— Тогда за дело! — согласилась Ксэнни, — а то мне этот город уже чертовски не нравиться!
Кэт сбегала на улицу и принесла электрический фонарик. Пройдясь вдоль штабелей, она ткнула в ящики:
— Вот эти! Эти берем!
— А что там? — сказала Саманта, подходя ближе.
— А там, — Mk II MSM (military stewed meat) — видимо владелец магазина разворовывал то, что должно было поставляться в армию. Наверно состоял с сговоре с какой-то тыловой крысой.
— Mk II MSM? — Саманта аж подпрыгнула от возмущения, — Значит пока мы там…
— Именно подруга! Пока мы там в окопах сидели — эти тут на нашем питании деньги делали!
— Слушай Кэт, — взявшись за ящик, начала Саманта, — а чем отличается Mk II MSM от "Мarket SM"?
Ксэнни, слегка засмущавшись, добавила:
— А что такое Mk II MSM и "Мarket SM"?
Кэт, ухватившись за другой ящик, ответила:
— Чтобы не терять время, рассказывать буду в процессе погрузки. Вы с Ксэнни будете идти впереди меня, чтобы слышать мой рассказ. А вечером…
— Вечером расскажем все Джоане, — догадалась Саманта.
Кэт чмокнула, подруг в щечки и начала рассказ:
— Вначале об общем. И Mk II MSM и "Мarket SM" представляют собой консервированное тушеное мясо в жестяных банках. Банка стандартная вместимостью 12 унций. И там и там одинаковое количество лука, соли и специй. Лука — 0,15 унции. Соли — 0,12 унции, 2 горошины черного перца и половинка лаврового листа. Теперь о различиях: Mk II MSM — это "военное тушеное мясо", а "Мarket SM" это коммерческое тушеное мясо. Помимо названия у них имеются различия в составе консерв: в "Мarket SM" мяса 11 унций и 1 унция жира, а в Mk II MSM — 10 унций мяса и 2 унции жира. То есть различие состоит в том, что в "военном тушеном мясе" больше жира, чем, в коммерческом. Упаковываются консервы одинаково, — Кэт, чуть сбив дыхание, мотнула головой на ящик, который несла, но поняв, что идущие впереди подруги этого не увидят, продолжила, — Ящики стандартные из пиленного соснового или елового материала воздушной сушки, толщина досок один дюйм и полдюйма. Для скрепления и сколачивания применяется стандартная английская проволока Mk I AE №17 и проволочные гвозди Mk II FE2A №143. Вместимость ящика — шесть дюжин банок.
— А как делаются эти консервы? — запыхавшись, спросила Ксэнни, которой слегка мешала ее сорока трех дюймовая грудь.
— Вначале банки стерилизуются и прогреваются паром в течении 20 минут, затем в них машинным или ручным методом укладывается все по рецепту, и они закрываются. Далее они варятся и стерилизуются на пару в течении семидесяти минут при температуре сто четырнадцать градусов по Цельсию. Мясо применяется свежее — не более 36 часов с момента забоя летом и 60 часов с момента забоя скота зимой. Скот отбирается здоровый, нормального веса — не менее 220 фунтов.
Некоторое время девушки сновали из подсобки магазина к АЕС «Дорчестеру», пока Кэт всех не остановила. Присев на корточки, она посмотрела на листовые полуэллиптические рессоры бронеавтомобиля и, определив по их положению степень нагрузки, произнесла:
— В этот хватит! Пойдем еще раз туда заглянем, посмотрим быстрым взгядом — может, что-то еще ценное увидим.
Саманта скептически пожала плечами, выразив и согласие с предложением Кэт и сомнение в том, что они найдут что-то ценное. Но она заблуждалась, ибо не успели они разбрестись по подсобке, как Ксэнни радостно крикнула:
— Я, кажется нашла! Идите все сюда!
Саманта и Кэт несколько недоуменно уставились на стопку ящиков, у которых стояла счастливая Ксэнни.
— И что это? — недоуменно спросила Кэт, пытаясь прочесть надпись на ящике на немецком языке.
— Это киршвассер! — гордо ответила Ксэнни.
— Кир…, - Кэт попыталась безуспешно повторить название, — какой вассер?
— Киршвассер! Так называется вишневая водка. Получается она перегонкой перебродившего вишневого сусла, приготовленного из диких вишен. Их давят вместе с косточками. За счет присутствующего в косточках амигдалина киршвассер имеет слабый аромат горького миндаля. Я пробовала! Не хуже виски! Только нужно привыкнуть.
— А патриотично ли будет пить немецкую водку? — засомневалась Саманта.
— Берем, — решительно произнесла Кэт, — вряд ли мы найдем спиртное лучше этого — обычно мародеры растаскивают выпивку в первую очередь. Поэтому забираем все — тем более что тут всего пять ящиков! Поставим к Джоане в «Моррис» — пускай аккуратно чем нибудь обложит, что бы при езде не разбились бутылки.
— Хорошо хоть орла со свастикой на ящиках нет! — констатировала Саманта, осмотрев стоящую стопку со всех сторон.
После благополучной доставки спиртного в бронеавтомобиль, возник вопрос куда направиться дальше. Пока Саманта предавалась своему любимому занятию — терзалась сомнениями и размышлениями, Кэт, успела осмотреть улицу и принять решение за нее, ткнув пальцем в следующий магазин в двадцати ярдах от них. Взревев двумя шестицилиндровыми карбюраторными рядными двигателями жидкостного охлаждения "Моррис коммершиал" с рабочим объемом 3485 см3 и двумя шестицилиндровые рядными дизелями жидкостного охлаждения АЕС А187 с рабочим объемом 7580 см3, колонна проехала двадцать ярдов и остановилась. Девушки вылезли на улицу, и, несмотря на продолжавший лить из серых нимбусов (пардон, облаков!) дождь, почувствовали запах свежевыпеченного хлеба.
Саманта почувствовала, что в желудке призывно заурчало, а рот наполняется слюной. Она посмотрела на подруг и жалобно произнесла:
— Может, возьмем чего-нибудь из выпечки?
Кэт, втянув ноздрями воздух, почувствовала то же что и подруга, но несмотря на соблазн ответила:
— В герметичных мешках! А то устроим тут пикник на мостовой и нарвемся на неприятности! И много брать смысла нет!
Саманта грустно согласилась. Увы, но Кэт была права: голод можно было и перетерпеть, а вот если взбунтуется желудок, то придется останавливаться каждые пять минут и выбегать в поисках кустиков. А если учесть то, что по дороге сюда им попалось куча народа подстригающего лужайки… Да, Кэт права на все сто! Саманта стиснула зубы и решительно вошла в магазин. К сожалению, или к счастью, но от хлебной продукции в магазине остался только запах. Саманта огорченно вздохнула и посмотрела на Кэт. Та, решительно направилась в подсобные помещения, но дверь взламывать им не пришлось — кто-то побывал здесь уже до них. Подсобка встретила их тусклым светом и полупустым помещением. Вооружившись фонариками, они принялись осматривать то, что еще не успели вынести из магазина. На этот раз повезло Саманте — она нашла ящики с кофе. Откуда в этом захолустном квартале оказался левантийский и харарский кофе, она не знала, но факт оставался фактом — она без труда узнала фирменную упаковку и маркировку на ящиках. Это был так называемый желтый кофе, который в отличие от более дешевых сортов — зеленого и «синего» не содержал никаких искусственных красителей.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});