Дренаж и посуда для пересадки
Большое значение при пересадке и перевалке плодоносящих комнатных растений значение имеет дренаж. Это может быть песок, гравий, керамзит, дробленый кирпич, кирпич в смеси с мраморной крошкой (для растений, нуждающихся в дополнительном количестве извести, таких как гранат или инжир), древесный уголь или мох. Качество и количество дренажного слоя зависят от требований того или иного вида растений (подробнее об этом будет сказано при описании конкретных видов плодоносящих растений). Однако в любом случае он должен быть пористым и водопроницаемым. При отсутствии дренажа земля в горшке закисает, так как капилляры в землесмеси заполняются поливной водой, которая вытесняет из них воздух, в результате чего растение погибает. Перед посадкой растения, для того чтобы вода могла свободно стекать в дренажное отверстие, на дно горшка кладут черепок (выпуклой стороной кверху), который частично прикрывает отверстие. На него и на дно насыпают дренаж слоем от 2 до 5–6 см (в зависимости от вида растений). На дренажный слой насыпают небольшое количество требуемой землесмеси, слегка уплотняют ее таким образом, чтобы получилось небольшое возвышение по центру, и устанавливают строго вертикально пересаживаемое растение, расправляют его корни, которые постепенно обсыпают землей, стараясь колышком распределять ее между корнями, и затем слегка прижимают землю по периферии горшка.
При пересадке и перевалке растений посуда имеет не последнее значение. При этом следует обратить внимание как на размер горшка, так и на материал, из которого он сделан. Растения из маленького горшка не следует высаживать в очень большой, так как в этом случае новая земляная смесь нередко успевает закиснуть раньше, чем в нее проникнут молодые корни. Диаметр новой посуды, горшка или кадки должен быть на 1–2 см больше диаметра емкости, в которой раньше росло растение.
Любые емкости для выращивания растений имеют свои достоинства и недостатки. Лучшими для растений являются глиняные, хорошо обожженные горшки различной величины. При использовании пластмассовой посуды особое внимание следует уделять дренажу, так как она, так же как стеклянная и металлическая, не пропускает воздуха, столь необходимого для корней растений.
Заготовка земли и составление смесей
Чтобы успешно выращивать комнатные растения, в т. ч. плодоносящие, необходимо иметь запасы земли, из которой можно составлять смеси в соответствии с биологическими особенностями отдельных культур. При необходимости подходящую землесмесь можно приобрести в магазине.
Землесмесь составляют из различных естественных субстратов, а также из почв и искусственных компонентов. Для комнатных культур нужны прежде всего дерновая, перегнойная, листовая, торфяная, дерново-торфяная, древесная, или щепная, вересковая, хвойная, компостная земля, а также песок, известь, корни папоротников, мох, древесный уголь.
Дерновую землю заготовляют на плодородных сухих лугах с глинистой подпочвой, выгонах, где произрастают злаковые травы или бобовые растения, богатые азотом, но ни в коем случае не на заболоченных, кислых или солончаковых землях. Дерновая земля является основным компонентом землесмесей для многих культур. Дерновая земля пористая и упругая, содержит много растительных остатков, богата питательными веществами, используемыми растениями постепенно, в течение 2–3 лет. От остальных типов земель она отличается невысоким содержанием органического вещества и незначительным количеством гумуса и азота. Характеризуется низкой влагоемкостью и водопроницаемостью. По кислотности и наличию основных элементов питания дерновая земля (тяжелая и легкая) подобна компостной.
Перегнойная земля. Перегной получают из разложившегося навоза, но поскольку в чистом состоянии концентрация питательных веществ в перегное высокая, его чаще используют в смесях с другими компонентами (например, примешивают парниковую землю). Перегнойная земля улучшает физические и химические свойства землесмесей, являясь одновременно и удобрением. Азот находится в этой земли в легко усваиваемой растениями форме и способствует их хорошему росту. Перегнойная земля легкая и рыхлая, очень ценна для растений, особенно для плодоносящих.
Листовую землю заготовляют в лиственных лесах. Она получается в результате перегнивания листьев лещины, липы, кленов, акации. Не следует использовать листья дуба и других деревьев, богатых дубильными веществами. Готовая листовая земля рыхлая, легкая и питательная. В смеси с торфом и песком вполне заменяет вересковую, которую не всегда можно заготовить, играет роль рыхлителя; питательна и особенно пригодна для растений, которым свежий навоз и перегной противопоказаны. Используют ее также при посеве семян в ящики, с добавлением третьей части песка. Эту землю не следует пересушивать.
Торфяная земля состоит из разлагающихся остатков растений. Заготовляют ее из так называемого болотного чернозема – сырого торфа моховых болот. Она хорошо удерживает влагу и не содержит вредных кислот, выветривавшихся из торфа при его разложении. Питательные свойства ее слабее исходного торфа. Готовая торфяная земля очень рыхлая, легкая и гигроскопичная. Она значительно улучшает физические свойства землесмесей: дерновая земля становится более легкой и рыхлой, а у песчаной повышается связность и влагоемкость. Добавляя эту землю в смеси, ее следует хорошо увлажнять, чтобы вытеснить воздух, содержащийся в торфяной земле. В такой землесмеси корневая система растений лучше развивается, а черенки быстрее укореняются.
Торфяную землю используют для посева мелких семян, а также при черенковании растений. Ее не следует пересушивать: она медленно смачивается водой.
Дерново-торфяную землю готовят из дерна, взятого с торфяных лугов. В чистом виде ее используют редко, в смесях – для многих оранжерейных видов растений, посева семян, укладки нижнего слоя при черенковании, а также мульчирования почвы и изготовления торфоперегнойных горшочков.
Древесная, или щепная, земля по своим качествам близка к листовой, но используется реже, так как легко закисает. Она представляет собой измельченную массу, иногда в виде полуперепревших опилок, которую собирают в дуплах деревьев, старых пнях, на лесопилках, порой в смеси с остатками подгнивающих кусочков дерева (щепок). Древесная земля обладает более высокой кислотностью по сравнению с другими садовыми землями. Она не является питательной средой, поэтому как удобрение ее не используют. Применяют для культивирования молодых растений, требующих очень рыхлых кислых землесмесей, например, кофе и хурмы.
Вересковая земля образуется в хвойных лесах с изобилием вереска. Слой вересковой почвы всегда тонок, темно-серого цвета и смешан с белым песком.
По своим свойствам и использованию вересковая земля близка к листовой, но отличается еще большей легкостью и рыхлостью. По содержанию азота, фосфора и калия она самая бедная из всех приведенных выше. Вересковая земля кислая, содержит много гумуса. Вместо вересковой земли можно брать смесь листовой, торфяной земли и песка (2:4:1).
Хвойную землю заготавливают в сосновых, пихтовых или еловых (там она еще кислее) лесах, снимая подстилку из хвои и полуперепревшего нижнего слоя толщиной 8—10 см. Земля эта рыхлая, малопитательная, обладает повышенной кислотностью.
Песок существенно необходим и обязателен во всех земляных смесях. Он не дает растениям никаких питательных веществ, но в смеси с почвой увеличивает аэрацию, т. е. обеспечивает лучший доступ воздуха к корням. Он необходим при посеве семян, укоренении черенков.
Самым лучшим для добавления к землесмесям, устройства дренажа и черенкования считается крупнозернистый речной песок. Перед использованием его тщательно промывают водой. Карьерный мелкий красный песок содержит вредные для растений закисные соединения железа, поэтому использовать его для выращивания растений нельзя. Мелкий белый песок хорош для посева семян.
Мох, как и песок, не дает растениям питательных веществ, но при добавлении в землесмесь придает ей рыхлость и способствует более равномерному увлажнению земляного кома. Различают зеленый лесной мох и белый сфагнум. Белый мох растет на болотах. Старые части его отмирают, образуя торф; верхний слой снимают для применения в комнатном цветоводстве.
Перед употреблением мох пропаривают, просушивают, чтобы убить вредных насекомых. Его используют в измельченном, высушенном виде для проращивания крупных семян тропических растений, для обертывания стволов растений, образующих воздушные корни.