Скелет
У человека в составе скелета более 200 костей. По строению он близок к скелету человекообразных обезьян, от которого отличается главным образом строением и большей емкостью черепа, формой костей конечностей, позвоночника и таза, что обусловлено интенсивным развитием головного мозга и прямохождением. По сравнению с женщинами для скелета мужчин характерны более массивные кости конечностей, более широкая грудная клетка и узкий таз.
Наиболее ранние преобразования скелета в процессе антропогенеза связаны с развитием прямохождения. Изменения в скелете нижней конечности, которые позволили перейти к передвижению на двух ногах, оформились не позднее 3–4 млн лет назад.
Большой интерес изучение скелета представляет для освещения некоторых сторон жизнедеятельности ископаемых предшественников современного человека. Так, по данным остеологии, возможны: косвенная оценка состояния некоторых функциональных систем организма, например его гормонального статуса (палеоэндокринология), суждение об особенностях возрастной динамики (темпы развития скелета, прорезывания зубов, преждевременное и физиологическое старение) и репродуктивной функции («палео-акушерские» исследования), представления о диете (белковая недостаточность, наличие некоторых микроэлементов, растит, пигментов и т. д.), а также о болезнях.
Из «Биологического энциклопедического словаря»
К большому счастью, опорно-двигательный аппарат беспокоил меня очень редко, поэтому особого опыта применения топинамбура в этом плане у меня нет, но, тем не менее, мне не раз приходилось становиться свидетелем, как благодаря целебному действию земляной груши люди избавлялись от постоянно преследовавших их болей в суставах и позвоночнике.
Первый такой случай произошел спустя год после моего знакомства с топинамбуром. На тот момент о земляной груше я знал уже массу различных вещей: начиная с ее химического состава и заканчивая самостоятельной посадкой и уходом. В очередной раз оказавшись в гостях у родителей жены, я стал слышать их жалобы на здоровье. На этот раз особо выделился тесть, сетовавший на настигнувшие его боли в спине. Будучи ярым противником лекарственных средств, он напрочь отказывался принимать какие-либо медикаменты. Зная о способности топинамбура оказывать лечебное действие при болях в позвоночнике, я предложил своему бедному тестю попробовать принимать ванну с отваром земляной груши. Хоть и с некоторой долей скептицизма, но он все же согласился на столь необычный способ лечения. Я ничуть не удивился, когда увидел, что после ряда подобных водных процедур от скептицизма тестя не осталось и следа. Встретив у порога со счастливой улыбкой на лице, тесть начал осыпать меня благодарностями, каких я раньше от него не слышал. Более того, он выразил намерение узнать больше о том, что же все-таки избавило его от болей в спине. Узнав от меня множество интересных вещей, в том числе о целебных свойствах земляной груши, тесть с большим энтузиазмом сообщил мне, что собирается включить топинамбур в свой ежедневный рацион питания, в чем я его только поддержал. Спустя несколько месяцев моего дорогого родственника было не узнать, он буквально расцвел, помолодел и наполнился силами. Тесть стал гораздо подвижней, боли в спине и суставах стали беспокоить его настолько редко, что он попросту перестал их замечать. Тесть изменился не только внутренне, но и внешне: он стал веселее, добродушней, оптимистичней, и было очень сложно сбить его постоянный положительный настрой. Разумеется, тесть не упустил возможности похвастаться своим чудесным состоянием перед соседями и товарищами, в результате ко мне стали обращаться люди, которым я не мог отказать, и снабжал их информацией. Очень многим из них топинамбур помог так же, как и моему тестю, а некоторым меньше, но определенное улучшение состояния опорно-двигательной системы почувствовали все.
Надеюсь, что в лечении опорно-двигательного аппарата топинамбур поможет и вам. Заметьте, я написал именно «поможет». Заболевания опорно-двигательного аппарата, в общем-то, как и любые другие, требуют немедленного обращения к специалисту, и все дальнейшее лечение нужно согласовывать именно с ним, в противном случае заболевания могут привести к очень плачевным последствиям. Многие делают серьезную ошибку, обращаясь к специалисту только в случае наступления сильных болей и ограничения подвижности. Дожидаться, пока ваша болезнь дойдет до подобных стадий, ни в коем случае нельзя – это может быть чревато необходимостью выполнения операции, например, в подобном случае с артритом возможно будет необходима операция по замене сустава (протезирование). Если же вы обратитесь к врачу на ранних стадиях заболевания, то благодаря современным достижениям медицины вы сможете остановить развитие болезни, а топинамбур станет отличным вспомогательным средством.
...
Заболевания опорно-двигательного аппарата можно разделить на две основные группы: артриты и артрозы.
Артриты являются результатом воспалительных процессов внутри сустава. Причинами воспаления могут служить инфекционные поражения (например туберкулез), аллергические процессы, нарушения обмена веществ, патологическая выработка аутоимунных антител. Также далеко не последним фактором риска развития артритов является генетическая предрасположенность. К наиболее проявленным симптомам артритов можно отнести:
• ограничение подвижности и деформации суставов;
• боли в суставах при физических нагрузках, а в некоторых случаях и при любых движениях;
• покраснение и вздутия участка кожи над суставом.
Артрозы – это наиболее встречаемые заболевания суставов, частота возникновения которых увеличивается с возрастом. Данная группа заболеваний возникает в результате дегенеративных и разрушительных процессов (появление микротрещин и эрозий, образование остеофитов) во внутрисуставном хряще. Наиболее характерными симптомами артрозов являются:
• регулярные хрусты в суставах при сгибании конечностей;
• возникающие при физических нагрузках боли в суставах;
• появление «шишек» и деформаций у суставов.
Основной причиной возникновения артрозов являются естественные (возрастные) или искусственные биомеханические изменения и избыточная масса тела, вследствие которой происходит повышенная нагрузка на суставный хрящ и его дальнейшее повреждение.
Ванна с отваром из клубней топинамбура
...
Применение ванны с отваром из топинамбура является очень хорошим, действенным средством при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Всего лишь через несколько процедур вы почувствуете, как уходят боли в спине, что тело буквально оживает; начнет появляться небывалая легкость в конечностях. Также ванны с отваром из топинамбура способствуют выведению кристаллов урата из суставов, которые являются одной из главных причин заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Для того чтобы приготовить отвар, необходимый для ванны, нам потребуется:
• 2 кг измельченной сухой зеленой массы топинамбура;
• 3 л воды.
В большой кастрюле вскипятить воду и бросить в нее сушеную массу топинамбура. После закипания уменьшить огонь и варить на слабом огне 40 минут.
Полученный отвар необходимо процедить и залить в ванну с теплой (около 35 °С) водой.
Рекомендуемое время приема ванны – 12–15 минут. Данную водную процедуру желательно проводить через день в течение 1 месяца. Если вы чувствуете, что лечебный эффект недостаточен, то можете продлить процедуры, но не более, чем на 2 недели.
Сухая или гранулированная зеленая масса топинамбура используется для корма скоту, а также в лечебных целях.
Те, у кого на участке растет топинамбур, могут легко насушить его. Для этого я, например, собираю листья вместе со стеблями, измельчаю их обычным садовым секатором и раскладываю для просушки – всю зиму и весну у меня всегда есть возможность принять ванну с топинамбуром! Кстати, если вы выберете нежные части растения и перед просушкой измельчите их получше, то у вас будет замечательная добавка, которую можно заваривать вместе с обычным или цветочным чаем.
Ванна с отваром из стеблей и листьев топинамбура
...
Для приготовления отвара нам потребуется:
• 500 г листьев топинамбура;
• 500 г стеблей топинамбура;
• 2 л воды.
Стебли и листья топинамбура нарезать большими кусками размером около 10 см, поместить в большую кастрюлю с кипящей водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить в течение 4 минут. Дать отвару остыть и настояться как минимум 1 час, после чего процедить. В приготовленную ванну залить отвар, по желанию можно добавить морскую соль в количестве 400–500 г – лечебный эффект от этого только усилится.