Чебаркульском районах. В Зауралье его граница от Иртыша спускается по рекам Таре, Тоболу и Исети к Челябинску.
Любит горец змеиный лесные заливные луга, в особенности водораздельные, с кислой почвой, торфянистые болота, заболоченные берега водоемов, встречается в канавах, среди зарослей кустарников. Особенно роскошно растет он в горах на субальпийских и альпийских лугах, образуют сплошные заросли, но затопления и большой тени не выносит.
Горец змеиный — многолетнее травянистое растение. Корневище у него толстое, немного сплюснутое, дважды изогнутое в горизонтальной плоскости, похожее на изогнувшуюся змею. Отсюда и название — змеевик и латинское «бисторта» — «дважды изогнутая». На корневище остаются многочисленные стеблевые и листовые рубцы, потому оно немного напоминает хвостовую часть рака — «раковую шейку» — отсюда еще одно название. Корневище одревесневающее, от него отходят многочисленные тонкие корни. Снаружи оно темно-красное с бурым оттенком, на свежем изломе буро-розовое, красноватое.
Стебли у горца змеиного травянистые, тонкие, крепкие, прямостоячие, высотой 30 — 100 см, узловатые трубчатые, голые. Листья очередные. Прикорневые и нижние стеблевые листья длинночерешковые, крупные, продолговатые или продолговато-ланцетные, со слегка волнистыми краями, притупленные. Длинные черешки крылатые с раструбами. Верхние листья сидячие, мелкие, заостренные, цельнокрайные, черешок у них срастается с прилистниками в раструб. Снизу листья сизые короткоопушенные, сверху голые или слегка опушенные короткими волосками, темно-зеленые.
Цветоносы поднимаются от корневища, как стрелки. Соцветие — похожий на валик густой плотный овально-цилиндрический колос или колосовидная кисть, длиной от 1,5 до 6 см и шириной от 10 до 15 мм (длина не менее чем вдвое больше ширины). Цветки бледно-розовые, реже белые, душистые. Цветет в июне-июле. Плод — яйцевидный или овальный коричневатый блестящий трехгранный орешек длиной 3 — 4,5 мм.
Горец змеиный можно выращивать на садовом участке. На третий год он может дать 1,7 —2,0 кг корневищ с квадратного метра. Любит уплотненные увлажненные почвы. Для размножения лучше брать отрезки корневищ, мелкие дочерние корневища и столоны — подземные побеги длиной не менее 3 см. Их высаживают в лунки на глубину 2 — 3 см с расстоянием между лунками 20 —30 и в междурядьях 60 см. Можно сеять и семенами (весной или осенью) на глубину 0,5 —1,0 см. В засуху посадки и посевы поливают. Корневища собирают периодически, прореживая корневую систему летом после цветения и весной до начала выбрасывания стеблей.
С медицинской целью используют корневища, которые выкапывают осенью, моют, обсушивают, разрезают на куски длиной 5 — 6 см и сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре 35 —40°С. При выкапывании корней оставляют не менее двадцати растений на 10 м2 площади зарослей для возобновления. Сухие мелко нарезанные корни хранят в герметически закрытой посуде два года. Иногда собирают и семена горца змеиного.
Высоким содержанием дубильных веществ в корневищах змеевика обусловлено его сильное вяжущее действие, поэтому он применяется для лечения ран, кровотечений и фурункулов. Галловая кислота, содержащаяся в корневище, убивает кишечную палочку.
Препараты змеевика принимают внутрь в виде мелкодисперсного порошка по 0,5 г или отвара при стоматитах, поносах, дизентерии. Для усиления действия змеевика при поносах его можно сочетать с дубовой корой, корнями кровохлебки и конского щавеля.
При желудочных кровотечениях принимают отвар чайной ложки порошка корневища и чайной ложки семян змеевика на стакан воды, пьют по столовой ложке каждые два часа.
Из более концентрированного отвара — по три чайных ложки корневищ и семян на 0,5 л воды — делают примочки на застарелые раны и фурункулы.
Эффективен отвар корней змеевика (20 г на 1 л воды, кипятить 20 мин) при камнях мочевого и желчного пузырей.
Наиболее употребителен отвар: одну столовую ложку измельченных корней заливают стаканом кипятка, кипятят 20 мин, сразу же отцеживают, пьют по столовой ложке взрослому, детям от половины чайной до одной десертной ложки три раза в день до еды.
Этим же отваром рекомендуется полоскать полость рта при стоматитах и гингивитах три-четыре раза в день после еды по 1/3 стакана.
ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ
Сем. астровые (сложноцветные) (табл. 14)
Девясильный корень, девятисил, девясильник, оман, чертополох, оман настоящий, дивосил, дикий подсолнух, кровник, перховник, луговой оман, животная трава, оман высокий.
ДЕВЯСИЛ
Крепкий мощный девясил
Даст больному девять сил!
И от кашлей, и от хрипов
Лечит деток девясил.
Вот бы он еще от всхлипов
Нашу Дашу излечил!
По древнегреческому преданию, дочь бога Зевса и спартанки Леды Елена, которую за ее красоту называли Еленой Прекрасной, была женой спартанского царя Менелая. Но сын троянского царя прекрасный Парис увидел ее, влюбился и похитил, увез в Трою. Спартанцы, конечно, не могли такое стерпеть и напали на Трою — так началась Троянская война. В войне Парис погиб, а Менелай освободил Елену, долго скитался с нею, пока не вернулся в родную Спарту. А из слез, капавших из глаз Елены, когда ее увозил Парис, выросла высокая целебная трава «элениум» — девясил.
Правда, как часто бывает, некоторые ученые не согласны с таким романтическим толкованием ботанического названия, которое иногда произносят как «гелениум», считают, что оно произошло или от греческого «гелиос» — солнце (по внешнему виду цветка, похожего на маленький подсолнечник), или от «гелос» — болото, заливной луг (так как девясил любит пониженные места). Родовое же ботаническое название «инула» переводится как «очищать», «опорожнять», то есть подсказывает его лекарственное применение.
Девясилом высоким как лекарством пользовался еще Гиппократ. В те времена в Средиземноморье девясил был вдобавок огородным овощем — считалось, что он придает особую силу и больным, и здоровым. И на Руси наделяли это растение девятью необыкновенными свойствами — силами — и способностью избавить человека от девяти тяжелых недугов.
Девясил высокий в нашем регионе встречается сравнительно редко, в Башкирии занесен в Красную книгу. Наибольшие заросли его обнаружены на западных предгорьях Южного Урала, особенно в Иглинском, Гафурийском, Архангельском, Ишимбайском районах, Башкирии.
Девясил высокий растет на влажных местах, по берегам водоемов, ручьев, на сыроватых высокотравных лугах, в местах выхода грунтовых вод, среди зарослей кустарника, на опушках светлых лиственных лесов, в лесной и лесостепной зоне. Это многолетнее травянистое растение высотой до полутора-двух метров. Корень его толстый, мясистый, короткий. Корневище многоглавое, снаружи серо-бурое, в середине беловатое (желтоватое), от него отходят длинные толстые немногочисленные корни и несколько стеблей.
Стебель прямостоячий, покрыт короткими густыми белыми волосками, кверху косматый, бороздчатый, угловатый, в верхней части коротковетвистый. Листья крупные, цельные, пластинка их до 50 см длиной. Они очередные, нижние