Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Можно также написать на листе бумаги в один столбик причины, по которым вы хотите бросить диету (хочется сладкого, хлеба, надоело ограничивать себя в углеводах, считать у. е.), а рядом в столбик – причины, по которым бросать диету не стоит (уменьшение массы тела, изменение образа жизни). Потом посмотрите, каких доводов будет больше и какие из них для вас важнее.
Дневник пользователя кремлевской диеты № 1. Для тех, кому за 30, тоже еще не все потеряно…До 20 лет я никогда не считала себя стройной, как и многие девушки в этом возрасте, была постоянно недовольна своим весом, постоянно сидела на диетах, сбрасывала 1–2 кг, которые вовсе не были лишними, а потому вскоре возвращались вновь. Что такое избыточный вес, я поняла только после рождения двух своих детей, которые, конечно, были для меня настоящим счастьем. Свою вторую дочь я родила уже в 30 лет и следующие пять лет была настолько поглощена заботами о детях, что даже не заметила, что после рождения второго ребенка моя фигура значительно изменилась. Все обнаружилось, когда я нашла в шкафу свои старые джинсы, которые после стирки убрала в шкаф и долго не могла найти. При попытке натянуть их на себя я поняла, что налезают они только до середины бедер, а ведь до этого я в нескольких местах ушивала их в поясе, так как при ходьбе они с меня сползали! Не думайте, что эта новость меня испугала, я просто не могла поверить, что набрала столько лишних килограммов, и объяснила все это тем, что джинсы, наверное, сели, ведь после стирки я их ни разу не надевала. По настоящему испугалась за свое здоровье я только после похода в поликлинику. Пошла я туда, чтобы сделать ежегодную и такую обычную для нас всех флюорографию. Но оказалось, что перед этим нужно было взвеситься и измерить артериальное давление (в это время проходила акция по выявлению гипертонии у населения). Когда я встала на весы, то оказалось, что при моем росте у меня 15 кг лишнего веса. Измерение артериального давления тоже показало неутешительные результаты. Пришла домой расстроенная, позвонила подруге, она посоветовала мне посидеть на кремлевской диете. Хочу попробовать со следующей недели.
Первая неделя.
Итак, моя первая неделя на «кремлевке»! Решила что сегодня куплю себе весы и прибор для измерения артериального давления. Врач сказала, что одних таблеток недостаточно, чтобы обезопасить себя от гипертонии, необходимо еще снизить вес.
Пока все идет хорошо, ем отварное мясо, налегаю на рыбу, чувство голода не испытываю. Рассказала всем знакомым о том, что села на диету, чтобы потом не передумать (стыдно будет признаваться друзьям, что не выдержала и сорвалась).
Впервые задумалась над тем, что я ношу. Осмотрела критическим взглядом свой гардероб. Оказалось, что большинство вещей мешковатые и какие-то безразмерные.
Вес снизился за неделю на 5 кг.
Вторая неделя.
Оказалось, что я просто жить не могу без хлеба. Сейчас у меня настоящая ломка! Белковые продукты мне начинают надоедать. Начала замечать за собой, что поглощаю огромное количество пищи в перерывах между основными трапезами: пробую еду, которую готовлю мужу, занимаясь просмотром любимых телепередач и сериалов. Решила, что буду контролировать поглощение пищи между завтраком, обедом и ужином. Каждый день измеряю и записываю свой вес и артериальное давление в специальный дневник. Я уже отказалась от приема таблеток от повышенного давления, но, несмотря на это, повышений давления нет уже несколько дней. Это, конечно, обнадеживает, но если желание наесться хлеба не пропадет, то не знаю, смогу ли выдержать еще две запланированные недели?! Вес снизился на 3 кг.
Третья неделя.
Обратилась за советом по поводу моей хлебной ломки к подруге, которая уже сидела на кремлевской диете. Она посоветовала мне есть мясные и рыбные продукты, закусывая их салатными листьями, кроме того, можно делать специальные бутерброды, заворачивая бутербродную массу в листья салата. Попробовала, и жизнь стала легче. Еще по совету подруги перестала есть только мясо и рыбу, включила в рацион овощи и крупы (конечно, в пределах дозволенного количества очков), так как подруга предупредила, что на почве исключительно белковой диеты могут возникнуть проблемы с пищеварением.
Потеряла 2 кг веса.
Четвертая неделя.
Тяга к хлебу пропала абсолютно. Определила, сколько овощей и изделий из круп нужно съедать мне в неделю, чтобы не чувствовать дискомфорта из-за преимущественно белкового питания. Открыла для себя большое количество новых рецептов, много новых блюд придумала сама или чуть-чуть изменила, заменив определенные продукты аналогичными, но с маленьким количеством условных единиц. Большинство из этих блюд нравятся не только мне, но и моим дочерям и мужу. За эту неделю потеряла еще 2 кг. Мой вес стал почти оптимальным. Я очень изменилась, забыла свои комплексы по поводу лишнего веса, стала чаще бывать с мужем на людях, заменила свой гардероб вещами, которые выгодно подчеркивают мою фигуру. Мы с мужем решили, что этим летом обязательно поедем на море, нужно купить новый купальник, сменить старые летние вещи на новые – более открытые.
Дневник пользователя кремлевской диеты № 2. «В 23 года я превратилась в толстушку…»Определенная склонность к полноте была у меня всегда. В детстве я была настоящей пышечкой, но в школьные годы мой вес вроде бы пришел в норму, к тому же мама постоянно водила меня в различные секции и танцевальные кружки. Когда я поступила в институт, мне стало как-то вдруг не до спорта. Новая жизнь захватила меня целиком и полностью, времени на то, чтобы правильно питаться, не осталось совсем. Поэтому я, как любой заправский студент, налегала на гамбургеры и пирожные, из которых в общем-то и состояло меню нашего институтского буфета. Уже на втором курсе я заметила, что любимое вечернее платье стало сидеть на мне как-то не так, а мини-юбка, когда я ее надеваю, поднимается уж слишком высоко, причем живот не хочет втягиваться вообще. Рассмотрев в зеркале все эти неутешительные факты, я решила, что начну худеть срочно и незамедлительно. К тому же у моей лучшей подруги через месяц свадьба – не могу же я прийти на нее в странно сидящем платье и с таким животом! Приняв это нелегкое для меня решение, я начала размышлять, какой диетой мне воспользоваться. Для этого я просмотрела в Интернете информацию обо всех известных к этому времени диетах и решила остановиться на «кремлевке».
Первая неделя.
Я пытаюсь начать новую жизнь – перестала пренебрегать завтраком, перекусывать по пути, наедаться на ночь. Тяжелее всего мне без сладкого, так как я ужасная сладкоежка. Решила постепенно увеличивать свою физическую нагрузку. На этой неделе каждый день обязательно хожу быстрым шагом по 30 минут. Для этого выхожу немного раньше и слезаю на одну остановку раньше, когда еду в институт. В институтской столовой больше не питаюсь. Хожу в кафе неподалеку. Иду до него тоже пешком – пользуюсь любой возможностью, чтобы больше двигаться. Оказалось, что цены в кафе вполне приемлемые и не отражаются пагубно на моем небогатом студенческом бюджете. Пока трудно ориентируюсь в меню – что можно выбрать, а что нельзя.
Вторая неделя.
Сегодня увидела в витрине магазина платье моей мечты, зашла, померила, но оказалось, что платье подчеркивает недостатки моей фигуры: на животе образуются складки, в бедрах слишком облегает. Все равно это платье будет моим! Уже начала копить деньги и твердо решила сделать свою фигуру такой, чтобы выглядеть в платье обворожительно! Я начала вводить в свой рацион фрукты, но очень понемногу, чтобы хватало для нормальной работы мозга, но не составляло все 40 у. е. в день. Начала заниматься шейпингом, но пока только дома по видеокассете и 1 раз в неделю.
Третья неделя.
Объем талии и бедер уменьшился на несколько сантиметров, для того чтобы платье хорошо сидело, осталось совсем чуть-чуть. Настоящим испытанием был поход в кафе вместе с подругами. Они уговаривали меня съесть то булочку, то пирожное, уверяя в том, что от одной штучки со мной точно ничего не случится, ведь в них калорий-то всего ничего. Да, им сейчас меня не понять… Я это испытание выдержала, но, придя домой, весь вечер боролась с желанием наесться чего-нибудь сладкого. Позволила себе небольшой кусочек темного шоколада, который всегда лежит в шкафу для таких случаев. Желудок сразу успокоился, я спокойно уснула.
Решила записаться на шейпинг в спортивный клуб (раньше не могла заниматься в группе – стеснялась). Теперь буду ходить 3 раза в неделю.
Четвертая неделя.
Сегодня померила платье еще раз и решила купить – смотрится уже хорошо, как будто на меня шили. Мне есть, чем гордиться: благодаря диете и занятиям спортом я сбросила вес и укрепила мышцы – живот уже не выпирает, объем талии и бедер стал значительно меньше. Раз в неделю я теперь устраиваю себе разгрузочные углеводные дни – ем продукты с высоким содержанием углеводов, но не превышая 60 у. е. в день. Походы в кафе тоже стали проходить легче. Я запомнила почти все меню, дома составила для себя специальную таблицу блюд и напитков, предлагаемых в кафе, и посчитала условные единицы для них. Теперь я беру таблицу с собой, и заказать обед больше не составляет для меня труда.
- Кремлевская диета для женщин - Аурика Луковкина - Кулинария
- Диета для молодой мамы - Анастасия Чернышова - Кулинария
- Кремлевская диета. 200 вопросов и ответов - Евгений Черных - Кулинария
- Президентская диета - Галина Выдревич - Кулинария
- Книга о здоровой пище. Рецепты и меню. - Пол Брэгг - Кулинария