Лучшие авторы книг - Р. Кожемякин

Домашнее консервирование - Р. Кожемякин

Под консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и, соответственно, сроки потребления этих продуктов, а также изменить их вкус. Без консервирования никак не обойтись людям...
Кулинария | Дата: 07.01.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0

Готовим в микроволновой печи - Р. Кожемякин

В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции.Наша пища...
Кулинария | Дата: 05.01.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0

Готовим в духовке - Р. Кожемякин

Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные...
Кулинария | Дата: 10.12.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни - Р. Кожемякин

Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими, вообще её не проходят и,...
Кулинария | Дата: 13.07.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0