывают электроды и воздействуют импульсными токами разной частоты, постепенно увеличивая нагрузку. Компоненты геля, втираемого в кожу, обладают свойством менять консистенцию жиров, а импульсы тока заставляют жировую клетку сокращаться. По лимфатическим путям полуразрушенные жиры выходят затем из организма естественным образом. На курс лечения приходится от 5 до 20 соответствующих процедур. А за один раз, как правило, пациент сбрасывает от 0,5 до 1,5 кг лишнего веса!

Несмотря, однако, на всю внешнюю привлекательность описанных методов, я позволю себе напомнить вам, уважаемые господа, о том, что легкий путь не всегда самый короткий! Как-то в приватной беседе со знакомым хирургом-косметологом я попыталась выяснить, почему он до сих пор сам не преобразился с помощью липоскульптуры. Ответ был однозначным: «К нашему брату хирургу идти нужно только тогда, когда другого выхода нет. А я уж лучше в баньке попарюсь и так сброшу лишнюю пару килограммов!»