Лучшие авторы книг - Георгий Мтвралашвили

Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим - Георгий Мтвралашвили

Как эффективно управлять рестораном и сделать его максимально прибыльным?Издание раскрывает секреты организации дела – как подбирать, обучать и развивать свой персонал; каким образом организовать работу кухни и какую ценовую политику применять,...

О бизнесе популярно | Автор: Георгий Мтвралашвили | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу