Читать интересную книгу Борьба с сорняками - Ольга Шумахер

Корневища представляют собой подземные стебли, которые покрыты мелкими пленчатыми листочками. Окраска корневищ обычно бледная, желтоватая или бурая. На корневищах развиваются придаточные корни, а также боковые и верхушечные почки. У большинства многолетних растений имеются корневища. Залегают они на разной глубине, иногда могут находиться у самой поверхности, а иногда залегают на глубине до 80 см. Расположение корневищ у разных растений различно. Они могут располагаться вертикально, дуговидно восходить, тянуться горизонтально. Независимо от расположения корневищ в почве, они могут быть длинно-ползучими (к таким относятся пырей и зубровка) или коротко-ползучими, например полынь-чернобыльник, а также укороченными и довольно толстыми. Есть растения, у которых корневища простые или неветвящиеся. Если у растения имеются густо ветвящиеся корни с отходящими от них побегами, то образуется дерновина. У растений с рыхлыми кустами, например у мятлика и лисохвоста лугового, побеги у основания немного расставлены и восходят дугообразно. У плотнокустовых форм дочерние побеги прижаты к материнским и направлены вверх. Плотные дерновины в течение нескольких лет поднимаются на остатках отмирающих побегов и образуют кочки. От рыхлокустовых растений наблюдается переход к ползучекорнивищным растениям. К ползучекорневищным и рыхлокустовым формам близки поземно-ползучие виды. Среди них есть формы с коротко-ползучими, только при своем основании укрепляющимися стеблями. Затем существуют формы с побегами, которые лежат и укореняются почти по всей длине, и растения с усами или плетями (это те побеги, которые укореняются и дают дочерние особи на своих концах).

Корневища могут образовывать клубни, если они, наполняясь питательными веществами, при этом утолщаются. Листья на подземных клубнях трансформируются в мелкие, которые бывают едва заметны.

К подземным метаморфизированным побегам относятся и луковицы, они родственны клубням. Каждая луковица представляет собой побег, ось которого стала короткой и широкой, листья – мясистыми и толстыми, наполненными питательными веществами (рис. 7). На разрезах в пазухах чешуй видны почки-луковички. Иногда развиваются надземные луковицы.

Рис. 7. Подземные побеги:

а – корневище, б – корневище с четковидными клубнями, в – луковица

Разнообразным метаморфозам подвергаются и надземные побеги. Своеобразные изменения претерпевают побеги лазающих растений, затем превращаясь в прицепки и усики, которые служат для охватывания попадающихся подставок, а также соседних растений. Нитевидные усики, цепляясь за все и обвивая посторонние предметы, поддерживают слабые стебли. У некоторых растений побеги могут метаморфизироваться в защитные приспособления, иными словами в колючки. Стеблевое происхождение колючек и усиков можно узнать по их пазушному положению на растении. У многих видов травянистые стебли выполняют функцию листьев, которые рано разрушаются или отпадают. Из-за этого стебли зелены и богаты хлорофиллоносной тканью.

Форма черешка

На черешке легко можно различить верхнюю и нижнюю стороны, граница между сторонами четко разделена бортами, они представляют собой продолжение крыльев пластинки. Борта могут быть расставлены на ширину черешка или, наоборот, сближены. На поперечном срезе черешка они предстают в виде острых или тупых углов, а иногда – острых или закругленных валиков. Когда по бокам черешка расположена кайма, которая образована продолжением листовой пластинки, то такой черешок называется несовершенным, или крылатым. Он представляет собой черешок, у которого нет оторочки. Верхняя грань между бортами бывает вогнутой, плоской или вдавленной, она может представлять собой вид узкой бороздки. Различают черешки пластинчатые, округло-вальковатые и дорзивентрально-вальковатые. Ширина пластинчатых черешков вдвое превышает толщину, у дорзивентрально-вальковатых ширина превышает толщину в 1,5–2 раза, борта очень хорошо выражены. Среди таких черешков различают трехгранные, четырехгранные и полуцилиндрические. Округло-вальковатые черешки имеют цилиндрическую форму, при этом они часто бывают сплюснутыми, их борта сближены.

Черешки различаются еще по цвету, консистенции, опушению, блеску. Бывают черешки плотные, полые и заполненные воздухоносной тканью, затем черешки одноцветные и двуцветные, а также опушенные и голые.

У некоторых растений черешок отсутствует, а пластинка прикрепляется непосредственно к стеблю, такие листья называются сидячими. Если лист немного охватывает стебель своим основанием, то он называется стеблеобъемлющим. Если основание сидячего листа полностью окружает стебель, то лист называется пронзенным. Низбегающим лист называется при переходе оснований пластинки на междоузлие стебля, а стебель при этом называется крылатым (например, окопник, чертополох курчавый и медвежье ухо).

У многих видов зонтичных, осок, а также у злаков нижняя часть черешка расширена, она представляет собой охватывающий стебель, желобок или трубку. Эта часть листа носит название влагалища. В местах своего прикрепления лист имеет вид чехла, который прикрывает междоузлие и разворачивается в пластинку недалеко от следующего узла. Влагалище защищает почки и основания междоузлий.

При распознавании злаков существенное значение приобретают особенности строения влагалищ (рис. 8). Хорошо развитые влагалища могут быть открытыми и замкнутыми. Замкнутые представляют собой сплошную цельную трубку (костер), а открытые имеют свободные края (вейник). Сомкнутыми они будут в том случае, когда свободные края открытых влагалищ вплотную сходятся или прикрывают один другой. Несомкнутыми – если между краями остаются промежутки.

Рис. 8. Форма влагалищ:

а – открытое рассеченное, б – открытое завернутое, в – закрытое, г – вздутое

В месте перехода влагалища в пластинку у растений образуется маленький вырост – язычок. Этот придаток служит для предохранения трубки влагалища от проникновения в нее паразитов и воды. Край язычка не всегда имеет цельную форму, часто он бывает зубчатым, бахромчатым или ресничатым.

Встречаются язычки двойчатые, расщепленные, и (очень редко) в виде замененных венчиком волосков.

У основания листа многих растений имеются прилистники (это парные образования, которые имеют вид листьев, чешуй, пленок, щетинок).

У растений из семейства гречишных прилистники срастаются в трубки – раструбы, которые охватывают стебель над самым основанием его листьев (рис. 9). Раструб может сохраняться на протяжении всей жизни, а может разрушаться, становясь почти незаметным.

Рис. 9. Форма раструбов:

а – цельный, б – рассеченный

Листья способны к различным метаморфозам. Листовая порода оригинальных и далеких от типа органов доказывается закономерностями расположения их на стеблях, а также соотношением между ними и почками. Колючки защищают растения от травоядных животных. В колючку может превратиться лист или его часть (к таким относятся чертополох и бодяк). В усики могут превращаться части листьев лазающих растений со слабым стеблем. Метаморфозами листьев являются также все части цветков.

Цветок

Цветок является репродуктивным органом растения. К стеблю он прикрепляется цветоножкой, которая может быть длинной или короткой, а также однородной или с сочленением. Если у цветков цветоножка отсутствует, то они называются сидячими. В основании цветоножки есть прицветники, они могут быть листовидными или пленчатыми на цветоножке. В основании сидячего цветка расположены прицветнички, они могут быть опушенными или голыми, с придатками или без них. Прицветнички в основании чашечки называются подчашием.

Цветоложем называется укороченная часть цветоножки, к нему прикреплены все части цветка. Цветоложе представляет собой укороченную часть стебля, на узлах которого расположены все части цветка. Цветоложе может быть вогнутым, выпуклым, плоским и вытянутым. Для цветков являются характерными три вида симметрии. Цветок может быть актиноморфным, т. е. правильным, если вертикальной плоскостью его можно разделить на две равные части, причем во всех направлениях; зигоморфным, т. е. неправильным, если он делится вертикальной плоскостью на две части только в одном направлении. Есть также цветки асимметричные (несимметричные), которые вертикальной плоскостью, проходящей через ось, нельзя разделить на равные части. Чашечка является составной частью покрова, которая образована чашелистиками – зелеными, голыми или опушенными. Чашечка, состоящая из несросшихся чашелистиков, называется раздельночашелистиковой, если же чашелистики сросшиеся, то они называются сростночашелистиковыми. У таких чашечек различают зубцы, трубку и зев. Если чашечка окрашена в яркий цвет, то ее называют венчиковидной. Во время плодоношения чашечка обычно отпадает, но бывает, что она остается при плодах и называется остающейся, или неопадающей.