в другой штат, и сейчас они без работы. Раньше они открыли китайский ресторан и, как говорят, были хорошими поварами. Я не знаком с китайской кухней, поэтому не могу судить.
" Ральф держал в руках папку и объяснял Фэн Юю.
"Они американцы?"
"Нет. Они оба китайцы и в настоящее время имеют разрешение на работу. Если они не смогут найти работу в этом месяце, их отправят обратно. Их сын учится в Вашингтонском университете, и они приехали, чтобы помочь заработать деньги на обучение сына. Их сын закончит университет в следующем году. "
Фэн Юй кивнул. Действительно, сын этой пары может содержать себя, пока учится здесь. В прошлой жизни Фэн Юй тоже подрабатывал, чтобы прокормить себя во время учебы в университете. Возможно, родители этого студента считали, что в США они смогут заработать больше денег. В конце концов, многие китайцы считают, что в США можно быстро заработать деньги.
Конечно. Если человек может найти работу и готов упорно трудиться в США, он может заработать больше денег, чем в Китае.
"Доброе утро, мистер Фенг". Вошла пара средних лет. Они были одеты просто и выглядели взволнованными. Они даже поклонились Фэн Юю. Мужчина поприветствовал Фэн Юя по-английски.
"Я из Китая. Вы можете говорить со мной по-китайски".
Кажется, пара немного расслабилась. Мужчина слегка поклонился вперед и сказал: "Господин Фэн, я работал садовником в Китае. Я уверен в своих навыках. Я также знаю, как чистить и обслуживать бассейны и немного разбираюсь в электричестве. Я могу починить многие вещи. Я не против получать меньшую зарплату, если вы готовы взять нас к себе. Моя жена тоже хорошо готовит. Она открыла ресторан еще в Китае, и у нее нет проблем с работой домработницы. Она также не против получать меньшую зарплату".
"Зарплата - это не проблема. Мне любопытно. Вы двое знаете английский? Как вы вообще получили разрешение на работу?".
Сын этой пары знал китайского инженера "Боинга". Этот китайский инженер пожалел супругов и обратился в кадровое агентство, чтобы помочь им получить разрешение на работу в США.
Но этот инженер был переведен в другой штат после того, как помог им получить разрешение на работу.
Он не смог взять с собой супругов, и таким образом эта пара осталась без работы.
Муж учился в средней школе и знает несколько английских слов. Ему было трудно общаться с другими людьми. Однако у него не было проблем с покупкой продуктов. Жена не знала английского, но выглядела опрятно.
"Иди и убери газон и эту клумбу. Я попрошу кого-нибудь сходить за продуктами, а вы приготовьте 4 блюда. Если вы все сможете меня удовлетворить, тогда мы поговорим о вашей зарплате. Если нет, то извините. Не надо приходить и говорить, что мы все китайцы и просить меня нанять вас". Фэн Юй не будет жалеть эту пару, поскольку он не знает их лично. Ему все равно, отправили их обратно или нет.
"Спасибо, господин Фэн. Мы обязательно сделаем хорошую работу". Пара поклонилась и вышла из комнаты. Жена пошла на кухню, а муж отправился в гараж за садовыми инструментами. Им обоим не терпелось проявить себя.
"Есть ли еще люди? Вызовите их. Мы продолжим опрос".
Глава 761
Американец пришел на собеседование на должность повара. Фэн Юй небрежно задал два вопроса. Как вы готовите кисло-сладкую рыбу и как вы готовите курицу Кунг Пао? У собеседника было пустое выражение лица.
Фэн Юй повернулся, чтобы посмотреть на Ральфа. Это и есть тот китайский повар? Он даже не знает ни одного китайского слова. Курица Као Пао должна быть обжарена во фритюре? А кисло-сладкая рыба должна быть из морских рыб?!
А еще этот садовник с полной бородой. Он выглядит профессионалом, но он знает только как стричь газон? А как же моя клумба? А как насчет лимонных деревьев на заднем дворе?
Этот электрик ничего не умеет, кроме как соединять провода.
Этот человек пришел сюда, чтобы попросить работу тренера по плаванию и спасателя? Какого черта мне нужен спасатель для моего собственного бассейна? Я могу просто наполнить бассейн меньшим количеством воды.
И еще, эта уборщица на полставки. Она может работать только один день в неделю и при этом смеет просить 300 долларов в неделю? С таким же успехом она может пойти и ограбить банк!
В тот момент, когда Фэн Юй уже собирался взорваться, он почувствовал запах еды. Он встал и подошел к столовой.
"Господин Фэн, пожалуйста, подождите немного. Дайте мне еще 5 минут".
Кисло-сладкая рыба и курица Кунг Пао? Она слышала, что я сказал раньше? Хммм...... Она умна. Запах и вид этих двух блюд заставляют меня проголодаться. Но так ли они хороши на вкус, как выглядят?
"Господин Фенг, у нас нет риса, поэтому я приготовила китайские пирожки. Я только научился их делать, и не уверен в их вкусе".
Фэн Юй уже некоторое время жил в США и бывал в китайских ресторанах. Китайские рестораны в США были вестернизированы и имеют странный вкус. Ему не понравилась тамошняя еда.
Странно, что эта китайская пара была из южной провинции и могла приготовить еду, которая понравилась Фэн Юю. Блюда, приготовленные сегодня, были недешевыми.
Рыба, использованная для приготовления кисло-сладкой рыбы, была карпом. В США американцы редко едят пресноводную рыбу. В ней было слишком много костей.
Фэн Юй попросил своих людей достать карпа, и этого карпа специально для него выловили из озера.
В США рыбачить могли только люди с разрешением на рыбалку, а лицензия стоила десятки долларов в год. Также существовало множество ограничений на ловлю рыбы. Если рыба слишком маленькая, рыбак должен был ее отпустить. Если вылавливается рыба с маркером, рыбак должен сообщить об этом властям. Каждый год есть сезоны, когда рыбалка запрещена. В то время, когда можно ловить, рыбак может вернуть только 2 рыбины.
Поэтому цена этого карпа в Китае больше десятков карпов, а те карпы намного крупнее этого карпа.
Говядина и курица также были самыми лучшими. Даже овощи были самыми свежими из Walmart. Многие из приправ, используемых в китайской кухне, нельзя было найти в супермаркетах. Ральф купил эти приправы в китайском супермаркете, и это было дорого!
Конечно. Все это считалось дорогим по сравнению с обычными