Доктор Джеймс А. Левин
Вставай!
Почему стул убивает вас, и что вы можете с этим поделать
GET UP!
WHY YOUR CHAIR IS KILLING YOU AND WHAT YOU CAN DO ABOUT IT
JAMES A. LEVINE, MD, PHD MAYO CLINIC AND ARIZONA STATE UNIVERSITY
Содержание
Доктор Джеймс Левин является известным специалистом по проблемам лишнего веса в США. Стоит отдельно отметить, что доктор Левин сам с детства страдал от избыточного веса и именно через эту личную проблему раскрыл причину массового ожирения современного человечества.
Честный подход, обусловленный перенесённым личным страданием и открытый разум позволили ему дойти до сути проблемы и первому в Западной цивилизации поднять флаг борьбы с обездвиженностью «цивилизованного» мира, тем самым вызвав шквал недовольства и обвинений от так называемого научного сообщества.
Но годы упорного труда дали свои плоды: сегодня вред от сидения официально признан как в США, так и в Канаде, Австралии и ЕС. Доктор Левин консультирует многие десятки компаний и учебных заведений США, которые начинают вставать со своих удобных кресел. За последнее десятилетие в мире опубликовано боле 10000 научных работ по этой тематике.
Работа доктора Левина внесла вклад первостепенного значения в создание и развитие данного направления в Западном мире. Мужество и терпение этой личности создали невероятный прорыв в закупоренном общественном сознании современного общества.
У нас в стране эта проблема впервые была озвучена профессором В.Ф. Базарным в 70-х годах. Владимир Базарный основал научную школу теории сенсорной и психомоторной свободы в раскрепощении и реализации видовых потенциалов жизнеспособной, здоровой мужской и женской личности. Школа была создана группой исследователей в Красноярском НИИ медицинских проблем Севера Сибирского Отделения АМН СССР в 80-х годах прошлого века.
Введение
Как может стул убить меня? Каким образом вообще это возможно?
Стулья убивают нас? Мы сидим на них, работаем на них, покупаем на них, едим на них, встречаемся на них, учимся на них. Мы живём среди моря стульев. В этой книге я утверждаю, что стулья: настраиваемые, эргономичные, на трёх ножках, на четырёх, деревянные, пластиковые, железные, барные — все они вредят и медленно убивают нас.
Зависимость от стула — также как и алкоголик нуждается ещё в одной рюмке, мы нуждаемся в том, чтобы куда-либо усесться. Мы пересаживаемся с дивана в машину, с машины в офис, и с офиса и машины на диван. Но цена нашего комфорта слишком высока: каждый час сидения стоит нам двух часов жизни. Список его негативных последствий для здоровья — это медицинская энциклопедия заболеваний. A — это артриты, Б — это бесплодие, В — это варикоз, Г — это головная боль, Д — это диабет… и т. д. Но, как я в итоге выяснил, это были не самые ужасные последствия сидения. Сидячий стереотип поведения отражается на каждом аспекте нашего существования. Весна исчезла из под наших ног. Мы сидим грустные по одиночке в наших квадратных комнатах. Наши стулья стали для нас островами отчуждения.
Нашей командой мы разработали и внедрили программы по решению этой проблемы в более чем 60 организаций и десятки школ. Прогулка по офису современной корпорации скорее походит на прогулку по моргу. Болезнь современного рабочего места — это крик души: «Освободите нас!». Приговорённые к стулу люди выкрикнули бы и поднялись — если бы у них было время хоть на минуту оторваться от своих экранов. Привычка сидеть это намного больше чем просто список болезней — это современный приговор нашей душе. Все мы медленно умираем сидя: телом, разумом и душой.
НО МЫ СИДИМ КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЛЮДИ СИДЕЛИ ВЕКАМИ.
КАК СИДЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ НАСТОЛЬКО ВРЕДНЫМ?
Как может что-то, что мы делаем из дня в день такое продолжительное количество времени, причинять нам страдания? Выглядит неправдоподобно. Но есть ещё много всего вредного, что мы делаем с завидным постоянством. Мы едим по несколько раз каждый день. Но стоит ли вас убеждать насколько вредна стала эта еда, которую мы покупаем в супермаркетах? В этом случае еда, как и сидение опасна для жизни, когда вы передаете или едите то, что не подходит для человеческого организма. Десятки тысяч исследований показали, что нутрицид (самоубийство едой) развивается из передозировки нашего тела продуктами, которые больше напоминают ингредиенты из экспериментов по химии, чем естественное продовольствие. Но мы пока всё ещё должны есть. Еда необходима для жизни — когда принимается с правильной частотой, с правильными компонентами и в соответствующих количествах. То же самое может быть сказано и по отношению к сидению.
Смысл сидения заключается в том, чтобы дать телу отдохнуть от движения и вертикального положения, что является базовой видовой особенностью строения нашего тела, данного нам от природы. Человек создан чтобы быть в движении целый день: передвигаясь на работу, двигаясь на работе, гуляя и кормя детей, собирая еду, охотясь и т. д. Люди, которые раньше жили и работали в сельской местности сидели только с целью кратковременного отдыха. Но сегодня этот показатель в среднем вырос до 13-ти часов в день, при этом на сон уходит 8 часов и всего 3 часа остаётся на движение(реальные цифры в больших городах ещё меньше). Просиживая весь день на пятой точке вы разрушаете своё здоровье.
Я провел последние 25 лет возглавляя общественное движение против стульев из моей лаборатории в Клинике Мейо, в Рочестере, штат Миннесота. В нашей деятельности мы продвигаем информацию а также занимаемся исследованиями влияния сидения и обездвиженности на ум и тело.
На следующих страницах, мы немного углубимся в историю, чтобы понять, как мебельная обстановка во главе со стулом стала для нас привычной. В конце концов, сидение вредит здоровью гораздо большего количества людей, чем курение.
Мы подробно изучим историю стула, чтобы лучше узнать нашего врага, вооружиться и победить его. Мы идём в лабораторию, чтобы понять не только, почему сидение вредно, но также и то, что происходит с нашим мозгом в результате длительного пребывания на стуле. Мы идём в художественную студию, чтобы увидеть последствия современного сидячего образа жизни: исчезает творчество и таланты. Включите телевизор, чтобы увидеть, как художники изображают «цивилизованное» общество — Гомер Симпсон, современный человек (Homo sedentarius, Человек сидячий).
Но это не книга, сгущающая краски. Я обсуждаю здесь серию решений этой проблемы: от изобретения из подручных материалов до экологической модернизации всего нашего общества. Первый шаг для этого — пройти следующий тест и открыто взглянуть на собственный образ жизни: зависите ли вы от стула?
СИДЯЧИЙ ТЕСТОтветьте да или нет на следующие вопросы:
1. Вы сидите на работе?
2. Вы когда-нибудь покупали через интернет?
3. Вы смотрите телевизор более часа в день?
4. Вы когда-нибудь ели в машине или на диване?
5. Вы знакомились через интернет?
6. У вас есть удобное кресло?
7. Если вы пришли на праздник, ищите ли вы сразу стул, чтобы присесть?
8. Посмотрите на свой диван: видите ли вы на нём углубление от своей пятой точки?
9. Вы проводите больше времени в социальных сетях чем со своими друзьями?
10. Был ли у вас секс на стуле? Или фантазии об этом?
РезультатыДа — одно очко.
• 0: Закройте книгу и отдайте другу
• 1–2: Начальная зависимость
• 3–5: Зависимость от сидения
• 6–8: Заложник сидения
• 9-10: Вы стулоголик
ПОЕХАЛИЕсли вы впервые читаете про вред от сидения, то можете подумать, что это всё бред. Да как же в конце концов стулья могут кого-либо убить? Возможно, вы ожидали более тривиальное журнальное чтиво наподобие прошлого теста. Тем не менее, эта книга подводит итог более чем 40-ка летних исследований данной проблемы — работы учёных со всего мира.
Вывод однозначен: человек не создан для того, чтобы сидеть. Так это и с медицинском и с психологическом точек зрения. Сидение похоже на ужасную диету. Проблема ещё больше усугубилась с развитием технологий. Если к концу этой книги вы не убедят приведённые факты, то считайте, что я подвёл вас. Большая просьба читать мою книгу с «открытым разумом». Научные организации, такие как Национальные Институты Здоровья, департаменты здравоохранения и даже правительства признают, что ваш стул забирает годы от вашей жизни и жизней всех, кто сидит без движения. Сегодня каждый городской житель подвергает своё здоровье ежедневному стрессу от сидения. Оставьте цепи, встаньте со стула, откройте свой ум и читайте дальше.
Часть I. Сидячий человек набирает силу
1. В начале
ПУТЕШЕСТВУЮЩАЯ УЛИТКАКусок мела летит из рук преподавателя и пролетает мимо заснувшего на задней парте мальчика из класса 5М. Весь класс смеётся. Спящий 11-летний мальчик был полного телосложения с тёмными волосами. Он учился в потоке M, начальной школе Колет Курт в Лондоне. Буква «М» не означала, что в классе учились одни идиоты.[1] Так как в школе такие были все, «М» — означало средний.[2] Учитель — г-н Льюисон, метр восемьдесят высотой, молодой, с длинными каштановыми волосами и длинными плечами; он появился здесь сразу же после окончания Кембриджа.