Меню выбора книг

Лучшие авторы книг - Ольга Богатова

Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры - Ольга Богатова

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности «Технология молока и молочных продуктов». В пособии рассмотрены технологические процессы выработки сычужных и плавленных...

Детская образовательная литература | Автор: Ольга Богатова | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу