Читать интересную книгу Как улучшить зрение. Естественные способы лечения - Дж. Родейл

Я продолжал есть семена подсолнечника несколько месяцев, но затем постепенно о них забыл, и это было моей серьезной ошибкой.

Спустя год у меня произошло то же самое с правым глазом. Правда, на этот раз я уже не ударялся в панику. Просто купил побольше семян подсолнечника, и результат оказался таким же хорошим. Больше я не стал рисковать. Последние шесть лет постоянно употребляю семена подсолнечника и, слава богу, не знаю никаких неприятностей с глазами, за что в мои шестьдесят восемь лет чрезвычайно благодарен.

Полчашки семян составляют основную часть моего ежедневного завтрака. Чтобы придать этому блюду лучший вкус, добавляю в них маленькие кусочки фиников или изюм. Думаю, что это тоже важно.

Я никогда не покупаю жареных семян. По-настоящему эффективны лишь сырые. И естественно, их нужно разжевывать до состояния мелкой массы. Однако боюсь, что дети этого делать не смогут, поэтому позволю себе порекомендовать электрическую мельницу, которую можно приобрести в любом крупном магазине. С помощью этого маленького прибора семена легко превратить в порошок и затем употреблять как холодное блюдо.

Ф.У. Бассет»

Белойт, Висконсин

Глава 3

Анатомия глаза

Глаз состоит из глазного яблока, представляющего собою шар на конце оптического нерва, соединяющего его с мозгом. Впереди оно имеет участок более мелкой сферы – роговицу. Глазное яблоко покрывают три защитных слоя: склера (белок глаза), роговица, состоящая из мускулов, и сетчатка, которая обладает чувствительностью, так как вся пронизана нервами.

Радужка – это диафрагма, напоминающая углубленную полость. В центре ее имеется маленькое отверстие – зрачок. Радужка – окрашенная часть глаза. Цветной пигмент в ней нередко накапливается лишь спустя некоторое время после рождения. Так, у младенцев со светло-голубыми глазами иногда в радужке проглядывает темный пигмент, а по мере того, как ребенок подрастает, его накапливается больше и глаза становятся серыми, черными или карими. Голубые глаза обычно содержат меньше пигмента, чем темные.

С помощью мускульных движений зрачок сокращается, когда вы оказываетесь на ярком свете или когда смотрите на что-то мелкое и близкое по расстоянию. Но он снова расширяется, когда свет становится менее ярким или когда вы смотрите вдаль.

Непосредственно за зрачком расположен хрусталик. Он состоит из слоев прозрачных волокон внутри свободной капсулы. Окружающие его мускулы сокращаются или расширяются, меняя, таким образом, очертания хрусталика так, чтобы он мог выполнять фокусирование. Это называется аккомодацией, то есть ваши глаза могут приспосабливаться к далеким или близким объектам, более крупным и более мелким.

По мере того как человек становится старше, мускулы хрусталика постепенно теряют свою эластичность, и это ограничивает возможность видеть очень близкие или очень далекие предметы. Тогда возникает потребность в очках, которые выполняют эту фокусирующую работу вместо хрусталика.

За хрусталиком, в углублении, находится стекловидное тело – желеобразная субстанция, прозрачная и довольно плотная. С возрастом или при некоторых заболеваниях она становится водянистой. Клетки в ней могут плавать, вызывая на сетчатке появление теней.

Сетчатка – самая главная часть глаза, наполненная нервами, связанными с оптическим нервом, и кровеносными сосудами, питающими глаз, которые можно различить с помощью приборов. Они четко указывают на состояние здоровья человека и на такие заболевания, как диабет, гипертония. Так что такие заболевания можно довольно точно диагностировать по состоянию этих сосудов.

Сетчатка имеет также «центр зрения», наполненный мелкими конусами, которые передают в мозг цвета и формы видимых нами предметов. Причем при слабом свете глаз для того, чтобы видеть, использует столбики в другой части сетчатки. В каждом глазу имеется нормальная слепая точка. Она расположена там, где в глазное яблоко входит оптический нерв.

И все-таки процесс видения еще не до конца понятен. Однако, похоже, легкие передвижения импульсов через столбики и конусы сетчатки регистрируются самым внешним ее слоем, откуда, трансформированные, возможно, фотохимическими и фотоэлектрическими средствами, они передаются оптическому нерву, а затем в мозг. Следовательно, глаз только получает очертания, а уж мозг переводит их в образы, снабжая цветом и формой.

Глава 4

Витамины и зрение

Наши глаза остро реагируют на состояние здоровья и качество питания. И особенно важную роль в этом играют витамины.

Витамин А

Большинство из нас знает, что нехватка витамина А вызывает определенные симптомы в глазах. В первую очередь это ксерофтальмия, кератомаляция и куриная (ночная) слепота.

Ксерофтальмия – это сухость поверхности конъюнктивы или глазных тканей, которая иногда вызывает конъюнктивит или заболевание слезных желез.

Известно, что нормальная сетчатка и хорион (сосудистая оболочка глаза) содержат огромное количество витамина А. Совершенно очевидно, что этот витамин необходим для процесса, который происходит в глазах, когда вы переходите из освещенного места в темноту и наоборот. Недостаток его очень заметно осложняет этот процесс.

Было установлено, что куриная слепота, возникающая от нехватки витамина А, может сопровождаться скотомой, т. е. возникновением в поле зрения темных точек. Мы знаем, что оба эти состояния непосредственно вызваны недостатком витамина А и могут быть излечены увеличением его потребления до количества, требуемого организмом.

При куриной слепоте нередко также наблюдается сухость роговицы и других тканей глаза, а в поле зрения появляются светящиеся треугольные пятна серебристо-серого цвета. Они называются пятнами Бито, по имени врача, который их впервые исследовал. Область поражения этой сухостью ощущается как бы присутствием в глазу песчинок (в глазном яблоке), а также состоянием, при котором кажется, будто глаз затянут масляной пленкой, которую невозможно смыть.

Кератомаляция – более серьезное заболевание, чем оба вышеперечисленных. Сначала наблюдается сухость, затем роговица размягчается, становится серой, тусклой и затуманенной. При этом страдают и другие ткани организма. Такая большая нехватка витамина А может привести даже к смерти больного.

Богатая витаминами А морковь безусловно помогает зрению, но слишком многого от ее потребления ждать не следует. Когда во время войны Англия первой изобрела радар, британские летчики стали заметно больше сбивать немецких самолетов. Среди фашистов, обеспокоенных этим, был распространен слух, что лучший английский ас – Каннингэм (Кошачий Глаз) добился своих отличных результатов благодаря тому, что ест огромное количество моркови. Немцы поверили ему и буквально набросились на морковь, но это не привело к особому обострению зрения у пилотов люфтваффе.

Однако нет сомнений, что в других случаях витамин А для глаз очень полезен. Так, в 119 случаях заболевания школьников конъюнктивитом у каждого из них была обнаружена нехватка витамина А. Но как только детям стали давать большое количество его, их удалось быстро вылечить.

Конъюнктивит – это воспаление тонкой оболочки, окружающей веки. В острых случаях рекомендуются инъекции витамина А, так как многие люди не воспринимают его перорально.

Пища, богатая витаминами А, – это масло, молоко, яйца, печень и морковь. В меньших количествах этот витамин содержится также во фруктах и овощах. Но чтобы получать его достаточно, рекомендуется принимать ежедневно в капсулах масляный экстракт жира печени. Витамин А называют еще и витамином долголетия. Эксперименты показали, что животные живут дольше, если к их пище добавляется этот витамин. Что касается дозировки, то считается, что обычная капсула содержит 5000 единиц данного витамина. Для того чтобы это принесло пользу, ежедневно следует принимать 3—4 такие капсулы. Однако норма свыше сорока капсул рассматривается как токсическая доза.

Витамин В

Между тем для здорового функционирования глаза, помимо витамина А, также необходимы и другие витамины. Например, комплекс витамина В, поскольку даже частичная нехватка одного или более витаминов из него приводит к возникновению серьезных симптомов в глазах. Так, недостаток тиамина может вызвать боли за глазным яблоком, а если нехватка его значительная, то наступит и настоящий паралич глазных мускулов. Другие витамины этой группы – рибофлавин, ниацин, пиридоксин, пантотеновая и фолиевая кислоты – также участвуют в обеспечении здоровья глаз. При некоторых формах пеллагры, например, прием одного только ниацина не излечит заболевания. Необходимы также и другие представители семейства витамина В. При пеллагре наблюдается воспаление век и выпадение ресниц, эрозия глазных тканей и помутнение роговицы. Если в рационе отсутствует рибофлавин, веки могут стать сухими и чесаться, глаза быстро устают, зрение ослабевает и не исправляется очками, человек плохо видит при слабом свете. Это не значит, что больной не может переносить никакого света, но он явно ощущает дискомфорт при ярком освещении.