207
РГИА. Ф. 519. Оп. 3. Д. 286. Л. 2. О устроении овчарни в Царском Селе для Мериносов, купленных в Троппау у князя Лихновского и о сумме потребной на годовое содержание Мериносов. 1820.
208
Баранов 10 и маток 101 шт.
209
На содержание овец выделялось – 11 033 руб.; приплод с 1 июля 1821 по 1 июня 1822 г. составил: барашков 78 шт., овечек 71 шт., итого 260 шт.
210
Рафинированный К. В. Нессельроде предлагал: «Часть приплода пускать в продажу… цену положить 100 руб. барану и 50 руб. овце – без выбора; с выбором барану от 250 до 150 руб., смотря по летам, овцы от 125 до 75 руб.». Кроме этого, он предлагал продавать шерсть, что, по его мнению, снижало издержки на содержание стада. Также Нессельроде предлагал ограничить численность стада овец 14 баранами и 140 матками.
211
В 1822 г. Александр I распорядился: «из числа молодых мериносов… отдать 12 графу Виктору Павловичу Кочубею». См.: РГИА. Ф. 519. Оп. 3. Д. 286. Л. 23. О устроении овчарни в Царском Селе для Мериносов, купленных в Троппау у князя Лихновского и о сумме потребной на годовое содержание Мериносов. 1820.
212
РГИА. Ф. 519. Оп. 4. Д. 300. Л. 5. О сметах на расходы в 1822 году, по ведомству Царскосельского Дворцового правления. 1821.
213
РГИА. Ф. 519. Оп. 6. Д. 276. Л. 3. О звонках, купленных во время проезда Его Величества через Тироль для Царскосельской фермы. 1823.
214
РГИА. Ф. 519. Оп. 6. Д. 278. Л. 3. О покупке в Англии, Швейцарии и Голландии рогатого скота для Царскосельской фермы. 1823.
215
Стоимость проекта 8483 руб. из выделенных ранее на строительство Фермы 112 170 руб.
216
Потрачено в число 1445 руб. из числа выделенных ранее 17 656 руб.
217
РГИА. Ф. 519. Оп. 7. Д. 396. Л. 4 об. По отчету генерал-майора Захаржевского о денежных суммах по Дворцовым правлениям за 1823 год.
218
27 июля 1825 г. князь Юсупов сообщил Аракчееву из Москвы, что «Овцы пришли в Архангельское благополучно, очень за них благодарю ваше сиятельство, очень они хороши, и желаю видеть вас в Архангельском, чтобы вам показать мои Фабрики и заведения».
219
Саблин Н. Десять лет на императорской яхте «Штандарт». СПб., 2008. С. 49.
220
РГИА. Ф. 487. Оп. 8. Д. 6532. Л. 181. О выдаче мастеру Лямину денег на содержание Царскосельских садов с Оранжереями и Теплицами, поставок и отпуск для оных материалов и об отправляемых к высочайшему двору фруктах и прочего. 1820–1822.
221
Лямину – 1000 руб.; Карзанову – 500 руб.; Степанову – 500 руб.; Забадуеву – 400 руб.; Славянскому – 400 руб.; Ламакову – 300 руб.; Кузьмину – 300 руб. Всего 3400 руб. См.: РГИА. Ф. 519. Оп. 1. Д. 1014. Л. 2. О награде Царскосельского Сада садового мастера Лямина и садоводов: Карзанова, Степанова, Забадуева, Славянского, Ламакова и Кузмина по собственноручному Его Императорского Величества назначению. 1819.
222
РГИА. Ф. 519. Оп. 8. Д. 288. Л. 4. О покупке кобыл с жеребятами для делания кумыса во время Высочайшего пребывания Двора в Царском Селе и о сумме, употребленной на содержание киргизцев. 1825.
223
РГИА. Ф. 472. Оп. 2. Д. 168. Л. 2. О присылке с Царскосельской фермы сыров для стола Государя Императора. 1831.
224
РГИА. Ф. 472. Оп. 1. Д. 1000. Л. 4. О покупке тирольского скота для Царскосельской фермы и дачи Дудергоф. 1830.
225
РГИА. Ф. 466. Оп. 1. Д. 367. Опись высочайшим повелениям в 1847 г. Придворную конторою полученным.
226
РГИА. Ф. 472. Оп. 1. Д. 793. Л. 2. О присылке из Царскосельской фермы дойной коровы для Государыни Императрицы.1829.
227
Ланг А.И. Императорская яхта «Полярная звезда» в санитарном отношении. СПб., 1892. С. 6.
228
РГИА. Ф. 487. Оп. 21. Д. 393. Л. 1. Докладная записка о приготовлении сыра на Царскосельской ферме. 1859 г.
229
РГИА. Ф. 472. Оп. 2. Д. 168. Л. 1. О присылке с Царскосельской фермы сыров для стола Государя императора. 1831.
230
В 1830 г. на Ферме заготовили швейцарского сыра: в марте – 3 круга; в апреле – 2; в мае – 2; в ноябре – 2; в декабре – 4; в январе 1831 г. – 2. Всего 15 кругов. См.: РГИА. Ф. 472. Оп. 2. Д. 168. Л. 4. О присылке с Царскосельской фермы сыров для стола Государя императора. 1831.
231
В 1830 г. на Ферме заготовили швейцарского сыра: в марте – 3 круга; в апреле – 2; в мае – 2; в ноябре – 2; в декабре – 4; в январе 1831 г. – 2. Всего 15 кругов. См.: РГИА. Ф. 472. Оп. 2. Д. 168. Л. 4. О присылке с Царскосельской фермы сыров для стола Государя императора. 1831.
232
РГИА. Ф. 479. Оп. 1. Д. 1552. О производстве строжайшего исследования на Царскосельской ферме по случаю появления там на рогатом скоте повальной болезни. 1869.
233
РГИА. Ф. 487. Оп. 5. Д. 1953. Л. 1. О соединении Александровского дворца и теплиц Верхнего сада с Полициею телеграфными пожарными звонками. 1884.
234
РГИА. Ф. 468. Оп. 15. Д. 894. Л. 1. О произошедшем пожаре в ночь с 13 на 14 июля 1895 г. на Императорской ферме в г. Царское Село. 1895.
235
РГИА. Ф. 468. Оп. 15. Д. 67. О разрешении устроить в молочном павильоне Царскосельской фермы холодильник и заменить сепаратор новым. 1900.
236
РГИА. Ф. 468. Оп. 15. Д. 234. О закупке стада для Царскосельской фермы. 1891.
237
РГИА. Ф. 487. Оп. 21. Д. 483. Л. 12. Ведомости строительных кредитов сметы 1905–1908 гг. по Царскосельскому дворцовому управлению. 1907-08.
238
РГИА. Ф. 468. Оп. 17. Д. 771. Л. 33. Сметы доходов и расходов по Царскосельскому Дворцовому управлению на 1907 г.
239
РГИА. Ф. 468. Оп. 15. Д. 2751. Об оплате расходов за доставку из Царского Села во имение Его Величества Ливадия козла и козы.1903.
240
РГИА. Ф. 468. Оп. 15. Д. 3182. О принятии мер к предупреждению распространения появившейся на скоте Императорской Царскосельской фермы сибирской язвы.1905.
241
РГИА. Ф. 468. Оп. 17. Д. 771. Л. 32. Сметы доходов и расходов по Царскосельскому Дворцовому управлению на 1907 г.
242
РГИА. Ф. 519. Оп. 5. Д. 256. Л. 1. О крестьянине фрейлины Писаревой Ильине, представившем Государю императору в подарок холмогорской породы телушку. 1822.
243
РГИА. Ф. 487. Оп. 8. Д. 6501. Л. 1. О подведении в дар Его Императорскому Высочеству коровы ярославской породы крестьянами Ярославской губ. И. и Е. Харламовыми. 1908.
244
РГИА. Ф. 487. Оп. 8. Д. 6502. Л. 1. О приведенной крестьянами Харламовыми царским дочерям корове ярославской породы. 1909.
245
РГИА. Ф. 487. Оп. 8. Д. 6514. О приведенных императору быке и корове ярославской породы. 1913.
246
Этот плод в записках русских купцов XVI–XVII вв. называли «турецким яблоком», иногда персиком или «персидским яблоком», изредка «померанцевым яблоком». Последнее название использовалось в старинных лечебниках («Роспись аптекарским лекарствам», 1654 г.) как средство борьбы с ревматизмом. Померанец, или горький апельсин, имеет круглые, оранжево-красные плоды с кисло-горькой мякотью.
247
Http://tsarselo.ru/content/0/yenciklopedija-carskogo-sela/adresa/ aleksandrovskii-park-verhnie-teplicy-oranzherei.html#.U6PYA0Dm7HY
248
В лейб-гвардии Гусарском и лейб-гвардии Кирасирском Ея Величества полках, при этом конский навоз смешивался с коровьим.
249
РГИА. Ф. 487. Оп. 8. Д. 6532. Л. 45. О выдаче мастеру Лямину денег на содержание Царскосельских садов с Оранжереями и Теплицами, поставок и отпуск для оных материалов и об отправляемых к высочайшему двору фруктах и прочего. 1820–1822.
250
Там же. Л. 157.
251
РГИА. Ф. 487. Оп. 19. Д. 1997. Л. 2. О предписании садовому мастеру Бушу давать сведения о количестве отправленных из Царскосельских оранжерей фруктов к Высочайшему двору. 1810 г.