Исходными породами для промышленного скрещивания могут служить и заводские породы, дополняющие одна другую, например доберман-пинчеры, — хорошие, чуткие и злобные собаки. Однако они плохо переносят содержание на открытом воздухе, в то время как восточноевропейские овчарки хорошо и легко переносят различные климатические условия. Полученные от них помеси с более длинной шерстью, с хорошо развитым подшерстком пригодны для несения службы на открытом воздухе.
Указанный вид промышленного скрещивания практически редко применяют в служебном собаководстве. Иногда им пользуются отдельные организации, применяющие собак только для несения караульной или другого рода службы.
Воспроизводительное скрещивание
Воспроизводительное скрещивание имеет целью создание новых пород животных, превосходящих по качеству исходные породы, с которыми ведется эта работа.
Если для воспроизводительного скрещивания используют только две породы, скрещивание называется простым, а в тех случаях, когда для этой цели привлекают три, четыре и больше пород, скрещивание называется сложным. В результате может быть создана новая порода, совмещающая особенности исходных пород и обладающая рядом качеств, которых не имела ни одна из них в отдельности.
Этот метод широко использован в разных отраслях нашего отечественного животноводства.
Русскими заводчиками Орловым и Шишкиным еще 178 лет назад этим методом был создан знаменитый орловский рысак. Позднее животноводы, применяя этот метод, создали целый ряд пород животных (буденновскую и терскую породы лошадей, различные породы крупного рогатого скота, овец, свиней).
Этим же воспроизводительным методом были созданы отечественные породы собак: южнорусская овчарка, борзая и русская пегая гончая, а также доберман-пинчеры, эрдельтерьеры и др.
В развитии теории выведения пород ведущую роль сыграл академик М.Ф. Иванов. Им разработана методика выведения новых пород и положено начало систематическому и научному подходу к этому вопросу.
В основу методики академика М.Ф. Иванова положены принципы, проведение которых обеспечивает эффективность всей работы. Сюда входят: четкое определение той задачи, которую ставят при выведении породы; определение качеств, какими должна обладать порода; выбор пород и животных, использующихся при скрещивании.
Академик М.Ф. Иванов считает целесообразным взять за основу местную, приспособленную к условиям климата и содержания породу. В качестве улучшающей рекомендует использовать высокопроизводительную породу, соответствующую естественным условиям, в которых ее выводят и в которых она намечена к использованию.
Замечено, что ряд культурных пород, плохо переносящих суровые климатические условия, дают слабые, низкие по качеству помеси. Чем однороднее исходные породы для скрещивания, чем больше у них общих черт и чем лучше они дополняют друг друга, тем скорее будет достигнуто получение однородного типа; исходные породы, как говорят зоотехники, должны «идти друг к другу».
Животные местной породы должны быть крепкой конституции, хорошо сложенные, продуктивные, с теми положительными качествами, которые хотелось бы заводчику усилить во вновь выводимой породе.
Большое внимание следует уделять выбору производителей, улучшающих породу. Производители должны иметь крепкую конституцию, правильный экстерьер, хорошие рабочие качества. Условия воспитания помесей должны соответствовать развитию у них необходимых качеств.
Из полученных помесей первого и второго поколения выбирают те экземпляры, у которых в желательном направлении сочетаются качества исходных пород, и строго выбраковывают все непригодное, слабое и малопродуктивное.
Наконец, заключительной частью методики является закрепление желательного типа помесей путем разведения их «в себе». Для успешного разведения помесей необходимо создать несколько неродственных между собой линий (пять-шесть) с тем, чтобы в дальнейшем не прибегать к вынужденному родственному разведению.
Выведение новых пород следует признать трудным творческим делом. Оно требует глубокого знания исходных пород, умения сочетать отбор, подбор и создание необходимых условий для выращивания и воспитания помесей, а также развитие инстинктов и реакций, с которыми связаны дрессировка и использование собак.
Поэтому схемы выведения новой породы в каждом отдельном случае различны в зависимости от полученного типа помесей, желательного направления в «городе и т. д.
Примером воспроизводительного скрещивания может служить выведение породы русской пегой гончей.
Эту породу выводили с целью получить крупных, злобных и быстрых собак, приспособленных для охоты на красного зверя (лисица, волк).
Исходной породой была взята старинная русская гончая, неприхотливая, выносливая, с хорошим чутьем и звучным своеобразным голосом.
Русскую гончую скрещивали с очень быстрой и злобной английской гончей — фокс-гаундом.
При скрещивании были использованы суки русских гончих и кобели фокс-гаунды, завезенные в Россию в небольшом количестве. Полученные помеси первого поколения скрещивали между собой, а также и с русскими гончими.
Первоначально в течение длительного времени отбор вели только по охотничьим качествам. После нескольких десятков лет работы с помесями с 1924 г. был составлен стандарт и введен отбор по типичным признакам. В результате этой работы была выведена новая порода — русская пегая гончая, резко отличающаяся от исходных родительских форм.
Примером сложного скрещивания может служить выведение южнорусской овчарки. Завезенные в нашу страну вместе с мериносовыми овцами из Испании астурийские овчарки не отвечали условиям южнорусских степей, где организация пастьбы на обширных пастбищах была несложной, а главной была задача сохранения и защиты стад от хищников. Мелкие и незлобные собаки были неприспособлены для этой цели.
Хотя сведения о системе проводимой в то время селекции не сохранились, все же, зная исходные породы, которыми располагали овцеводы, можно предположительно составить примерную схему их работы.
Мелкие, но подвижные, с длинной шерстью, хорошо защищающей от резких климатических изменений, привязчивые к людям, астурийские овчарки, которых было приказано «разводить в Таврии», скрещивались с местной крупной татарской овчаркой азиатского происхождения, очевидно, близкой к среднеазиатским овчаркам.
Помеси этих пород должны были быть крупными и злобными, наиболее приспособленными для охраны стад. Своеобразная, длинная и косматая шерсть астурийских овчарок, как и всякий признак, длительное время культивируемый в породе, стойко передавался по наследству, а, возможно, на первых порах и служил внешним признаком, характерным для этих помесей, и в какой-то степени имел значение при отборе.
Эти помеси скрещивались с широко распространенными в этих районах борзыми собаками. Помеси подобного типа были неоднородны, часть их имела резко выраженные черты борзых и культивировалась в этом направлении. Это были так называемые брудастые борзые, которые, по материалам современных им кинологов (П.И. Ермолов и др.), происходили от овчарок и не имели никакого отношения к западным жесткошерстым борзым, появившимся в России в более позднее время.
Вторая группа помесей, унаследовавшая черты и инстинкты овчарок, оставалась около стад, тщательно и любовно культивировалась овцеводами.
Разведение этих помесей «в себе», при строгом отборе и направленном воспитании молодняка, происходящем непосредственно у стад, дало в конечном результате новую, приспособленную к местным условиям, злобную и неприхотливую овчарку, распространение которой далеко вышло за районы ее выведения (рис. 65).
Рис. 65. Схема выведения породы южнорусских овчарок Вводное скрещивание
Вводное скрещивание, или, как его часто называют, прилитие крови, применяют для того, чтобы улучшить какое-либо качество собаки, не нарушив в то же время целостности породы, сохранив ее тип и специфические полезные качества. Для этой цели в качестве улучшающей выбирают сходную с улучшаемой породу; в качестве производителей берут собак, индивидуально подходящих и обнаруживающих сходство с улучшаемой породой, а также обладающих резко выраженными и желательными для улучшаемой породы полезными признаками.
В улучшаемой породе выбирают животных, близких к желательному типу, с крепкой конституцией и хорошо выраженными признаками породы.
Обычно для скрещивания используют кобелей улучшающей и сук улучшаемой породы. Среди полученных помесей выбирают лучших и более отвечающих желательному типу, которых скрещивают с чистопородными кобелями улучшаемой породы, что носит название возвратного скрещивания.