Читать интересную книгу Большая Советская Энциклопедия (НЕ) - БСЭ БСЭ

Нектар (мифологич.)

Некта'р (греч. néktar), в древнегреческой мифологии напиток олимпийских богов (амброзия — «пища богов»). В переносном значении — напиток редкого вкуса и аромата.

Нектар (сахаристый сок)

Некта'р, сахаристый сок, выделяемый нектарниками (медовыми желёзками) растений. По составу Н. — водный раствор сахаров (сахарозы, глюкозы, фруктозы), в котором в небольших количествах содержатся спирты (например, маннит), декстринообразные, азотистые и ароматические вещества, минеральные соли, кислоты, ферменты. Нередко в Н. присутствует сложный сахар мелизитоза. У разных растений Н. различается составом сахаров: конский каштан, например, выделяет Н., содержащий только сахарозу; у рапса Н. содержит только глюкозу и фруктозу; у многих растений в Н. преобладают сахароза и фруктоза. Содержание сахаров в Н. разных растений различно (в %): чёрная смородина — 22—37; красная смородина — 32—40; крыжовник — 35—42; малина — 35—64; вишня — 46—49; яблоня — 46—53. Для нормального выделения Н. требуется, чтобы все части растения были вполне жизнедеятельными и содержали достаточное количество воды, иначе приток питательных веществ к цветку снижается и выделение Н. уменьшается, а иногда прекращается. Количество Н., выделяемое отдельными цветками, у разных растений различно: например, цветок липы обыкновенной выделяет 0,15—7,46 мг. Н., цветок малины — в среднем 14 мг. Обычно, чем больше цветков у растения (например, у донника их свыше 1700 млрд. на 1 га ), тем выше нектаропродукция растения на единицу площади.

  Н. служит пищей пчёлам и др. насекомым (шмели, осы, бабочки и др.). Он составляет важнейшую часть взятка медоносных пчёл, которые забирают Н. из нектарников хоботками и переносят в медовых зобиках в ульи. Распределённый по ячейкам сотов Н. претерпевает значительные изменения, которые начинаются ещё в медовом зобике пчелы. В результате обработки Н. ульевыми пчёлами в нём уменьшается количество воды, под влиянием ферментов, содержащихся в слюне пчёл и самом Н., сахароза расщепляется на глюкозу и фруктозу, и Н. превращается в мёд.

  Некоторые растения (волчеягодник, рододендрон, багульник, азалия, чемерица и др.) выделяют ядовитый Н. Ядовитые растения (белена, болиголов, олеандр, наперстянка и др.) выделяют Н., который не сообщает ядовитых свойств мёду, если в него не попадает ядовитая пыльца и не проникают алкалоиды.

  Лит.: Глухов М. М., Медоносные растения, 6 изд., М., 1955; Учебник пчеловода, 4 изд., М., 1970.

Нектарники

Некта'рники, медовики, желёзки растений, выделяющие сахаристый сок — нектар . Располагаются большей частью в цветках, реже вне цветков. Н. способствуют перекрёстному опылению, привлекая к цветкам животных-опылителей (главным образом насекомых; в тропиках также птиц и очень редко летучих мышей). Цветковые Н. образуются на цветоложе (например, у жимолости кавказской), на внутренней или верхней стороне чашелистиков (у лип), внутри шпорца (у настурций), на лепестках (у лютиков), на выростах связника тычинок (у фиалок), у основания пестика (у гречихи) и т.п. В цветках с нижней завязью (у растений семейства зонтичных, ворсянковых, сложноцветных) Н. располагаются большей частью над завязью, вокруг основания столбиков. У некоторых растений в Н. преобразуются органы цветка (например, лепестки у зимовника), в редких случаях (у эдельвейса, некоторых акаций) — отдельные цветки соцветия. В нецветковые Н. помещаются на базальной части семядолей (у клещевины), на черешках (у черешни, сливы), на прилистниках (у вики), прицветниках (у хлопчатника), на листочках обёртки (у некоторых видов василька) и т.п. Клетки ткани, выделяющей нектар, большей частью мелкие, тонкостенные, богатые протоплазмой; нередко это группы особых клеток эпидермиса, лишённых кутикулы (Н. цветков яблони). Нектар обычно выделяется через стенки поверхностных клеток, в некоторых случаях через особые устьица.

Нектарницы

Некта'рницы, нектарки (Nectariniidae), семейство птиц отряда воробьиных. Длина тела 9—25 см. Клюв тонкий, часто изогнутый, нередко края его слегка зазубрены. Самцы окрашены ярко, часть оперения с металлическим отливом, самки — зеленовато-серые; у некоторых видов самцы и самки окрашены одинаково, в тусклые тона. 116 видов; распространены в Африке, Южной Азии и Австралии. Обитают в лесах, садах, зарослях кустарников: в горах встречаются на высотах до 4200 м. Гнёзда — на концах ветвей деревьев, реже кустарников. В кладке 2, изредка 3 яйца. Питаются пауками, насекомыми и нектаром (отсюда название), который пьют, присаживаясь на цветок или ветку, а иногда, как колибри, — на лету. Могут совершать сезонные миграции, связанные с массовым цветением растений. Способствуют опылению растений.

Металлическая нектарница; самец (внизу) и самка (наверху).

Нектон

Некто'н (от греч. nektós — плавающий, плывущий), совокупность активно плавающих пелагических животных, способных противостоять силе течения и перемещаться на значительные расстояния. К Н. относятся рыбы, кальмары, китообразные, ластоногие, водные змеи, черепахи, пингвины. Для нектонных животных характерны обтекаемая форма тела и хорошо развитые органы движения. Н. противопоставляют планктону ; промежуточное положение между ними занимает микронектон, представленный животными, способными к ограниченным активным перемещениям: молодь и мелкие виды рыб и кальмаров, крупные креветки, эвфаузиевые рачки и др.

Нектохета

Нектохе'та (от греч. nektós — плавающий и chaite — волосы), свободноплавающая личинка многощетинковых червей, имеющая щетинки. Н. — разновидность метатрохофоры, которая, в отличие от трохофоры , имеет сегментированное тело. Каждому ларвальному, или личиночному, сегменту тела (число их 3—13) соответствует пара боковых придатков — параподий, снабженных щетинками. При развитии личинки во взрослого червя последовательно образуются вторичные (т. н. постларвальные) сегменты за счёт зоны роста, обособляющейся у заднего конца личинки.

Нектохета многощетинкового червя Nereis.

Некулче Ион

Неку'лче Ион (1672 — около 1745), молдавский летописец. Из знатного боярского рода. Написанная им «Летопись Молдавской страны от Дабижы воеводы до правления Иона Маврокордата воеводы» с предисловием и 42 легендами охватывает события 1662—1743. Летопись в большой степени — мемуарное произведение. Её предваряют исторические легенды — первое собрание молдавского фольклора. В главах, посвященных отдельным господарям, Н. даёт подробные сведения о войнах, налоговой политике, распрях боярства, о нравах правящей верхушки и народных волнениях. Интересны сведения о татарских грабежах в Молдавии, о польско-турецких войнах конца 17 в., о походе русских войск в Молдавию в 1711 и 1739. Ценность представляет подробное описание Прутского похода 1711 Петра I, участником которого был сам Н. как гетман молдавского войска, советник Д. Кантемира и Петра I. Летопись Н. — ценнейший источник политической и социально-экономической истории М.

  Соч.: О сама де кувинте. Летописецул Цэрий Молдовей, Кишннэу, 1969.

  Лит.: История Молдавской ССР, т. 1, Киш., 1965; Коробан В. П. и Руссев Е. М., Летописец Ион Некулче. Жизнь и творчество, Киш., 1958.

  Е. М. Руссев.

Нелединский-Мелецкий Юрий Александрович

Неле'динский-Меле'цкий Юрий Александрович [6(17).9.1752, Москва, — 13(25).2.1829, Калуга], русский поэт. Родился в дворянской семье. Учился в Страсбургском университете. Автор од, дружеских и любовных посланий, песен, характерных для поэзии русского сентиментализма . Способствовал сближению литературной песни с народной; некоторые его песни получили широкую известность («Выйду я на реченьку...», «Милая вечор сидела...» и другие).

  Соч.: [Стихи], в кн.: Поэты XVIII в., т. 2, Л., 1972.

  Лит.: Кулакова Л. И., Нелединский-Мелецкий, в кн.: История русской литературы, т. 4, ч. 2, М. — Л., 1947.

Нелидово

Нели'дово, город областного подчинения, центр Нелидовского района Калининской области РСФСР. Расположен на р. Межа (приток Западной Двины), в 240 км к Ю.-З. от Калинина. Ж.-д. станция на линии Ржев — Великие Луки. 29,8 тыс. жителей (1970). Деревообрабатывающий комбинат, заводы: пластмасс, торфяного машиностроения, метизов, гидропрессов; леспромхоз. Добыча бурого угля. Медицинское училище. Город с 1949.

Нелинейная акустика

Нелине'йная аку'стика, область акустики , изучающая явления, для описания которых обычные приближения линейной теории звука недостаточны и необходим учёт нелинейных членов уравнений гидродинамики и уравнения состояния. Обычно такие явления (так называемые нелинейные эффекты) становятся существенными лишь при достаточно больших амплитудах звуковых волн; в этом смысле предмет изучения Н. а. — звуковые поля большой интенсивности, например распространение мощных ультразвуковых и звуковых (ударных) волн, генерация интенсивных паразитных колебаний при работе ракетных двигателей и т.п.