День третий (суббота)
«Вес – 71,1 кг. Еще плюс 300 г. Организм спешит набрать то, что было так резко и несправедливо у него отнято.
После пробуждения
Черный кофе.
Завтрак
Ячневая каша на воде с корицей.
Черный кофе.
Обед
Салат из помидоров, огурцов и свежей зелени с оливковым маслом.
Отварная телятина.
Полдник
Два творожных печенья.
Один персик.
Ужин
Одно яйцо вкрутую.
Капуста брокколи на пару.
На ночь
Стакан биокефира (2,5%).
Думала, после длительного перерыва в бассейне будет тяжеловато, но ошибалась. Нелегко было преодолеть первые пять дорожек – я «вплывалась», привыкала, а потом все пошло как по маслу. Даже не заметила, как преодолела 48 бассейнов. Еще чуть-чуть, и я достигну цели! Ура! Попробовала плыть кролем – у меня получилось (по крайней мере, по ощущениям). Кстати, мне здорово помог роман «Ночь нежна», который я начала читать вчера. Там очень доступно описана техника кроля – главная героиня объясняет одному не очень далекому персонажу особенности данного стиля плавания. Да, только ради этого стоило достать эту книгу с полки! (Шучу, конечно.) Интересно, я успею дочитать ее за неделю? Если нет, возьму с собой. Представляю глаза Моего мужчины! Он, наверное, подумает, что я ненормальная – беру на отдых такую тяжесть. Хотя за то время, что мы встречаемся, он вполне мог привыкнуть к моим «странностям». Любовь к книгам и чтению сейчас, действительно, считается чем-тоиз ряда вон выходящим, и по-моему, это очень и очень печально. Хм… Так и тянет написать что-нибудь о книжной культуре и о необходимости государственной поддержки чтения, но, боюсь, тогда я не смогу остановиться, да и «место» не совсем подходящее».
День четвертый (воскресенье)
«Вес – 71,1 кг. Наверное, бассейн помог.
После пробуждения
Черный кофе без сахара.
Завтрак
Ячневая каша на воде с вишней.
Черный кофе без сахара.
Второй завтрак
Капучино на обезжиренном молоке.
Обед
Суп «Минестроне».
Зеленый чай.
Ужин
Салат с кальмарами, огурцами, яйцом и зеленью.
Перекус
Два абрикоса.
На ночь
Стакан ряженки (1%).
С утра снова пошла в бассейн. Скоро снова придется делать перерыв – КД не за горами. Надеюсь, придут в срок, без задержек – очень не хочется, чтобы они «настигли» меня в отпуске – в конце концов, я столько времени не было на море – не хочу упустить ни дня!
Мой мужчина заехал за мной на новой машине и в первую очередь отвез меня в любимый «Старбакс» – чтобы я выпила любимого капучино. До чего же он иногда бывает трогателен! Чувствуется, что он действительно очень волновался. Внешне Он спокоен как танк, но его дрожащий голос по телефону, когда он узнавал о моем самочувствии (а звонил он, несмотря на свою занятость, каждый день по нескольку раз) да и взгляд, который я увидела сейчас, гораздо красноречивее всяких слов. После кофе мы немного побродили по торговому центру, зашли в магазин бытовой техники – Он хочет новый телефон с навигатором, а я заодно полюбовалась на кофемашины, помечтала… Потом зашли в Иль-Патио, Он поел обожаемую им «Маргариту», а я ограничилась итальянским овощным супчиком «Минестроне». Далее все по программе: покупка продуктов, Его квартира, ужин, совместный просмотр тв и сладкий-сладкий сон».
День пятый (понедельник)
«Вес – 71,1 кг. Значит похудела – это ведь Его нечестные весы.
Завтрак
Овсяная каша на воде с корицей.
Кофе эспрессо.
Второй завтрак
Обезжиренный творог с абрикосами.
Кофе эспрессо.
Обед
Салат с кальмарами, огурцами, яйцом и зеленью.
Черный чай с мятой.
Ужин
Омлет с овощами в мультиварке.
На ночь
Стакан ряженки (1%).
Естественно, за время моего вынужденного и внепланового отсутствия накопилась куча дел. Сегодня работала буквально не поднимая головы, ела прямо на рабочем месте, как говорится, «не отходя от кассы». Хорошо, что хотя бы отвлеклась от тревожных мыслей о предстоящей поездке. Вообще, чем ближе отпуск, тем больше я волнуюсь – вдруг что-то будет не так? Ведь нам нужно добраться до аэропорта, сесть на самолет, взлететь, приземлиться, сесть на автобус, доехать до отеля и заселиться в номер, и везде нас могут поджидать неожиданности, в том числе крайне неприятные. Стараюсь успокоиться, но это нелегко. Вот так странно я устроена. Ведь, если подумать, зачем волноваться заранее? Переживать нужно тогда, когда что-то уже случилось, де-факто. Я же постоянно себя накручиваю, как правило, совершенно напрасно. Все, следующие четыре дня буду напевать «Релакс, тэйк ит изи» и «Хорошо» Верки Сердючки – надеюсь, поможет!
Вечерком, чтобы занять себя, решила приготовить омлет в мультиварке. На дно чудо-кастрюльки, слегка смазанное маслом, выложила мелко нарезанные цукини, красный болгарский перец, лук и помидоры, залила овощи смесью яиц и молока (посолила, поперчила) и включила режим «Выпечка» на 40 минут. Омлет получился очень пышный и сытный, и при этом легкий – ведь молоко я использовала обезжиренное. Беру этот вариант ужина на заметку».
День шестой (вторник)
«Вес – 70,8 кг. Точно, похудела! Здорово! Перед отпуском надо избавляться даже от нелишних граммов!
Завтрак
Кукурузная каша на воде с сыром «Амбер».
Кофе эспрессо.
Второй завтрак
Зерненый творог «Валио» с малиной.
Кофе эспрессо.
Обед
Салат «Зеленый» (огурцы, зеленый болгарский перец, зеленый лук, укроп), заправленный оливковым маслом.
Курица, запеченная в рукаве (грудка).
Черный чай.
Полдник
Три абрикоса.
Одна баночка натурального йогурта.
Ужин
Омлет с овощами в мультиварке.
На ночь
Стакан кефира (1%).
Целый день повторяю про себя как мантру «Тэйк ит изи», но мандраж все равно присутствует – «И никуда мне не деться от этого…».
Конец диеты – начало отпуска. Не может ли такая последовательность погубить мои старания? Я долго думала и наконец поняла, что не сможет. Да, конечно, соблазнов будет много, все-таки «олл инклюзив» есть «олл инклюзив», но 20 килограммов, от которых я планомерно избавлялась на протяжении почти трех месяцев, не могут вернуться за неделю. Да, теоретически я могу потерять контроль и наброситься на еду – но сейчас я от этого как-никогда далека – уж слишком люблю девушку, которую каждый день вижу в зеркале! И потом я же «человек разумный», и разум дан мне в том числе и для того, чтобы контролировать свои желания и пищевое поведение. Постараюсь обходиться легкими супчиками, салатиками, фруктами, а еще побольше гулять и плавать. И потом, я же не есть туда еду, правда?»
День седьмой (среда)
«Вес – 70,5 кг. И чувствую себя отлично!
Завтрак
Ячневая каша на воде с корицей.
Кофе эспрессо.
Второй завтрак
Два нектарина.
Обед
Салат из огурцов, помидоров и зелени с кедровыми орешками.
Курица, запеченная в рукаве.
Полдник
Обезжиренный творожок с малиной.
Кофе эспрессо.
Ужин
Цветная капуста на пару.
Черный чай с мятой.
На ночь
Стакан кефира (1%).
Сегодня последний день выхода. Ого! Такой длинный путь наконец-то пройден! Я это сделала! Хотя об окончательных результатах буду судить после Турции – думаю, поездка станет как раз той самой «лакмусовой бумажкой», которая покажет, что к чему. Все-таки отпуск – это коварная штука. Хотя, наверное, это я «дую на воду» – все будет хорошо!
Вообще, этот «последний день» – в принципе просто формальность, ведь тот режим питания, которого я придерживаюсь сейчас, трудно назвать диетой. По-моему, это то самое пресловутое правильное питание, к которому призывают нас все врачи-диетологи. Собираюсь следовать ему и дальше, тем более, что впечатления только положительные и самочувствие самое замечательное. Минус двадцать килограммов! Здорово! По примеру многих моих «товарищей по счастью» хочу сфотографироваться и сравнить снимки «до» и «после», чтобы результат был налицо.
Как же я жду отпуска! Какое же это блаженство – лежать на берегу моря и не ни о чем думать! Море, как же я по тебе соскучилась! Кажется, что оставшиеся до вылета дни будут длиться вечно».