Солить, сушить, замораживать. Мариновать пока, не получиться - нет в достаточном количестве специй и масла растительного. Я вспомнила, что у нас на Земле, широко применяется соевое масло и посоветовала Наде насесть на Глейна, чтобы он со свежего урожая выделил часть бобов для получения масла. Так как то количество семян подсолнечника, что имелось у меня, явно недостаточно для быстрого получения масла в товарном количестве.
После завтрака девчонки пошли уничтожать нервные клетки несчастного Петрухи на ниве автовождения, а меня, Любу и Алесю ждали посевные работы.
Глава 28
Вначале я немного удивилась выбору Любы, ведь Мозырь, откуда родом Алеся, всё-таки город. Но Люба объяснила, что Алеся всю жизнь прожила на окраине города, в собственном доме со своим огородом и хорошо знакома с огородничеством. И вообще, она девушка обстоятельная и ответственная.
Лично у меня возражений против Алеси не имелось, поэтому, усевшись в свои карики, мы после завтрака помчались в новый поселок. Наши три будущих дома уже отличались от остальных, хотя бы тем, что там начали сооружать ограду. И именно такую, как мне мечталось - ажурная кованая решетка, фонари на ней, тоже в кованой обрешётке. Наверное, это какие-то инопланетные технологии, иначе меня совесть убьёт за то, что я ради своих желаний заставила мужчин так утруждаться. Но глухих, высоченных заборов, с хрипящими волкодавами на цепи я точно не буду устраивать.
Проверили все три участка. Везде стояли теплицы, оформлены гряды, подготовлен грунт для посева, выкопаны ямы под саженцы. Даже в теплицах уже стояли на подготовленных длинных рабочих столах узкие, но глубокие, пластиковые контейнеры под посевы и большой контейнер с готовым грунтом. Конечно, так работать можно, не особо и спину нагружая. Прям красота. Рабочие, которые монтировали ограду, подошли, поздоровались, сказали, что они в нашем распоряжении, будут нужны - чтобы мы позвали.
И мы принялись сеять все то, что сажается рассадой. Втроём работа у нас спорилась, мы даже напевали что-то задорное, в силу своих способностей, разумеется. Только успевали подписывать контейнеры, что где у нас посеяно. Так, все рассадное у нас посеяно, теперь девочки показывают мне, как можно делить картофель на дольки для посадки.
Кое-где уже появляются ростки, и вот режем картофелину на кусочки, чтобы обязательно был росточек. Один сорт картофеля Люба предложила пока оставить на яровизации и потом выламывать появляющиеся ростки и укоренять их вначале в ящики и потом высаживать в грунт. Никогда не слышала о таком способе, но огородник я ещё тот, аховый, так что все возможно. Потом занимались тем, что высевали все то, что сажается безрассадным способом - корнеплоды, зелень.
Мужчины с помощью какого-то инструмента быстро сделали на грядах бороздки ровные, как по линеечке, нам оставалось только раскатать в них ленты с наклеенными на бумагу семенами. С крупными семенами проблем и так не было, их легко сажать.
Далее на очереди были саженцы. Тут помощь мужчин была нужна. Добавили в посадочные ямы все, что было положено по рекомендациям на коробке, тщательно пролили их водой и устроили саженцы на постоянное место произрастания. Цветниками решили заняться завтра, а мы дальше перебрались на участок, где будет располагаться дом Алеси. Кстати, я угадала - именно Юри предназначался в пару Алесе. Тут работа пошла по уже отработанной схеме, так что дело быстро двинулось. То же самое и на участке Любы.
Закончив с посевом, мы подошли к мужчинам, те уже заканчивали с оградой всех трёх домов. Они охотно рассказали нам, что пока только на этих домах поставили ограду, так как надо защитить посадки от случайностей. Дома уже начали бы строить, так как фундаменты готовы и скважины с водой тоже. Система канализации также подведена. Но раз решили выполнить перепланировку центра поселка, то пока занимаются сооружением фундаментов под новые здания. Но это быстро и вскоре вернутся к постройке домов.
На обед в лагерь ехали в приподнятом настроении. И в столовой тоже у всех было хорошее настроение. И было для этого две причины - Крон таки сумел выполнить для кухни компактные молотилки - дробилки, мельнички - веялки. Так что нас ждёт пробный обмолот того самого снопа, который как раз успел высохнуть за эти дни.
(window.adrunTag = window.adrunTag || []).push({v: 1, el: 'adrun-4-390', c: 4, b: 390})
И второй повод для радости. Одна из сегодняшних помощниц Нади, тихая и спокойная Лена, вспомнила, когда чистила топинамбур на обед. Ее тетя болела сахарным диабетом и в свое меню часто включала блюда из топинамбура. В том числе и сиропом из топинамбура заменяла сахар. Дело в том, что сок топинамбура содержит фруктозу, а не сахарозу, что очень важно для диабетиков. Сироп этот она готовила очень просто - перекручивала клубни через мясорубку, отжимала сок через марлю и уваривала до загустения. По вкусу этот сироп напоминал цветочный мед. Тетя добавляла его в чай, творог, кашу, сырники... в общем, везде, где требовалось подсластить блюдо.
Но есть один нюанс - в рецептуре нужен лимонный сок. То есть кислота. Подумав хорошенько, решили, что некоторое количество раствора уксусной кислоты тоже подойдёт. А бутылка уксуса у нас имелась. Как стесняясь, призналась владелица бутылки яблочного уксуса, для участия в конкурсе она купила просто сногсшибательные туфли, которые сразу натерли ей ноги. Знающие люди посоветовали налить внутрь туфель водки или уксуса. Поскольку в ближнем к отелю магазине водки не было, а уксус был, то она и приобрела сей нужный продукт.
Но воспользоваться им не успела, и бутылка вместе с ней и туфлями оказалась на дальней планете. А раз уж она сама тоже любит сладкий чай и творог со сметаной и медом, то жертвует сию жидкость на благо общества. Больше у нее жертвовать нечего, если только те самые клятые туфли.
Котлеты из пресловутого крокодила и его "жёсткой" спинной части были чудо как хороши! Не знаю, что туда Надя добавила, но они были мягкими, нежными, сочными. Гарниром служили те самые инопланетные мясистые стебли, считающиеся овощами. Но тушёные в сливках, да со специями и солью в нормальном количестве, даже они приобрели благородный вкус. Суп был как суп. Всё-таки человек несовершенен, давно ли мы мечтали о просто супчике, а теперь не хотим простой, нам бы уже борщ подавай или там харчо.
После обеда часть девчонок и мы с Любой в том числе, решили проехать в соседнюю долину, посмотреть все на месте своими глазами. Но поскольку нам строжайше было запрещено соваться куда-либо без сопровождения вооруженных мужчин, то мы сидели на попе ровно, ожидая, пока сопровождающие нас лица пообедают. Вот кто не комплексовал ни по поводу приевшегося супчика, ни по поводу жёсткости мяса. Уминали, только в путь! Лишь невразумительное мычание было лучшей благодарностью поварам. Надя, заглядывая в морозильный ларь, горестно вздыхала.
-Эх, маловат, маловат был крокодильчик!
Увидев среди обедающих Пирта, я мысленно потерла лапки. Вот он-то мне и нужен! Аккуратно подсев рядышком с ним, я ласково произнесла.
-Петенька, дружочек, вот ты мне и нужен! Пара вопросов к тебе есть!
Петька аж подскочила от неожиданности, так как полностью был погружен в процесс поедания второй котлеты. Причем котлетки Надя делала не стандартные, столовские, а такие, хозяйские, с ладонь размером.
-Наталья, вот вечно ты так и норовишь испортить человеку приятное! Говори уж, что опять в твою гениальную голову пришло! Весь аппетит все равно перебила...
Я хотела было обидеться и надуться, встать и гордо уйти, пусть страдает с недоеденной котлетой, но потом передумала. Аппетит я ему перебила, ну-ну. Начала вкрадчиво.
-Пирт, мы сегодня видели, как на наших домах такую красивенную ограду устанавливают. У вас что, и кузнецы есть? Это же такой долгий труд и тяжёлый.
Пирт удивился - Что же тут тяжёлого? Металл мы взяли от своего корабля, все равно его разбираем, образец из вашего же журнала, отсканировали его, указали нужные размеры и синтезатор воспроизвел. Но сразу говорю, если ты опять со своими нитками - иголками, то нет у меня хлопковой нити! Нетути! Ты лучше у себя посмотри, ведь обчистила номер в отеле догола! Вот и поищи какую-нибудь тряпку натуральную!