Лучшие авторы книг - Михаил Игнатьев

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения - Михаил Игнатьев - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения - Михаил Игнатьев

Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги —...
Кулинария | Автор: Михаил Игнатьев | Просмотров: 0