видел не в первый раз, уже хорошо.
– Извини, а что означает «Заметать»?
Однако девушка на него даже не взглянула. Потрясающе! Сегодня в этом неблагоприятном заведении хоть кто-то будет считать его за человека?! Саша боялся встретить Серегу, потому что с момента непонятного поручения прошло минут 10, и были все основания полагать, что, увидев Сашу стоящим на том же месте, он непременно воздаст ему хороших люлей.
А между тем, со стороны раздевалки повернул еще один парень. Шел он достаточно медленно. Саша подумал, что он либо вообще не занят, либо занят чем-то не очень срочным, и решил сделать еще одну попытку.
– Привет.
– Привет, – парень остановился и с любопытством посмотрел на Сашу.
– Как зовут?
– Игорь, – парень пожал протянутую Сашей руку.
– Саша. Можно просто Саня. Я тут как бы новенький, первый день работаю. Вот скажи, что такое «заметать», а то я тут в вашем жаргоне вообще не разбираюсь.
– А, значит, чайник. Ну так бы сразу и сказал, – улыбнулся Игорь, причем как-то неискренне, фальшиво.
Саша начинал злиться.
– Ладно, забей. Скоро войдешь в ритм и привыкнешь. Как только группа приехала, мы выносим им супы. Иногда в мисках, иногда в бульонках. Ждем минут пять, пока они закончат. Когда основная масса завершила принятие пищи, мы начинаем заметать, – ну, то есть убирать, – тарелки. После супа идет горячее. Потом десерт. И так всегда. Выносим – заметаем, выносим – заметаем. Понял? Все элементарно, и все справляются. В общем, я пойду перекурю, ты только, если Серегу увидишь, – тсс! – подмигнул Саше Игорь и ушел. Но через несколько секунд его голова высунулась из-за стены, где коридор пересекал проход на кухню:
– И да. Забыл сказать. Перед тем, как забрать тарелку, спроси, поел ли этот чувак. Если иностранец, спроси «финиш?». Ну а если русский – сам знаешь, – и Игорь исчез.
Саша быстро направился к залу. Большинство людей уже сидели с пустыми тарелками. Саша подходил то к одному, то к другому и спрашивал: «финиш?», «финиш?», хотя по пустым тарелкам уж можно было догадаться. Набрав небольшую стопку, он отнес ее на мойку. В коридоре стояла группа официантов.
– Э! – крикнул Саше тот самый, которого Саша увидел, когда нес злополучную «шестерку». – Сюда иди!
В этот раз голос его прозвучал даже не грубо, а скорее, слегка нагловато. В руке у него была бутылка с пивом. «Только семечек не хватает.» – с неприязнью подумал Саша. Ему совершенно не нравилось иметь какие-то дела с гопниками.
– Че, новенький, что ли?
– Типа того, – ответил ему Саша.
– А, ну я так сразу и подумал, когда ты встал, как лох, у двери. Только смотри, это, нормально работай, а то слишком несообразительные тут долго не задерживаются, – парень отхлебнул из бутылки и вальяжно поставил ее на край стеллажа.
Сашу начинал раздражать этот мерзкий тип. На вид ему было не более 20 лет. Хоть и одет он был так же, как и все остальные официанты, но по походке, привычкам и разным другим мелочам сразу было понятно – типичный гопарь. Чуть только заметит какого-то незнакомого человека, сразу берет его «на прицел», следит за каждым шагом. И стоит этому человеку совершить малейшую оплошность, даже просто не понравиться – он автоматически зачисляется в разряд лохов. А если гопник увидел лоха, он сразу начинает его чмырить. И этот процесс уже необратим. Жертве в его глазах уже никак не подняться. Абсолютно никак, бесполезно даже пытаться. Конечно, все зависит от конкретного человека, но чаще всего происходит именно вышесказанное.
– Димон, есть сиги? – обратился к этому парню другой, помладше, почти как Саша.
– Ага. – Димон дал парню сигарету. – Да, пацаны, погнали перекурим. А ты, – посмотрел он на Сашу так, что у того невольно пробежал мороз по коже, – пошел в зал и все там замел. Чтоб ни тарелочки не осталось, ясно?
Саша кивнул. Димон, а вместе с ним и его компания исчезли за углом. Саша начинал все больше чувствовать, что долго он тут не проработает. Но других вариантов у него не было, а деньги были реально нужны. Он подумал, что, может быть, это только пока все так ужасно, ведь практически никто его еще не знает. Глядишь, через некоторое время все и наладится. На этой относительно оптимистичной ноте Саша убрал у китайской группы оставшиеся тарелки.
Потом китайцам подали второе. Когда же начали выносить десерт, вернулся Димон. На свою беду, Саша как раз его встретил.
– Опа, вот это ты профессионал. Че так криво поднос держишь? Давай бегом в зал. Ща я тебе ускорение придам. – и Саша получил достаточно сильный пинок. Он каким-то чудом удержал поднос с пирожными. Идя по коридору, Саша услышал, как Димон сказал остальным:
– Ребят, нам пока работать не надо. Он сейчас и десерты все отнесет, и накроет, – в общем, все сделает. Придет Серега, скажем, что он сам умолял нас дать ему поработать. – с ухмылкой закончил он, и другие парни одобрительно кивнули.
Саша из последних сил поставил людям десерт. Внутри все кипело и взрывалось от возмущения. Как он теперь сожалел, что не может взять да и всыпать этому наглому парню, чтобы тот раз и навсегда запомнил, как надо с другими людьми разговаривать. В этот момент он осознал всю ценность школьных уроков физкультуры, вспомнил слова, которые говорил ему физрук: «Вот подойдет к тебе, Казанцев, однажды компания в спортивных костюмах. Очень так настоятельно попросит мобильный телефон. Ты им, конечно, ничего не дашь, я тебя знаю. Что произойдет далее, наверно, понятно. А вот теперь представь, в каком выгодном положении ты бы был, если бы у тебя была хорошая физическая подготовка. Ты не только сохранил бы свой телефон, но и получил бы бесплатно еще несколько. И спокойно, целый и невредимый, пошел бы по своим делам. Подумай, Казанцев, хорошенько подумай, в твоем возрасте еще не поздно все исправить…»
Когда китайцы ушли, Саша начал убираться. Мимо него снова прошла Вера. Она показала Саше, как правильно собирать посуду на поднос и даже немного помогла ему. Саша подумал, что она, наверное, самая нормальная из всех работающих здесь.
Наконец, столы были убраны, и вошел Серега.
– Так, значит, здесь накрываем под детей, а вон там, – сказал он Вере, – надо будет доложить десертные ложки.
Вера пошла к столу, на который указал Серега. Тот увидел Сашу и подошел к нему.
– Как-то некачественно ты работаешь, парень. Я, конечно, все понимаю, первый день, но чтоб столько косяков… – развел Серега руками, – поднос чуть не уронил. Со стеклом, между прочим. Горячее не пойми зачем собирался в другой зал нести. Хорошо я остановил, а то так бы и поставил его испанцам, которые, так, на секундочку, уходить уже собирались. Десерт