Читать интересную книгу Адаптированная йога для всех - Н.Н. Исмуков

Вообще в вопросе целесообразности употребления мо­лочных продуктов нет единого мнения. Многие авторы считают их чуть ли не ядом для взрослого человека и не рекомендуют даже кисломолочные продукты, в то же вре­мя йоги и тибетцы считают молочные продукты идеаль­но подходящими для человека. На мой взгляд основ­ным критерием должна быть индивидуальная переноси­мость: если продукт хорошо переваривается, то в неболь­шом количестве его употреблять можно. Моя собствен­ная практика показывает, что оптимальное количество для взрослого человека — 100—200 мл кисломолочного продукта в день и 150—200 г (примерно один стакан) тво­рога раз в неделю.

4. Стимуляторы. К ним относятся кофе, чай, алкоголь, табак.

В каждом органе и в организме в целом можно условно выделить два различных вида энергии — внутреннюю и вне­шнюю. Работа внешней энергии — обеспечение внешней функции органа. Например, печень синтезирует белки, желчь, обезвреживает токсины. Внутренняя энергия обес­печивает самовосстановление органа. Каждый орган и весь организм имеют запасы внутренней энергии, в случае бо­лезни, стрессов или повышенной нагрузки эти запасы тра­тятся на борьбу с ними. Эффект стимуляторов заключается в том, что они превращают внутреннюю энергию во вне­шнюю, при этом человек чувствует кратковременный при­лив бодрости, эмоциональный подъем. Со временем на­ступает синдром привыкания, прежняя доза не оказывает прежнего эффекта и приходится ее увеличивать, появляет­ся физиологическая зависимость. Чем сильнее стимулятор, тем сильнее зависимость, крайние формы ее проявления — алкоголизм и наркомания. Запасы внутренней энергии по­степенно уменьшаются, человек болеет чаще и сильнее. Организм становится более уязвимым к повреждающим факторам. Из-за того, что на восстановление урона, нане­сенного стимуляторами, тратится много витаминов, чело­век постоянно находится в состоянии гиповитаминоза. Эк­спериментально подтверждено, что хроническому куриль­щику витамина С необходимо как минимум в десять раз больше, чем человеку некурящему. Значительно больше витаминов требуется и хроническому любителю кофе.

Кофе и чай содержат кофеин, который является сильным стимулятором сосудов. Он хорошо суживает вены, чем улучшает отток крови от головного мозга, снимает и пре­дупреждает головную боль. Поэтому кофеин содержится в некоторых лекарственных препаратах, применяемых при головной боли, и как любое лекарство должен применять­ся как можно реже. В норме тонус сосудов регулируется так называемым сосудистым центром, находящимся в го­ловном мозге. При постоянном употреблении стимулято­ров сила их воздействия на сосуды постепенно начинает преобладать над силой команд сосудистого центра. Если говорить упрощенно, у сосудов появляется новый хозяин — кофеин. Кроме того, такие сосуды становятся чувствитель­ными к метеоусловиям, стрессам, физической или умствен­ной нагрузке и т.п. Практика показывает, что головные боли, особенно так называемые мигрени, когда болит половина головы, в несколько раз чаще встречаются у людей, хронически употребляющих кофе и крепкий чай. Резкая отмена кофе и чая у таких людей обычно приводит к силь­ным головным болям, поэтому при лечении приходится уменьшать дозу постепенно и восстанавливать нормальную работу сосудов, воздействуя на них с помощью лечебной физкультуры и правильного питания. Особенно хорошо в данном случае помогают лечебные растяжки.

Кофеин суживает артерии и часто рекомендуется вра­чами пациентам с пониженным давлением. Так же как и вены, артерии становятся плохо управляемыми, и заболе­вание прогрессирует.

Очень вредны стимуляторы при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при гастритах. Об­ладая способностью повышать секрецию желудка, они сами по себе могут привести к гастриту с повышенной секреци­ей. При гастрите с пониженной кислотностью стимулято­ры, постоянно подхлестывая выделение соляной кислоты, еще больше снижают кислотность.

Как питаться после окончания лечебного курса

Курс разгрузочной диетотерапии в зависимости от ха­рактера заболевания может быть различным, в среднем он должен длиться около двух недель и может время от вре­мени повторяться. После его окончания рацион можно рас­ширить следующими продуктами:

1) морская рыба — 2—3 раза в неделю, можно поту­шить (не жарить) с капустой и небольшим количеством лука и моркови, добавить зелень; с другими продуктами (карто­фелем, кашей, хлебом, макаронами) рыба и мясо не соче­таются; кроме того, можно съесть кусок рыбы или мяса отдельно, без других продуктов;

2) мясо — лучше нежирных сортов, 1 раз в неделю;

готовить так же, как и рыбу; по возможности старайтесь заменять мясо морской рыбой или внутренними органами;

3) творог — один раз в неделю, можно добавить немно­го сметаны, с другими продуктами не сочетается;

4) яйца — один раз в неделю, с другими продуктами не сочетаются.

Мясо, творог и яйца в таком количестве есть можно, но не обязательно, многие мои бывшие пациенты, практичес­ки полностью отказавшиеся от них, ничем не болеют уже много лет.

Отдельно хочется сказать о модных в наше время мето­диках очищения — имеются в виду «чистки» с помощью клизм, оливкового масла и пр. Занимаясь безлекарствен­ной медициной в течение 15 лет и общаясь со множеством пациентов, многие из которых испробовали их на себе, я ни разу не встречал случая, когда подобная «чистка» при­несла бы более-менее выраженный лечебный эффект. Вре­менные улучшения встречались (в основном у тех, кто па­раллельно придерживался диеты), но о случаях излечения серьезных хронических заболеваний никто мне не расска­зывал. На мой взгляд такая популярность «чисток» в око­ломедицинской литературе связана прежде всего с наивным (хотя и вполне понятным) желанием людей вылечиться, не прикладывая особых усилий и не меняя образа жизни, который чаще всего и является основной причиной хрони­ческой болезни. Я не сторонник подобных «чисток». Есть гораздо более эффективные и естественные способы очи­щения организма. И прежде всего это правильное питание. Периодически голодная, насыщенная витаминами и мик­роэлементами кровь — вот лучший растворитель шлаков. А усилить эффект можно с помощью лечебных упражне­ний и дыхательной гимнастики (см. главу 5).

Глава 3

Естественная стимуляция защитных систем организма

Опыт показывает, что применения лечебной гимнасти­ки и диеты вполне достаточно для излечения большинства хронических больных. Большинства, но не всех. Существует значительная группа трудноизлечимых, рецидивирующих заболеваний. Плохо поддаются лечению больные со сфор­мировавшейся лекарственной зависимостью, больные с многолетним стажем, у которых болезнь успела «закрепить­ся» на всех уровнях организма — начиная с обмена веществ и кончая нервной системой.

Таким больным я советую применить безлекарственную лечебную систему, объединяющую все возможные виды ес­тественной стимуляции защитных систем и охватывающую все уровни организма. Это позволяет успешно использо­вать систему для лечения самых разнообразных по харак­теру и степени тяжести заболеваний. Как показывает опыт, успех зависит не столько от заболевания, сколько от харак­тера человека, его доверия к лечебной системе. В моей прак­тике достаточно пациентов, излечившихся от таких серьез­ных заболеваний, как бронхиальная астма, ревматоидный полиартрит, гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, доброкачественные новообразования, не говоря уже о хронических воспалительных заболеваниях, аллергиях и т.п. Практически всегда удается значительно снизить дозу инсулина и стабилизировать течение при сахарном диабе­те. Для лекарственно зависимых больных предусмотрена тактика постепенного перехода с медикаментозного лече­ния на лечение методами естественной стимуляции.

В этой книге изложено подробное описание лечебных методик, последовательность их подключения. Предусмот­рена возможность дозировки стимулирующих воздействий для разных по состоянию больных. В целом книга написа­на по теоретическому и практическому материалу, который я даю своим пациентам в течение двухнедельного лечебно-учебного курса, с той лишь разницей, что я постарался из­ложить материал более подробно и доступно, чтобы любой больной мог самостоятельно в домашних условиях осво­ить всю систему.

Вообще в рекомендуемых методиках нет ничего сверх­сложного — если вы уже начали осваивать растяжки, то могли убедиться в этом. В моей практике еще не было па­циентов (хотя среди них были и шестидесятилетние дере­венские бабушки), которые бы, приступив к занятиям, бро­сили их из-за сложности. Простота системы позволяет ус­пешно ее осваивать и применять даже, как говорится, без отрыва от производства и домашних забот. Хотя, конечно, на период освоения, который может длиться 1—2 недели, лучше быть свободным — взять отпуск или больничный лист.