32
«Все по-настоящему великие мысли задуманы во время прогулки». Фридрих Ницше. Сумерки богов.
33
Американский художественный фильм (режиссер Вуди Аллен), вышел в прокат в 1977 году, получил четыре премии «Оскар».
34
Vohs K. D. Making Choices Impairs Subsequent Self-Control: A LimitedResource Account of Decision Making, Self-Regulation, and Active Initiative // Journal of Personality and Social Psychology, May 2008. Vol. 94. No. 5. P. 883–98.
35
Blatt A. D. et al. Hidden Vegetables: An Effective Strategy to Reduce Energy Intake and Increase Vegetable Intake in Adults // American Journal of Clinical Nutrition, April 2011. Vol. 93. No. 4. P. 756–63.
36
University of Tennessee, Extension (Department of Agriculture). Did You Know These Important Facts About Water? June 2008.
37
Health and Healing, July 2003. Vol. 13. No. 7.
38
Obesity (Silver Spring), February 2010. Vol. 18. No. 2. P. 300–307.
39
Hall K. D. et al. Quantification of the Effect of Energy Imbalance on Body Weight // Lancet, August 27, 2011. Vol. 378. No. 9793. P. 826–37.
40
Здесь уместна оговорка. Если вы хотите добавить в свой рацион больше фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов и поначалу не находите их вкусными, надо потреблять их так долго, пока они не начнут нравиться. Эти полезные продукты очень нужны для здоровья, и от них нельзя отказываться, даже если они вам не нравятся. Попробуйте понять, что в них вкусно. Пройдет некоторое время, и вы научитесь ценить эти продукты.
41
Американский писатель, драматург и актер (1924–1984). Прим. ред.
42
Американский писатель, поэт, новеллист (1922–1969). Прим. ред.
43
О преимуществах семейных обедов см. проект-исследование Центра по вопросам семьи при Университете Пардью: Family Meals Spell S-U-C–C-E-S-S, www.cfs.purdue.edu/cff/documents/promoting_meals/spellsuccessfactsheet.pdf.
44
Marketers Adapt Menus to Eat-When-I-Want Trend // USA Today, November 22, 2011.
45
Hall K. D. et al. Quantification of the Effect of Energy Imbalance on Body Weight // Lancet, August 27, 2011. Vol. 378. No. 9793. P. 826–37.
46
Замедление потери веса со временем объясняется изменением телосложения и энергозатрат вследствие уменьшения веса.
47
Straube T., Sauer A., and Miltner W. Brain Activation During Direct and Indirect Processing of Positive and Negative Words // Behavioral Brain Research, September 12, 2011. Vol. 222. No. 1. P. 66–72.
48
Японский теппан-шоу-ресторан, где повар-актер одновременно готовит, шутит, подбрасывает ножи и заставляет гостей стучать, хлопать и кричать. Прим. ред.
49
Американский государственный деятель, первый президент Соединенных Штатов Америки (1789–1797). Прим. ред.
50
«Люси говорит правду» (Lucy Tells the Truth). DesiLu productions, 1953.
51
«Никомахова этика», перевод Нины Брагинской. Прим. ред.
52
Перевод Александры Кривцовой и Евгения Ланна. Прим ред.
53
Shopping Lists, // The Checkout, 2012. Vol. 2.
54
Byrne J. A. Impulse Buying Has Its Price // New York Post, December 10, 2012.
55
Vohs K. D. et al. Making Choices Impairs Subsequent Self-Control: A Limited-Resource Account of Decision Making, Self-Regulation, and Active Initiative // Journal of Personality and Social Psychology, May 2008. Vol. 94. No. 5. P. 883–98.
56
Rucker D. D., Galinsky A. D. Desire to Acquire: Powerlessness and Compensatory Consumption // Kellogg Insight, April 5, 2010.
57
Американский детский писатель и мультипликатор (1904–1991). Прим. ред.
58
Baumeister R. F. et al. Ego Depletion: Is the Active Self a Limited Resource? // Journal of Personality and Social Psychology, 1998. Vol. 74. No. 5. P. 1252–65.
59
Компания, предоставляющая услуги краткосрочной аренды автомобилей по принципу самообслуживания с почасовой оплатой. Прим. пер.
60
Древнекитайский философ VI–V веков до н. э., которому приписывается авторство классического даосского философского трактата «Дао Дэ Цзин». Прим. ред.
61
Rabe D. Hurlyburly (Samuel French, 1976).
62
Американский эссеист, поэт, философ, пастор, общественный деятель; один из виднейших мыслителей и писателей США (1803–1882). Прим. ред.
63
Издательство в США. Прим. ред.
64
Литературное агентство в Нью-Йорке. Прим. ред.
65
Издательство в США, входящее в холдинг Penguin Group. Прим. ред.
66
Компания, образовавшаяся в результате слияния издательских активов медиаконцернов Bertelsmann и Pearson. Прим. ред.