Читать интересную книгу Операция «Аптека» для больших и маленьких - Северина Борисовна Школьникова

пневмониях. Очень эффективен отвар их в молоке: две столовых ложки почек очищают от чешуек, заливают стаканом молока (можно водой), нагревают на кипящей водяной бане 20 — 30 минут, настаивают 10 минут, процеживают и принимают по 1/4 стакана, детям по одной чайной — одной столовой ложке по возрасту три раза в день.

Водный отвар сосновых почек рекомендуют для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей. Сосновые почки входят составной частью во многие грудные сборы.

Отвар сосновых почек применяют при ревматизме, отложении солей, почечнокаменной болезни и камнях мочевого пузыря.

В хвое сосны витамина С значительно больше зимой, чем весной и летом. О полезных свойствах хвои сосны знал еще А. В. Суворов, который хоть и не подозревал о витамине С, но весьма успешно лечил хвойным настоем своих солдат от скорбута — цинги.

Из зеленой хвои зимой можно приготовить витаминный напиток: два стакана нарезанной хвои заливают полутора стаканами воды, подкисляют лимонной кислотой, можно квасом, настаивают два-три дня, пьют по 1/2 стакана три раза в день. Детям доза в три-четыре раза меньше.

Красные семенные шишки сосны применяют при болях в сердце, зеленые — при гипертонической болезни и гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока. Из них готовят настойку: 10 г шишек заливают 100 г 40%-го спирта или водки, настаивают в темном месте при комнатной температуре 10—14 дней, процеживают. Для взрослых доза по 15 — 20 капель три раза в день в 1/4 стакана кипяченой воды, детям столько капель, сколько лет ребенку (разовая доза).

Из живицы получают терпентинное масло и скипидарную мазь, которые применяют как отвлекающее и противовоспалительное средство при невралгиях, болях в суставах, для втирания в кожу груди и спины при бронхитах, особенно при лечении детей. Из скипидара готовят противокашлевый препарат терпингидрат, который разжижает мокроту и способствует ее выделению. Деготь, полученный из сосны, применяют при лечении кожных заболеваний, особенно экземы и нейродермита.

Для лечения ран в народной медицине используют смолу сосны, или канифоль. 20 г ее смешивают со 100 г растительного и столовой ложкой сливочного масла и 15 г воска, ставят на медленный огонь и нагревают десять минут, помешивая и снимая пену, затем перекладывают в стеклянную банку. Намазывая на марлю тонким слоем, прикладывают к ране.

Из почек можно приготовить «сосновый мед»: одну часть свежесобранных почек обмывают холодной водой, заливают двумя частями холодной воды, нагревают на слабом огне в эмалированной кастрюле под крышкой, кипятят 15 — 20 мин. Затем, доведя до первоначального объема, охлаждают на воздухе, процеживают и в жидкость добавляют две части сахара, доводят до кипения без помешивания. Хранят в стеклянных банках. При хранении «мед» засахаривается. Столовая ложка его с молоком или чаем — хорошее витаминное средство и лекарство от кашля.

КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ

Сем. жимолостные (см. оборот обложки, 1)

Калина, лесная красуня, калинина, снежки.

КАЛИНА

— Что же ты, калинушка,

Поздно цвела,

Поздно цвела,

Поздно выцвела?

— Зачем же мне, калинушке,

Рано цвести,

Рано цвести,

Когда все цветут?

Я, калинушка,

Тогда расцвету,

Когда лишь одна

Буду вся в цвету.

Тогда ко мне, калинушке,

Всяк подойдет,

Всяк подойдет,

Полюбуется!

— Что ж это, калинушка,

Твоя ягода горька —

Или поздно росла

Да не вызрела?

— Зачем же мне, калинушке,

Рано вызревать,

Рано вызревать,

Да сладкой ягодой —

Когда сладку ягоду

Все клюют,

Когда сладку ягоду

Все берут?

Я, калинушка, морозов дождусь,

Крепких утренников,

Заморозков.

Вот когда все ягоды

Давно пройдут,

Давно пройдут, позабудутся —

Будет моя ягода

Одна сладка,

Одна сладка

Да приважлива!

Кору калины заготавливают весной. Летом калину узнать просто. А вот ранней весной, когда нет еще ни листьев, ни цветов, ни тем более ягод? Даже оставшиеся с осени ягоды опали или их склевали птицы...

В наших условиях калина — это густой и густоветвистый куст до трех метров высотой. Ветки его расположены вильчато — супротивно. Кора морщинистая, буроватая, часто покрыта трещинами. Почки на побегах хорошо заметны, гладкие, лоснящиеся, покрытые чешуйками, желто- или красно-бурые, плотно прижатые к побегу и тоже супротивные. Одни из них овальные, похожи на капельки воды, до шести-семи миллиметров длиной, другие — подлиннее — до десяти миллиметров, продолговатые. Сами побеги немного ребристые или угловатые, желтовато-бурые или сероватые, сердцевина побега на срезе беловатая или чуть рыжеватая и более или менее шестиугольная. Колючек нет.

А лучше отложить сбор коры до будущего года, подождать появления листьев, в особенности цветов, по которым калину узнать очень легко. А дальше все просто — запомните куст, его внешний вид, место, где он растет, и уж на следующую весну приходите к калине за корой. Так будет вернее.

Растет калина в увлажненных хвойных и смешанных лесах, чаще по опушкам, полянам, на вырубках, по берегам рек.

Общая площадь выявленных массивов калины в Челябинской области — 340 гектаров. Наиболее крупные из них в Ашинском и Катав-Ивановском районах. В Башкирии калина встречается преимущественно по берегам реки Белой и ее притоков, в Зауралье — вместе с черной смородиной и черемухой в низинах и приручьевых местах.

Калина декоративна, почти не страдает от промышленных газов и дымов, поэтому может быть использована для озеленения городов и поселков.

Как же выглядит калина летом? Листья у нее трех-пятипальчатолопастные, супротивные, по форме немного похожи на листья винограда, но гораздо мельче их — шириной пять-десять сантиметров. Сверху они темно-зеленые, голые, морщинистые, снизу более светлые и опушенные. Черешки в четыре-пять раз короче пластинок, с двумя нитевидными прилистниками. По краю листьев крупные зубцы.

Заметнее всего калина в цвету. Она всегда привлекает к себе внимание необычными крупными, шириной до десяти сантиметров белыми плоскими соцветиями. По краю соцветия — кайма из крупных нарядных цветков. У каждого цветка пять снежно-белых лепестков, словно вырезанных из бумаги. А внутри соцветия виднеются беловатые или розоватые бутоны. Словно растение только-только зацвело, крайние цветы раскрылись, а остальные еще не успели. Но на самом деле это вовсе не бутоны, а самые настоящие цветки. Именно на их месте будут потом ягоды. А краевые цветки служат только для сигнализации — приманки насекомых-опылителей, а затем осыпаются. Калина