Продукты-лекари
Для начала дадим общую характеристику некоторых пищевых продуктов, которые вполне можно использовать как лекарственные людям, страдающим гипертонической болезнью и ее осложнениями, возникающими со стороны сердечно-сосудистой системы.
Помимо перечисленных растений при гипертонии очень полезно употребление в пищу свежих ягод калины (в чистом виде с медом, сахаром), земляники лесной, черной смородины (в том числе и протертой с сахаром), клюквы, брусники; свежих апельсинов и яблок; соков моркови, свеклы, а также редьки и хрена в сочетании с медом; сушеного чернослива; ядер грецкого ореха; зеленого чая; варенья и киселей из плодов боярышника.
А теперь – некоторые конкретные рецепты для вспомогательного лечения известных сердечно-сосудистых заболеваний.
Вот что неплохо помогает в борьбе с лишним весом, разумеется, в комплексе с режимом рационального питания, разгрузочными днями и дозированной физической нагрузкой.
5 %-ная настойка йода
Принимают внутрь и в чистом виде используют наружно как один из лучших и доступных катализаторов окисления в организме при ожирении, заболеваниях щитовидной железы и отсутствии доступного йода в пище.
При весе тела до 65 кг принимают 1 каплю йода, размешав ее со стаканом фруктового сока или чая, 1 раз в сутки, в понедельник и четверг каждую неделю, при весе тела более 65 кг дозу увеличивают до 2 капель и принимают также, одновременно смазывают небольшой участок тела (область железы) настойкой йода.
Прием смеси: 1–2 ч. л. яблочного уксуса смешивают со стаканом фруктового сока или теплой кипяченой воды, добавляют из капельницы 1 крупную каплю йода, размешивают и выпивают за день глотками во время еды, запивая чаем или молоком.
Земляника лесная
Настой: 2 ст. л. сырья настаивают 1–2 ч в 2 стаканах кипятка и пьют по 1/2—2/з стакана теплого настоя 3–4 раза в день до еды. Принимают внутрь при заболеваниях, связанных с нарушением обмена вешеств, в том числе и ожирении. Плоды в свежем виде желательно больному самому собирать и есть без ограничения.
Капуста белокочанная
Принимают в любом виде и без ограничения при многих заболеваниях, в том числе для лечения и профилактики ожирения.
Пластинчатая часть слоевища ламинарии (морской капусты)
Принимают внутрь как эффективное средство при заболеваниях щитовидной железы, зобе и ожирении. Продаваемую в аптеке крупку морской капусты принимают по 1 ч. л. 2–3 раза в день с супом или чаем. Для профилактики эндемического заболевания достаточно принимать по 1/2 ч. л. порошка этой капусты 2 раза в неделю. Противопоказаны препараты ламинарии при туберкулезе легких, нефрите, фурункулезе и других недугах.
Дыня
Рекомендуются в диетотерапии при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и ожирении. Едят ее без ограничения.
Крыжовник
Рекомендуются детям и пожилым людям в свежем виде и без ограничения при нарушении обмена веществ и ожирении. Настой: 2 ст. л. измельченных сухих плодов настаивают 2 ч в 2 стаканах кипятка и пьют по 1/2 стакана настоя 3–4 раза в день до еды.
Трава горца птичьего (спорыша)
Настой: 2 ст. л. травы настаивают 1–2 ч в 2 стаканах кипятка и пьют по 1/2-2/3 стакана настоя 3–4 раза в день до еды. Принимают внутрь при нарушении обмена веществ, в том числе и ожирении.
Эти средства успешно используются при гипертонической болезни.
Широко применяются так называемые противогипертонические сборы – комплексы лечебных трав, используемые как для снижения давления, так и для снятия отдельных тяжелых симптомов и осложнений гипертонической болезни (бессонница, головные боли, сердцебиения, тревога и пр.).
Противогипертонические сборы
Сбор № 1
Пустырник (трава) – 3 части, сушеница (трава) – 2 части, багульник (трава) – 2 части, почечный чай – 1 часть.
Применяется при гипертонической болезни I и II стадии и при симптоматических гипертониях без сердечной недостаточности. Одну полную столовую ложку сбора заварить в 300 мл кипятка. Кипятить 5 мин, настоять, укутав, 4 ч, процедить. Принимать в теплом виде 3 раза в день по 1/2 стакана за 20 мин до еды.
Сбор № 2
Адонис (трава) – 1 часть, боярышник (цветы) – 1 часть, березовые листья – 1 часть, пустырник (трава) – 2 части, сушенина (трава) – 2 части, хвош полевой (трава) – 1 часть.
Применяется при гипертонической болезни I и II стадии при симптоматических гипертониях, осложненных сердечной недостаточностью I и II степени в стадии компенсации и субкомпенсации. Две столовые ложки измельченной смеси на 500 мл кипятка, настоять, укутав, 5–6 ч, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой в теплом виде.
Сбор № 3
Пустырник (трава) – 3 части, сушеница (трава) – 3 части, багульник (трава) – 2 части, хвош полевой (трава) – 1 часть, крушина (кора) – 1 часть.
Применяется при гипертонической болезни и ожирении. Две столовые ложки смеси (измельченной) на 500 мл крутого кипятка. Кипятить 10 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.
Сбор № 4
Адонис (трава) – 1 часть, боярышник (плоды) – 1 часть, мята перечная (трава) – 2 части, пустырник (трава) – 3 части, сушеница (трава) – 2 части, почечный чай – 1 часть.
Применяется при гипертонической болезни I и II стадии и при симптоматических гипертониях со стенокардией. Две столовые ложки измельченной смеси залить 500 мл крутого кипятка. Кипятить 10 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Принимать по Уз стакана 3 раза в день после еды.
Сбор № 5
Пустырник (трава) – 1 часть, сушеница (трава) – 1 часть, боярышник (цветы) – 1 часть, листья омелы (трава) – 1 часть.
Применяется при гипертонической болезни. Четыре столовые ложки смеси настоять 8 ч в 1 л кипятка, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день через час после еды.
Сбор № 6
Плоды боярышника – 3 части, цветки боярышника – 3 части, трава хвоща полевого – 3 части, трава омелы – 3 части, измельченные луковицы чеснока – 3 части, цветки арники – 1 часть.
Столовую ложку измельченной смеси заварить стаканом кипятка, настоять 6–8 ч, процедить. Настой принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды при гипертонии.
Сбор № 7
Плоды малины – 2 части, трава душицы обыкновенной – 2 части, цветки липы сердцевидной – 2 части, лист мать-и-мачехи – 2 части, лист подорожника большого – 2 части, корень солодки голой – 1 часть, плоды мордовника обыкновенного – 1 часть, трава буковицы лекарственной – 3 части, трава и семена укропа огородного – 3 части, плоды аниса – 3 части, трава мелиссы лекарственной – 3 части, трава пустырника пятилопастного – 3 части, плоды боярышника кроваво-красного – 4 части, плоды шиповника (истолочь) – 5 частей, трава бессмертника песчаного – 5 частей, трава сушеницы топяной – 6 частей.
Принимать при гипертонической болезни. Настой ароматный, приятный на вкус. Способ приготовления и применения: 1 ст. л. измельченного сбора заварить 2,5 стакана кипятка, томить 30 мин, процедить. Принимать по 150 мл настоя 3 раза в день за 10-15 мин до еды.
Сбор № 8
Листья белой березы – 10 г, лепестки белой розы – 10 г, трава донника – 10 г, цветки липы – 10 г, плоды малины – 20 г, трава мать-и-мачехи 20 г, подорожник большой – 20 г, хвош полевой – 20 г, семена укропа – 30 г, трава бессмертника – 50 г. Все измельчить, смешать, 1 ч. л. смеси залить 0,5 л кипятка, настоять 30 мин. Пить по 30–40 мл 3 раза в день за 15 мин до еды, а вечером – перед сном.
Сбор № 9
Шлемник байкальский (корни) – 20 г, пустырник обыкновенный (трава) – 15 г, мята перечная (трава) – 10 г, сушеница болотная (трава) – 15 г, шиповник коричный (плоды) – 15 г, почечный чай (трава) – 15 г, ромашка аптечная (цветки) – 10 г.
Принимать в виде настоя по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день при гипертонической болезни I и II стадии.
Сбор № 10
Рябина черноплодная (плоды) – 15 г, морковь посевная (плоды) – 10 г, фенхель обыкновенный (плоды) – 10 г, валериана лекарственная (корень) – 15 г, хвош полевой (трава) – 10 г, василек синий (цветки) – 10 г, боярышник кроваво-красный (плоды) – 15 г, шлемник байкальский (корни) – 15 г.
Принимать в виде настоя по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день при гипертонической болезни I и II стадии.
Сбор № 11
Плоды боярышника кроваво-красного, трава хвоша полевого, трава омелы белой, цветки арники горной, трава тысячелистника обыкновенного, цветы василька синего, корень валерианы лекарственной.