class="p1">– Так подумал тубус с чаем, в холодильник залезая.
Мигом людям помогу, чаем сдобрю всю еду!»
Вся посуда мирно спит, месяц за окном блестит,
Только тубусу не спится, он на полках копошится,
Сыплет чай в пюре, в соленья, от души кладет в варенье,
Приправляет суп и мясо, чуточку добавил в кашу.
«Уф, умаялся, устал, – в полночь тубус прошептал,
Но зато какое дело, за ночь провернул я смело!
Люди могут не бояться, что возможно заразятся,
Чудо-чай в еде спасет, от простуд убережет!»
Чайный тубус лег вздремнуть, только долго отдохнуть
Он не смог, с утра вся кухня огласилась громким криком:
«Люди добрые, беда, вся испорчена еда!
Чем мне деда накормить, чем внучат мне угостить!».
Баба Нюра причитает, грустно на еду взирает:
«Кто же это натворил, в холодильнике шалил?
Может, дедушка впотьмах вместо соли взял приправ?
Или внуки учудили, на продукты накрошили?
Делать нечего! Должна я еде сказать «Пока!»,
Все продукты извести – быстро в мусор отнести,
Пока спят и дед, и внуки, чистенько намою руки,
И начну готовить вновь, кашу, борщ, компот и плов!»
Чайный тубус притаился, в уголке затихорился,
От стыда он красным стал и испуганно молчал:
«Надо Елисея звать, чтоб бабуле помогать,
Ведь не справится она с блюдами совсем одна».
«Да, мой друг, я снова тут, слышал я, что меня ждут!
Свою помощь предлагаю, безвозмездно помогаю.
Что случилось, расскажи!» – резво блендер говорит.
Чайный тубус весь в печали, про проблему он вещает:
«Блендер, милый, дело в том, что нужна еда нам в дом!
Блюда все испортил я, а без них никак нельзя!»
«Что случилось, поясни!» – блендер просит объяснить.
Тубус густо покраснел: «Я как лучше лишь хотел!
Всю еду засыпал чаем. Думал, чаем помогаю!
Мол, завариться трава, людям – польза, мне – хвала!»
Блендер Елисей скакнул, в холодильник заглянул.
Блюда разные стоят, только кушать их нельзя!
Всё посыпано заваркой, и продукты очень жалко!
«Понял я, но что сказать, нужно заново начать!
Всё нарезать, накрошить, наварить и потушить,
Блюда свежие создать – время даром не терять!»
Тубус крыжечкой кивает, свою помощь предлагает:
«Что ж, командуй, Елисей, сил моих ты не жалей!
Всё, что надо, поднесу, к тебе в чашу опущу».
Блендер с тубусом трудились, ровно в час и уложились.
Сделали салат, рагу, котлет полную сковороду,
Наварили каш, борщей, натушили овощей.
Бабу Нюре помогли – всех от голода спасли!
Заварили даже чай – только чашки подставляй!
Мёд, варенье добавляйте и напитком наслаждайтесь!
Только есть один совет – без заварки на обед!
Вы её в еду не сыпьте! Нервы Нюре берегите!
Глава 5.
Чудесное возникновение яблочного варенья
«Посмотрите-ка с утра здесь такая красота!»
– Чашки с полки изумились, чуть из шкафа не свалились.
Вся посуда в тот же миг издала восторга крик:
«Ох, и впрямь великолепье! Будет славное варенье».
На столе во всей красе, сильно восхищая всех,
Чудо-яблочки лежали, красотою поражали.
Баба Нюра в воскресенье их купила для варенья.
Деду и внучатам радость – ароматнейшая сладость!
«Где же бабушка пропала? И кастрюлю не достала?
– Удивляется прихватка, глядя на друзей украдкой, –
Нужно яблоки крошить и скорее их варить!
Время незачем тянуть, а иначе гнить начнут».
«Верно говоришь, подруга! Яблокам без варки туго,
– Согласилась поварёшка, с полки приглашая плошку, –
Предлагаю я из яблок сделать бабушке подарок!
Можем кожуру мы срезать, на кусочки всё порезать
И в кастрюлю загрузить, вкусный джем самим сварить».
«Баба Нюра будет рада, что трудиться ей не надо,
– Ножик произнёс, кивая, свою помощь предлагая, –
Вы не против? Я бы мог яблочки нарезать впрок.
Лезвие моё остро, мне управиться легко!»
«Браво, ножик, начинай, чисти их и нарезай»,
– Утварь весело и смело с песней принялась за дело.
«Стоп, не надо! Подождите! Ножиком их не крошите!
– Поспешила крикнуть тёрка, бодро покидая полку, –
Чтоб варенье получилось без комков и мягко лилось,
Нужно фрукты натирать, а не ножиком кромсать!»
Ножик мигом прекратил и над яблоком застыл:
«Ладно, так и быть, не стану, фрукты резать перестану.
Но озвучу своё мненье: лучше с дольками варенье.
Так приятно брать кусочки, чая запивать глоточком».
«Знаешь, с дольками варенье – это тоже объеденье,
– Согласилась чашка чая, нежно ложку прижимая, –
Но ведь есть и те, кто хочет, есть варенье без комочков,
Чтоб лилось оно как мёд и стекало без хлопот,
Чтобы гладким, ровным слоем покрывало булки ломтик,
Чтобы в чае растворялось и в компотик превращалось».
В общем, нужно постараться, с яблоками разобраться,
Их нарезать очень мелко, уместив в одной тарелке,
Тщательно перемешать, густо с сахаром смешать.
На огонь поставить и кипеть оставить.
Караулить у плиты, ожидая густоты.
Тёрка живо подлетела: «Я готова сделать дело!
Буду яблоки стругать и в пюре их превращать.
Ножи, вилки, помогайте, ко мне яблоки бросайте,
Будем вместе измельчать и в кастрюлю отправлять!»
Тёрка весело танцует и над фруктами колдует,
Но потёрла лишь немного и уж просит о подмоге:
«Ох, устала, помогите, мне на помощь поспешите!
Не могу осилить всё, мне б напарников ещё».
Кто же сможет всем помочь и усталость превозмочь?
Ну, конечно, всех ловчей шустрый блендер Елисей.
Провод быстро он втыкает и работать начинает.
Без запинки, без труда всё нарежет до конца.
Ложки, вилки подлетают, в блендер яблоки кидают,
Всё, закрыта крышка крепко, можно нарезать их мелко.
Блендер кнопку нажимает, правильный режим включает.
И минуты не прошло – всё порезано давно!
Блендер провод отключает, бодро он к плите шагает,
Чашу набок наклонил и пюре он перелил.
Банка с сахарным песком с ложкой вместе, как с веслом,
Подошла к кастрюле близко, положила песка вниз.
Пусть мешается пюре вместе с сахаром на дне.
Вот теперь огонь включаем, равномерно размешаем,
До кипенья доведём и готовность подождём.
«Есть! Забулькало варенье, – ложка вскрикнула над пенкой, –
Что теперь? Убавить газ? Или варим ещё час?»
Блендер словно командир мигом всех остановил,
Выключил конфорку с газом и накрыл кастрюлю тазом:
«Теперь нужно, чтоб варенье отдохнуло от кипенья,
Пусть стоит и остывает, бабу Нюру поджидает».
Блендер чашу сполоснул и на полку улизнул.
Все его благодарят, вновь спасибо говорят.
Только Елисей, смущаясь, скромно крышкой прикрываясь,
Просит слов не тратить зря: «Это всё для вас, друзья!»
Банки с крышками