Лучшие авторы книг - Юлия Александровна Давидовская

Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке - Юлия Александровна Давидовская - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке - Юлия Александровна Давидовская

Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй, маскирующих привкус тухлого мяса. Да и как ее готовить, если у вас нет ни огромных котлов, ни очага, где на вертеле...