Читать интересную книгу Живые рецепты, выдержавшие 1000-летнее испытание временем - Савелий Кашницкий

Основные продукты – постные говядина и свинина, куриное и индюшачье мясо, все кисломолочные продукты, нежирные овечий сыр, каши на воде с приправами, все овощи, бобовые, хурма, айва, облепиха, яблоки, лимоны. Надо исключить жареное.

Нежелательны чай и кофе – лучше привыкнуть просто к теплой воде.

Если желчь густая (а это проявляется в изжоге и ощущении горечи во рту), актуален такой рецепт разжижения желчи. Перемешать 1 л капустного рассола, 400 г сливочного масла и сок 4 лимонов. За сутки до приема ничего не есть, допустимы лишь 2 стакана кефира в течение дня. Принимать по 100 г смеси через каждые 25 минут. В день лечения ничего больше не есть, в крайнем случае, для подавления чувства голода выпить немного кефира. После процедуры приложить грелку к правому боку. После лечения в течение 10–15 дней пить слабый, 10-процентый настой фенхеля, ромашки, бессмертника, кукурузных рылец – это желчегонное средство.

...

Рецепт выгона из желчного пузыря песка и мелких камней

Рецепт выгона из желчного пузыря песка и мелких камней (диаметром от 2 до 4 мм): крупный изюм очистить от косточек, вложить в него 1 горошину черного перца, разжевывать и съедать по одной изюминке. Количество вложенных горошин повышается – с 1 до 10 и затем так же понижается на одну: с 10 до 1 в день. Итого курс лечения 19 дней. Эту процедуру производить на ночь (печень – ночной орган). Этот же метод пригоден для выгона камней из печени и почек. Если процедура профилактическая, максимальная доза горошин – 5 штук. Производить ее можно раз в году.

Питание для смешанных типов

Поскольку возможны смешанные типы – Ветер-Слизь, Ветер-Желчь и Слизь-Желчь, людям, относящимся к этим трем типам, следует выбрать пересекающиеся качества из рекомендаций питания для каждой из двух составляющих. Кроме того, важны следующие специфические особенности.

• Типу Ветер-Слизь показан горячий сладкий (с медом) чай, особенно хорош имбирный напиток. Все должно быть теплым, ничего не следует есть из холодильника. Если едите творог, заранее вынимайте его из холодильника – пусть примет комнатную температуру. Холод вызывает застойные явления, поэтому холодные продукты не позволяют сбросить лишний вес.

• Тип Ветер-Желчь может успокаиваться сладким, используя мед, вместо крепкого чая лучше пить травяные настои с применением валерианы или фруктовые чаи.

• Тип Слизь-Желчь должен помнить: если в обед съел что-либо острое, на ужин нужна горечь для отгона желчи.

Надежные средства от гриппа и простуды

Россия, как известно, холодная страна. А Тибет, казалось бы бесконечно от нас далекий, как и Монголия, находится на втором месте после России по рейтингу морозности. Поэтому принципы тибетской медицины, связанные с теплосберегающими ресурсами организма, совсем не так далеки от жителей нашей страны, как можно было бы думать.

Чтобы свалиться с простудой в зимнее время, совсем не обязательно подхватывать вирусную инфекцию, передающуюся воздушно-капельным путем. В полости рта каждого из нас постоянно «проживают» около 3 миллионов микроорганизмов, которые только и ждут, когда мы ослабнем и дадим им возможность начать атаку. С движением крови и энергии по организму микробы «продвигают» различные болезни, выбирая своей мишенью сердце, почки, суставы, кожу или любой другой орган.

Поэтому с точки зрения тибетской медицины защиты от каждой возможной болезни, связанной с простудой, не может быть. Есть единая, общая защита для всего организма – иммунитет, повышая который мы снижаем вероятность появления любой из возможных болезней. Тибетские врачи уделяют внимание не заболеваниям, а системе их недопущения. Всех болезней не перелечишь. А вот не допустить можно все разом. С этой позиции давайте и посмотрим на такую на первый взгляд безобидную «сезонную» простуду, которую многие и заболеванием-то не считают, перенося ее на ногах.

Простуда, как известно, прокрадывается в тело через ноги. «Держи ноги в тепле» – избитая вроде бы истина, но про нее почему-то всякий раз забывают. Наверное, потому, что не очень отчетливо себе представляют опасность охлаждения ног.

Беречь почки!

Охлаждение почек блокирует распространение энергии (в тибетской терминологии, энергии ветра) по вертикали вдоль туловища. Отчего наступает энергетический голод для органов нижней части тела.

Кроме того, почки непосредственно связаны с ушами: недаром даже внешне очертания двух органов похожи. Поэтому охлаждение почек нередко приводит к отиту или тугоухости. Меридиан почек начинается с точки в центре подошвы. Если охладить ноги, болезни почек усугубляются.

Холодовый удар на поясничную область провоцирует обострение хронического пиелонефрита, радикулита, цистита, у детей может появиться энурез – недержание мочи, у женщин аднексит – воспаление яичников и эндометрит – воспаление матки, у мужчин простатит – воспаление предстательной железы. Как считают тибетские врачи, почки аккумулируют энергию, перетекающую в организме сверху вниз, к пояснично-крестцовой области, тазобедренным суставам, мочевому пузырю, половым органам, а также к суставам и мышцам ног.

Охлаждение области почек чревато развитием болезней всех перечисленных органов. Могут быть спровоцированы артриты – воспаление коленных суставов, проявляющееся тянущей тупой болью, потрескиванием, которое, как кажется человеку, скоро пройдет само собой.

Точка почек на ступне

На ступне каждого человека в самой углубленной ее части имеется точка (нам сейчас не столь важно ее название и точное местоположение), с которой начинается меридиан почек. Он поднимается по внутренней стороне ступни, через лодыжку, проходит по ноге, через поясницу, прямо к почке. А от нее – к мочеполовой системе. Вот почему почки курируют не только выделительную, но и сексуальную сферу деятельности человека. Зачастую проблемы мужской потенции связаны вовсе не с психосексуальной сферой, а с банальной простудой, которую вовремя не долечили. Представьте себе: с наступлением осени недостаточно утеплили подошву, а в результате – импотенция.

В тибетском взгляде на целостность организма принято считать: печень – царица верхней половины тела, почки – нижней. От почек зависят также мышцы таза, тазобедренных суставов. Застудил почки – жди развития коксартроза. Лучше, однако, не ждать, а срочно принимать меры.

Первая и самая неотменимая – вложить в обувь войлочные стельки или сменить легкую обувь на зимнюю, утепленную мехом. В Тибете, кроме того, тщательно утепляют поясницу – вторую зону возможного проникновения холода в организм.

Коварство бархатного сезона

Естественно желание многих отправиться летом в теплые края, загореть и накупаться в ласковых морях. Но зачастую эти радости оборачиваются неожиданными бедами, причем не только одноразовыми, но и приобретением хронических болезней. Как избежать расплаты за летний отдых?

Многие болезни простудного характера, приобретаемые на летнем отдыхе, вызваны переохлаждением, тем более незаметным, чем жарче погода. Под палящим солнцем так хочется скорее окунуться в море. И часто не замечаешь, как перешел тот рубеж, за которым подстерегает простуда.

Типичная и очень частая причина простуд у взрослых и детей на летнем отдыхе – мокрые купальники и плавки. Выйдя из воды, ни в коем случае нельзя оставаться в мокрой одежде, особенно синтетической с добавлением шерсти. Шерсть долго сохраняет прохладную влагу, которая забирает тепло у организма, причем охлаждает самую уязвимую область – поясничную. По выходе из воды лучше сразу переодеться в сухую одежду. Если такой возможности нет, следует обмотать поясницу махровым полотенцем: пусть оно впитывает влагу из купальника, не позволяя организму переохлаждаться. Самое коварное переохлаждение наступает, когда влажные плавки обдуваются прохладным, таким приятным, ветерком. Бывает, после купания, не успев обсохнуть, люди отправляются в пляжное кафе перекусить и утолить жажду. А эти кафе чаще всего открытые, хорошо продуваемые, здесь-то и подстерегает опасность незаметного переохлажения.

Пляжное переохлаждение может усугубиться по дороге домой в душном поезде, где открывают окна, устраивая сквозняки.

Симптомы переохлаждения поясницы

Симптомы заболеваний, связанных с переохлаждением поясничной области: учащенное – до 15–20 раз в сутки – мочеиспускание, порой малыми порциями, отсутствие удовлетворения после мочеиспускания, в процессе которого возможны рези, могут быть также ноющие боли в низу живота и в поясничной области, отечность суставов и небольшой хруст в них, слабость в коленях и икроножных мышцах, похолодание пальцев на ногах, у мужчин ломящие боли в половом органе, у женщин воспалительные выделения из влагалища. Могут обнаружиться не все перечисленные симптомы, но хотя бы часть из них – это уже повод для беспокойства.