кориандра и т. п.
Настои и отвары в основном готовят из расчета 1 столовая ложка сырья на 1 стакан (200 г) воды. При изменении количества сырья, воды или способа приготовления в тексте дано соответствующее указание. Если компонентов в сборе поровну, соотношение их не указывается.
СБОРЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ДЕТЕЙ
Для лечения детей применяют малосложные сборы, готовят не более суточной дозы. Особенности приготовления указаны после каждой группы рецептов.
При простудных заболеваниях
Потогонные и жаропонижающие сборы (в объемных частях):
1. Липовый цвет 1
Малина, ветки с листьями или сухие плоды 1
2. Земляника, трава 3
Багульник, трава 1
Липовый цвет 2
3. Липовый цвет 3
Чабрец, трава 1
4. Мать-и-мачеха, лист 2
Малина, плоды и ветки 2
Душица, трава 1
5. Липовый цвет 2
Зверобой, трава 1
Чабрец, трава 1
Из первого — пятого сборов готовят настой. Разбавляют теплой водой на одну треть, добавляют сахар или мед, переливают в термос и дают пить из термоса по два-три глотка через каждые три часа. Доза для детей от 50,0 до 200,0 г в сутки по возрасту до снижения температуры, но не более пяти-семи дней. Разовая доза: детям до 3 лет — одна столовая ложка, от 4 до 7 — две столовые ложки, от 8 до 14 лет — четверть стакана.
Мягчительные и отхаркивающие сборы при ларингитах, фарингитах, трахеитах (в объемных частях):
6. Мать-и-мачеха, лист 3
Зверобой, трава 2
Багульник, трава 1
7. Мать-и-мачеха, лист 3
Анис, плоды 1
Солодка, корень 1
8. Мать-и-мачеха, лист 3
Фиалка, трава 2
Подорожник, лист 2
9. Мать-и-мачеха, лист 4
Девясил, корень 4
Зверобой, трава 2
Багульник, трава 1
10. Мать-и-мачеха, лист 3
Крапива, лист 2
Подорожник, лист 2
11. Мать-и-мачеха, лист 2
Чабрец, трава 1
Зверобой, трава 1
12. Мать-и-мачеха, лист 1
Подорожник, лист 1
Крапива, лист 2
Фиалка, трава 1
13. Мать-и-мачеха, лист 2
Фиалка, трава 2
Крапива, лист 1
Череда, трава 1
Из сборов 6—13 готовят отвар. Доливают теплой водой до стакана, добавляют сахар или мед, переливают в термос и дают пить теплым по два-три глотка через два часа, суточная и разовая дозы — как в рецептах 1—5.
14. По А. И. Чистяковой (в граммах):
Шиповник, плоды 10,0
Крапива, лист 5,0
Отвар. Этот сбор рекомендуется как профилактическое средство детям, часто болеющим острыми респираторно-вирусными инфекциями (ОРВИ) в осенне-зимний период. Дают пить от одной чайной до одной столовой ложки, по 30,0 — 50,0 г в сутки четыре-пять раз в день теплым. Курс три-четыре недели с перерывами.
При аллергических заболеваниях ЛОР-органов рекомендуется принимать внутрь и в ингаляциях сборы 15, 16 (в граммах на 200,0 г воды)
15. Фиалка, трава 6,0
Череда, трава 4,0
Крапива, трава 6,0
16. Мать-и-мачеха, лист 6,0
Подорожник, лист 6,0
Крапива, лист 12,0
Фиалка, трава 6,0
Настои. Доза внутрь детям до трех лет одна столовая ложка, 4 — 7 лет — две столовые ложки, восьми-четырнадцати лет — четверть стакана.
При хроническом тонзиллите для промывания лакун (10—12 раз) и пятиминутных ингаляций применяют настои сборов 17, 18 (в граммах):
17. Душица, трава 15,0
Липовый цвет 10,0
Малина, лист 10,0
18. Зверобой, трава 20,0
Календула, цветки 20,0
При бронхиальной астме по Туровой А. Д. настои сборов 19, 20 (в объемных частях):
19. Мать-и-мачеха, лист 4
Подорожник, лист 2
Солодка, корень 3
20. Калина, плоды 3
Мать-и-мачеха, лист 3
Душица, трава 2
Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, настаивают час, процеживают, пьют по стакану утром и вечером натощак.
Для профилактики простудных заболеваний полезны сборы 21, 22 (в объемных частях):
21. Мать-и-мачеха, лист 4
Липовый цвет 2
Зверобой, трава 1
22. Мать-и-мачеха, лист 4
Душица, трава 2
Багульник, трава 1
Отвары. Дают пить три-четыре раза в день по возрасту (см. рецепты 15—16).
Общеукрепляющие сборы — витаминные чаи (в объемных частях):
23. Шиповник, плоды 2
Смородина черная, лист 1
Крапива, лист 3
24. Рябина, плоды 2
Шиповник, плоды 2
Мята, лист 1
25. Черника, плоды 2
Малина, плоды 2
26. Земляника, лист, цветки 2
Смородина черная, лист 1
27. Смородина черная, лист 2
Рябина, плоды 1
28. Крапива, лист 3
Земляника, лист 1
Рябина, плоды 1
29. Брусника, плоды 1
Крапива, лист 2
Шиповник, плоды 2
30. Крапива, лист 2
Рябина, плоды 1
31. Малина, лист 2
Смородина черная, лист 1
Две столовые ложки смеси резаных листьев и измельченных плодов заваривают полутора стаканами кипятка, настаивают в термосе 2-3 часа. Дают пить ребенку в возрасте 1-3 года — 1-2 столовые ложки, 4-7 лет — 1/3 стакана, 8-14 лет — 1/2 стакана три раза в день в течение трех недель.
При заболеваниях органов пищеварения
При болезнях желудка с болями в животе и изжогой (сырье в граммах):
32. Чистотел, трава 10,0
Тысячелистник, цветки 20,0
Ромашка, цветки 20,0
Зверобой, трава 20,0
Настой. Дают пить по 1-2 стакана в день до еды при изжоге, отрыжке кислым содержимым.
33. Ромашка, цветки 5,0
Календула, цветки 20,0
Мать-и-мачеха, лист 20,0
34. Ромашка, цветки 5,0
Зверобой, трава 20,0
Подорожник, лист 20,0
Настой (по сборам 33, 34). Дают пить по столовой ложке 3-4 раза в день за 15-20 мин до еды. Курс 2-3 месяца с перерывами через 10 дней.
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (по Н. Г. Ковалевой, в объемных частях):
35. Валериана, корень 1
Чабрец, трава 1
Пустырник, трава 1
Зверобой, трава 4
Подорожник, лист 4
Шиповник, плоды 4
Отвар. Дают пить от 1 столовой ложки до 1/4 стакана три раза в день за 30 мин до еды. Курс 1,5 — 2 месяца.
При гастритах (в объемных частях): с пониженной кислотностью желудочного сока
36. Тысячелистник, трава 1
Полынь горькая, трава 1
37. Зверобой, трава 1
Подорожник, лист 2
Вахта, лист 1
Настой чайной ложки смеси на стакан воды дают пить 3-4 раза в день за 30 мин до еды от 1 чайной до 2 столовых ложек, можно развести в 30 г кипяченой прохладной воды (оба рецепта).
с повышенной кислотностью желудочного сока
38. Сушеница, трава 3
Календула, цветки 2
39. Зверобой, трава 3
Подорожник, лист 2
Лопух, корни 1
40. Земляника, все растение 3
Зверобой, трава 1
По рецептам 38 — 40 столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа, дают пить от 1 столовой ложки до 1/4 стакана три раза в день теплым через 1-1,5 часа после еды.
При хроническом энтероколите с сопутствующими поносами (в граммах):
41. Черника, плоды 20,0
Мята, лист 20,0
Горец змеиный, корень 20,0
Ромашка, цветки 30,0
Готовят, как по рецепту 38, дают пить теплым по 1/4—1/2 стакана три-четыре раза в день за 20-30 мин до еды.
Уменьшают бродильные и гнилостные процессы в кишечнике при хроническом энтероколите следующие сборы (в граммах):
42. Ольховые шишки 1
Кора дуба 1