и здание Круглого рынка, возведённого в 90-х годах XVIII столетия по проекту архитектора Джакомо Кваренги на другом берегу Мойки. Именно сюда, по просьбе умирающего Пушкина, Наталья Николаевна посылала за мочёной морошкой.
Интересно, что в лексике петербуржцев с тех пор выражение «посылать за мочёной морошкой» стало синонимом исполнения последнего желания.
Но особое очарование Мойки – это мосты. Мойка – единственная река, берега которой соединяют цветные мосты. Их четыре.
В начале XVIII века деревянные мосты через Мойку были окрашены в разные цвета, отсюда их названия: Жёлтый (ныне Певческий), Зелёный, Красный и Синий.
Жёлтый мост (Певческий)
Жёлтый мост обязан своим рождением возведению Александровской колонны и завершению создания ансамбля Дворцовой площади. По цвету перил он был назван Жёлтым. В 1840 году через реку Мойку, на месте временного деревянного Жёлтого моста, построили чугунный широкий (свыше 70 метров) мост. Его назвали Певческим, так как близ него находилось здание Певческой капеллы. Родоначальником капеллы был придворный мужской хор «государственных певчих дьяков», созданный Петром I.
Ограда Певческого (Жёлтого) моста (фрагмент)
Позднее хор длительное время именовался Придворной певческой капеллой. Сейчас в этом здании размещается Государственная академическая капелла имени М.И. Глинки. История капеллы началась задолго до появления Петербурга. С того времени, когда в Москве в 1476 году указом Иваном III был образован Хор Государевых певчих дьяков. Капелла пережила с Россией все трудности и радости становления. Переведённая в 1703 году в Петербург, она (тогда Хор Государевых певчих дьяков) стала очагом формирования русской профессиональной музыки.
Певческий (Жёлтый) мост
По легенде, место для Певческого моста выбрал сам Николай I. В доме номер 24 по набережной реки Мойки жил граф Юрий Александрович Головкин, приходившийся родственником императорской семье. Однажды Николай I пригласил графа на обед в Зимний дворец. Головкин так спешил, что, садясь в лодку, оступился и упал в воду. Пришлось ему вернуться домой. Спустя некоторое время, так и не дождавшись в гости Юрия Александровича, Николай I сам пришёл к нему. Узнав о случившемся, император и приказал выстроить мост через Мойку для предотвращения подобных случаев.
Здание капеллы
Ограда моста – это непревзойдённое художественное чугунное литье, напоминающее кружево тончайшей работы. Рисунок выполнен в виде веера, главным элементом которого являются повторяющиеся пальметты.
Именно из-за этого рисунка ограды возник ритуал посещения Жёлтого, или Певческого, моста теми, кто собирался испытать счастье в какой-нибудь рискованной игре. Ведь считалось, что карты, разложенные правильным веером, приносили удачу.
Зелёный мост
Проект первого в мире типового чугунного моста – Зелёного – разработал петербургский архитектор Василий Иванович Гесте.
Василий Иванович перекрыл пролёт пологим сводом, собранным из чугунных блоков, напоминающих по форме перевёрнутые ящики. В их стенках были сделаны отверстия, через которые пропускались болты, скрепляющие блоки-ящики один с другим.
Многие свидетели строительства сомневались в прочности моста, но их опасения оказались напрасными: свод продолжает исправно служить до сих пор.
Архитектурный облик первого чугунного моста является яркой иллюстрацией того, как новый строительный материал порождает и новые архитектурные формы. Чугун почти в пять раз прочнее гранита – это позволило придать арке совершенно иные пропорции, сделать её гораздо более пологой, тонкой и изящной, чем арки каменных мостов XVIII века.
В истории моста, переименованному к этому времени в Полицейский, есть один любопытный эпизод: в 1844 году на нём уложили первую в России мостовую из асфальтовых кубиков. Современник-журналист писал в «Северной пчеле»: «Каждый день восхищаюся я пробным мощением асфальтом на гребне Полицейского моста. Асфальт, вылитый в кубическую форму, выдерживает самую жестокую пробу, потому что едва ли где бывает более езды, как по Полицейскому мосту».
Спустя 15 лет мост вновь привлек внимание горожан: здесь произошла история, которая запомнилась многим горожанам. 8 сентября 1859 года, в день совершеннолетия наследника престола (великого князя Николая Александровича, старшего сына Александра II), Петербург был особенно иллюминирован.
«Санкт-Петербургские ведомости» писали: «Очень хороший эффект произвели проволочные люстры, повешенные на веревках, перетянутых с одного дома на противоположную сторону Большой Морской улицы». Во время иллюминации из-за напора толпы у Полицейского моста свалилась в воду ограда. В Мойку упали около 30 человек. К счастью, из-за мелководья пострадавшие выбрались из реки самостоятельно. Так горожане узнали, что Мойка совсем неглубокая река.
Конструкция моста оказалась очень удачной, и проект Гесте утвердили в качестве «образцового».
В соответствии с образцом в конце первого десятилетия XIX века заготовили чугунные блоки для целой серии новых мостов через Мойку. Во время Отечественной войны 1812 года их строительство было приостановлено. Но уже в 1814 году первым закончили Красный мост на пересечении Мойки и Гороховой улицы.
Зелёный мост
На берегу Мойки, у Зелёного моста, находится Строгановский дворец. Этот шедевр барокко был создан придворным архитектором Варфоломеем Варфоломеевичем Растрелли в 1754 году для елизаветинского обер-камергера Сергея Строганова. Строганов и его сын Александр, президент Академии художеств, владели одним из лучших частных художественных собраний в России (после революции оно досталось Русскому музею и Эрмитажу). Сам дворец в 1988 году стал филиалом Русского музея, здесь существует постоянная экспозиция и часто проходят выставки.
Кстати, с именем владельца дворца Александром Сергеевичем Строгановым связано появления всемирно известного блюда – бефстроганов. Своим рождением «говядина по-строгановски», а именно так переводится слово «беф» – «говядина», и фамилия Строганов обязана владельцу этого дома.
С созданием этого блюда связано много легенд.
Одна из них такая: знатный аристократ, знаменитый дипломат, президент Академии художеств, граф Александр Сергеевич Строганов остался без зубов и никак не мог прожевать обожаемые им говяжьи отбивные. Тогда и пришла графу идея: резать говядину на тонкие полоски и тушить до тех пор, пока во рту таять не станет…
Ещё есть один вариант легенды: мол, граф Строганов терпеть не мог рубленое мясо, а к старости совсем потерял зубы, и жевать было уже нечем. Поэтому его повар придумал мелко резать мясо, так что оно ещё вроде мясо, а не фарш, но и беззубому всё равно съесть можно.
Как бы там ни было, знатный аристократ, знаменитый дипломат, президент Академии художеств Александр Сергеевич Строганов устраивал здесь так называемые «открытые столы» – обеды, на которые мог прийти практически любой горожанин. По сути, первые шведские столы, только бесплатные. Так вот бефстроганов для таких мероприятий был незаменимым блюдом, так как позволял накормить большее количество людей.
Главная мистическая