Требуется:
1 ст. л. порошка из корней цикория, 500 мл воды.
Способ приготовления.
Выкопанные корни нарезать кружочками толщиной до 1 см и обжарить, но не сильно – сырье, доведенное до темно-коричневого цвета, горчит.
Поджаренные корни измельчить в кофемолке и заварить, как обычный кофе, т. е. залить порошок корней цикория горячей водой, довести до кипения и дать настояться.
Способ применения.
В процеженный отвар добавить сахар по вкусу. Принимать по 100 мл 2–3 раза в день до еды. Отвар повышает аппетит, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, регулирует обмен веществ. Помогает при гастрите, поносе, недержании мочи, запорах. Можно в «кофе» влить молоко или натуральный кофе в соотношении 1: 3, если употреблять напиток после еды.
Состав для примочек при воспалительных процессах
Требуется:
3–4 ст. л. травы цикория, 100 мл воды.
Способ приготовления.
Траву цикория измельчить, залить кипятком, положить в специальные подушечки или марлю, свернув ее «конвертиком».
Способ применения.
Подушечку из распаренной травы приложить к воспаленным суставам. Прикладывать 2 раза в день.
Настой травы цикория обыкновенного
Требуется:
2 ч. л. травы цикория, 250 мл воды.
Способ приготовления.
Траву цикория залить кипятком, настоять в течение 1 ч, остудить при комнатной температуре.
Способ применения.
Принимать по 1/3 или 1/2 стакана перед едой, для повышения аппетита, для лечения гастрита или колита, улучшения работы кишечника, как мочегонное или желчегонное средство.
Настой травы цикория обыкновенного для примочек
Требуется:
2 ст. л. сухой травы цикория, 1 л воды.
Способ приготовления.
Траву цикория залить кипятком, отварить в течение 15 мин и настоять в течение 1 ч.
Способ применения.
Применять для примочек при лечении экземы.
Цмин песчаный (бессмертник) (Helichrysum arenarium (L.) moench)
Характеристика растения
Многолетнее травянистое растение. Растет в разреженных сосновых лесах или в степях с песчаной почвой. Стебли ветвистые в верхней части, произрастают из прикорневой розетки листьев, оттуда же выходят многочисленные цветоносные побеги высотой от 15 до 40 см. Узкие небольшие листья растут поочередно, они линейно-ланцетные и опушенные.
Все растение серо-зеленого цвета из-за густого войлочного опушения. Цветки желтые, трубчатые, с золотисто-желтыми листочками обертки; собраны в мелкие шаровидные корзинки.
Цветет растение с конца июня по сентябрь. В лечебных целях используют не полностью распустившиеся цветочные корзинки, которые собирают в июне-июле, в начале периода цветения или в его разгар. Соцветия цмина песчаного содержат флавоноидные гликозиды, эфирное масло, дубильные вещества, органические кислоты, каротин, витамины С и К.
Использование
Применяется как потогонное, мочегонное и желчегонное средство; обладает антисептическим, отхаркивающим, кровоостанавливающим и обезболивающим действием. Используется как кровоочистительное и глистогонное средство.
Растение малотоксично, однако необходимо строго соблюдать дозировку.
Противопоказания
Отсутствуют.
Отвар цветков цмина песчаного
Требуется:
1 ст. л. цветков цмина, 500 мл воды.
Способ приготовления.
Цветки залить кипятком, поставить на огонь, варить в закрытом сосуде 10 мин, настаивать 30 мин, процедить.
Способ применения.
Отвар принимать теплым по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 10–15 дней при болезнях желудочно-кишечного тракта. Помогает при болезнях печени, желчного пузыря. Можно также использовать против тошноты, рвоты, а также наружно в виде примочек при кожных заболеваниях.
Череда трехраздельная (Bidens tripartita L.)
Характеристика растения
Череда трехраздельная (золотушная трава) – это травянистое однолетнее растение с сильноветвистой поверхностной корневой системой. Корни у череды слабые и тонкие. Стебель прямостоячий, от основания ветвистый, без опушения, красноватого цвета. Листья супротивные, короткочерешковые, трехраздельные, почти сидячие, средняя доля листа более длинная. Доли листа ланцетные, зубчатые по краям.
Цветет череда с конца июня по сентябрь. Цветки мелкие, трубчатые, желтого цвета, собраны в одиночные корзинки на концах ветвей. Корзинки около 2 см в диаметре, наружные листочки обертки крупные, листовидные. Семянки у череды с 2–3 острозазубренными прицепками.
В лекарственных целях используются трава – верхние части стеблей с листьями и цветочными корзинками, иногда корни. Траву собирают в начале цветения – во время фазы бутонизации, срезают верхушки стеблей и ветвей с нераспустившимися корзинками цветов на длину 15 см. Корни череды собирают осенью.
Химический состав череды недостаточно изучен. Однако известно, что трава содержит марганец, кумарины, флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, аскорбиновую кислоту и каротин.
Использование
Официальная и народная медицина широко использует череду как растение, которое нормализует обмен веществ и снижает артериальное давление, как потогонное, мочегонное и кровоостанавливающее средство.
Трава череды успокаивающе действует на нервную систему, увеличивает силу сердечных сокращений, оказывает противовоспалительное и мягчительное действие.
В лечебных целях используются отвар и водный настой для усиления аппетита, при простудных заболеваниях, артритах, рахите, болезнях печени и селезенки.
Череда активно применяется в медицинской практике. Это основано на том, что она обладает способностью нормализовать обмен веществ, позволяющей справляться с золотухой и другими кожными болезнями, которые вызваны нарушением обмена веществ.
Наружно отвары из травы череды применяются для обмываний и обтираний при золотухе, диатезе и чесотке у детей. Кашицу из листьев череды прикладывают к язвам и ранам для очищения их от гноя, быстрого подсушивания и заживления.
Противопоказания
Отсутствуют.
Настой травы череды
Требуется:
5 ст. л. свежей травы череды, 500 мл 70 %-ного спирта.
Способ приготовления.
Свежую траву череды измельчить, залить спиртом, настаивать неделю. Процедить.
Способ применения.
20–30 капель развести в небольшом количестве воды. Принимать за 40 мин до еды 3–4 раза в день при плохом аппетите, для улучшения пищеварения, при нарушении обмена веществ, как мочегонное и потогонное средство.
Напар травы череды для приема внутрь
Требуется:
4 ст. л. свежей травы череды, 1 л воды.
Способ приготовления.
Свежую траву череды измельчить, залить кипятком, настаивать в течение ночи.
Способ применения.
Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день как мочегонное и потогонное средство. Можно принимать для нормализации обмена веществ и снижения артериального давления.
Настой травы череды для приема внутрь
Требуется:
1 ст. л. сухой травы череды, 250 мл воды.
Способ приготовления.
Сухую измельченную траву череды залить кипятком, нагревать на водяной бане в течение 15 мин, настаивать 45 мин. Затем процедить, отжать и долить кипяченой воды до первоначального объема.
Способ применения.
Принимать по 1 ст. л. 2–3 раза в день как средство для нормализации обмена веществ и снижения артериального давления. Можно использовать для ванн при диатезе у детей, необходим 1 стакан настоя на ванну.
Чернокорень лекарственный (Cynoglossum officinale L.)
Характеристика растения
Травянистое двухлетнее растение высотой до 90 см с прямым опушенным стеблем. Листья крупные, мягкоопушенные, широколанцетные. Цветки мелкие, темно-розовые, собраны в метельчатое соцветие. Цветет растение в мае – июле. Каждый цветок чернокорня образует при созревании 4 орешка. Орешки довольно крупные с крючковатыми цепкими «репьями» – шипами. Запах у растения неприятный, напоминающий мышиный. В лекарственных целях применяются трава, которая собирается в период цветения, а также выкопанные осенью корни.