Колоски двухцветковые. Произрастает в лесостепной и степной зонах, а также в горных районах. К почвам нетребователен, растет на суходольных и увлажненных лугах, на песчаных, подзолистых, черноземных и засоленных почвах. Отличается высокой пластичностью. Засухо- и солеустойчив. Весной развивается медленно, отава отрастает слабо. В травостое держится до десяти лет. Относится к нетрадиционным видам и представляет интерес для сенокосно-пастбищных целей. Введен в культуру.
Рис. 1.2. Белоус торчащий
Ценное кормовое растение. Охотно поедается животными. Урожай зеленой массы составляет от 90 до 100 и более ц/га, семян – 3–4 ц/га.
Перспективен для возделывания на засоленных почвах и в засушливых условиях степной зоны.
Рис. 1.3. Волоснец сибирский (пырейник)
Волоснец ситниковый, сизый (ломкоколосник) (Leymus juncens Fisch.)
Многолетний рыхлокустовый полуверховой злак высотой от 50 до 80 см. Корневая система проникает в почвогрунт на глубину до 2 м. Стебли тонкие, гладкие, у колосьев шероховатые. Листья серовато-зеленые, сизоватые, жесткие, шероховатые, с завернутыми краями, большей частью прикорневые. Соцветие – колос длиной 5–10 см. Колос ломкий. Колоски длиной 0,8–1 см. На оси колосового стержня сидят по три колоска (рис. 1.4).
Рис. 1.4. Волоснец ситниковый, сизый (ломкоколосник)
Произрастает в лесостепной и степной зонах. Приспособлен к сухим солонцеватым и солончаковатым почвам, а также к местообитаниям смытых почв склонов. Зимостоек, засухоустойчив, солевынослив. Ксерофит. Весной рано трогается в рост, имеет короткий вегетационный период. Введен в культуру.
Типичное пастбищное растение. Дает 20–25 ц/га зеленой массы с высоким содержанием протеина. До колошения хорошо поедается всеми видами животных, особенно крупным рогатым скотом и лошадьми.
Перспективное нетрадиционное пастбищное растение при освоении склонов, подверженных эрозии, и солонцовых почв.
Ежа сборная (Dactylis glomerata L.)
Многолетний рыхлокустовый верховой злак. Корневая система углубляется в почву до 1 м. Образует прямостоячий куст из обильных жестких генеративных, хорошо облиственных стеблей и прикорневых листьев высотой от 30 до 150 см. Стебли прочные, не полегают. Листья серо-зеленые, линейные, широкие (10 мм), с хорошо выраженным килем, обычно сложенные лодочкой, слегка шероховатые снизу и по краям, сверху гладкие (рис. 1.5).
Язычок до 6 мм длиной, сильно разорванный. Отличается от других злаков раскидистой однобокой метелкой. Колоски метелок скучены, на ясно выраженных ножках различной длины. Метелка сжатая, беловато-зеленая. Колоски крупные, 3–4-цветковые, заканчиваются изогнутой остью. Нижние ветви метелки длиннее верхних. Колоски в плотных пучках, а все соцветие в сжатом виде напоминает заячью лапку. Иногда образует большие, хорошо оформленные кочки.
Растет на недлительно заливных и суходольных лугах, среди кустарников, на опушке леса в лесной, лесостепной и горно-лесной зонах. Хорошо растет на краткопойменных лугах. Выносит 7–10-дневное затопление. Мезофит. К почвам ежа нетребовательна, плохо растет лишь на легких песчаных почвах. Засоления и сильнокислых почв не выносит.
Морозоустойчивость, зимостойкость и засухоустойчивость невысокие. Хорошо выносит затенение. С весны начинает отрастать рано и дает ранний пастбищный корм. На культурных пастбищах создают несколько загонов из одновидовых ежовых травостоев, что удлиняет период пастьбы до полумесяца. В первый год жизни развивается медленно, максимальный урожай дает на второй-третий год, в травосмесях держится 5–6 лет. После стравливания и скашивания хорошо отрастает. Обладает исключительной отавностью. Переносит интенсивный выпас. В травосмесях подавляет другие виды злаков и нередко вытесняет их. Цветет в июне, семена созревают в июле. Семена текучие. При посеве в чистом виде для пастбищного пользования с внесением азотных удобрений дает 300 и более ц/га зеленой массы, стравливается 4–5 раз и живет 4–6 и более лет.
Норма высева ежи в одновидовых посевах для получения семян 12–15, в широкорядных 8–9 кг/га. Посев следует проводить в ранние сроки, в период сева ранних яровых культур или в летне-осенние сроки. Глубина посева 2–3 см.
Рис. 1.5. Ежа сборная
Ежа сборная очень отзывчива на удобрение. Принадлежит к числу наилучших кормовых трав. Одно из наиболее урожайных растений сенокосного и пастбищного использования. Хорошо поедается всеми видами животных как на пастбище, так и в сене, скошенном до цветения. Следует все же заметить, что овцы, козы, молодняк поедают ежу менее охотно, чем крупный рогатый скот и лошади. Отличается высокой питательной ценностью корма, дает два полных укоса и отаву. В нормальных условиях за два укоса урожай сена достигает 60–70 ц/га, семян – 3–4 ц/га. Широко распространена в культуре.
Житняк гребневидный, ширококолосый (Agropyron pectinatum (Biev.) Beauv.)
Долголетний рыхлокустовый низовой или полуверховой злак, высотой до 80 см, ярового типа (рис. 1.6). Распространен на юге лесостепной зоны, в степной и полупустынной зонах. Является ценной злаковой травой. Растет на черноземных, каштановых и солонцовых почвах, по степям, на сухих лугах и каменистых склонах. Почвы любит сухие, сырых не переносит, на орошение отзывается хорошо.
Имеет мочковатые, густые, мощные корни, углубляющиеся в почву до 2,5 м, однако основная масса корней располагается в пахотном горизонте почвы.
Стебли прямые или приподнимающиеся, со слабым опушением под колосом. Листья линейные, плоские или свернутые, шириной от 3 до 10 мм, снизу гладкие, сверху и по краям шероховатые с завернутыми краями, большей частью прикорневые. Влагалища листьев гладкие, реже – опушенные у нижних листьев, несросшиеся. Язычок длиной 0,5 мм. Ушки линейные. Соцветие – колос. Колоски сидят на зарубках колосового стержня без ножек, 3–10-цветковые, длиной 1,5 см. Они располагаются на общей волосистой оси поодиночке, почти под прямым углом, от оси колоса параллельно, прижавшись к стеблю широкой плоской стороной. Колосовых чешуй две. Колос густой, колоски черепитчато покрывают друг друга. Колос яйцевидной формы, длиной до 6,5 см и шириной 1–2,5 см, на верхушке суживается. Колосковые чешуи заканчиваются остью длиной 3–4 мм. Семена светло-желтые, ланцетной формы, текучие, средние, величиной 5–6 мм. Масса 1 тыс. семян 1,6 г.
Житняк гребневидный весной начинает отрастать рано, дает самый ранний весенний корм, но развивается медленно и полного развития достигает на третий-четвертый год жизни. Отличается зимостойкостью, засухоустойчивостью и солевыносливостью. Ксерофит. Устойчив к выпасу. Длительного затопления не выносит, весенний разлив выдерживает до 10 дней. После цветения быстро грубеет и желтеет. После раннего скашивания образует отаву.
По химическому составу и переваримости относится к лучшим злакам. Хорошо поедается всеми видами животных. Лучший срок его использования – до колошения. Кормовые достоинства сена и зеленой массы высокие. Считается хорошим пастбищным растением. По хозяйственному назначению используется как сенокосно-пастбищное растение.
Урожай сена в естественных травостоях составляет 5–20 ц с 1 га, в культуре – 25–30 ц. Урожай семян 2–3 ц/га. Норма высева при обычном рядовом посеве 12 кг/га, при широкорядном на семена 6 кг/га. Широко введен в культуру. В травосмесях высевается с люцерной, эспарцетом и другими культурами.
Рис. 1.6. Житняк гребневидный, ширококолосый
Житняк сибирский, узкоколосый (Agropyron fragile (Roth) P. Candargy)
Долголетний рыхлокустовый низовой или полуверховой злак, преимущественно ярового типа, высотой 30–100 см (рис. 1.7). Распространен в степной и полупустынной зонах, произрастая на черноземных, бурых, каштановых, песчаных, солонцеватых и комплексных почвах. Типичное растение песков и песчаных почв. Корневая система мощная, глубиной до 1 м.
Рис. 1.7. Житняк сибирский, узкоколосый
Житняк сибирский имеет линейные колосья, длиной 6–15 см. Соцветие – узкий колос такой же формы, как у житняка гребневидного, но нижняя цветковая чешуя без остей, заостренная или с очень коротким остевидным заострением. В кусте житняка сибирского формируется большое количество хорошо облиственных вегетативно удлиненных побегов.
Засухоустойчив. Ксерофит. Не выносит значительного затопления весенними водами, более отзывчив на орошение, чем другие житняки. Зимостоек. Максимального развития достигает на второй-третий год жизни. В первый год развивается медленно, весной отрастает рано, после цветения быстро грубеет и желтеет. В начале вегетации содержит высокое количество протеина (до 27 %) и небольшое количество клетчатки. По мере созревания количество протеина резко падает, а количество клетчатки возрастает.