Лучшие авторы книг - Ольга Шамкуть

Профессия официант-бармен. Учебное пособие - Ольга Шамкуть - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Профессия официант-бармен. Учебное пособие - Ольга Шамкуть

Официант, бармен, сомелье – это популярные сегодня профессии. Многие выбирают их на всю жизнь, не меньшее число рассматривает работу в баре или ресторане как удобный приработок.Действительно, график работы прекрасно совмещается с графиком учебы и...
Профессия кондитер. Учебное пособие - Ольга Шамкуть - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Профессия кондитер. Учебное пособие - Ольга Шамкуть

В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-профессионал.Все приведенные рецепты утверждены...
Кулинария | Автор: Ольга Шамкуть | Просмотров: 1