Лучшие авторы книг - Илья Лазерсон

Кулинарная наука, или Научная кулинария - Илья Лазерсон

В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос «Почему те или иные блюда...

Кулинария | Дата: 18.10.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0

0/0

Читать книгу