Взгляд Маргариты не предвещал ничего хорошего. Явно раздумала, не огреть ли его чем тяжелым. Или и вовсе придумала план мести с участием своей крысы.
Юрий тяжело вздохнул и перевел глаза на насторожившегося администратора. Девушка подобралась, обратилась в слух.
Отлично. Великолепно. Значит, доложит Наталье. И привет, новый скандал, сто процентная вероятность. С другой стороны – поводом больше, поводом меньше, какая уже разница, в чем причина? Проблема в том, что это утомляет и раздражает.
— Дарья, будь любезна, попроси Андрея зайти, — дал распоряжение «ушам и глазам» невесты, раздумывая, что так и не уволил доносчицу.
И ведь не за что, кроме этих донесений. Да и искать и учить нового администратора, когда ресторан на волоске от закрытия – не с руки. Пусть уж доносит Дарья, если так нравится.
— Да, конечно, — с профессиональной улыбкой ответили ему, но не двинулись с места.
Ну, конечно, она что, дура, пропускать все самое интересно?! Вот только, пока она уговаривает строптивого гения придти, есть время утащить катастрофу до начала рукоприкладства. А то, что она ему врежет, это точно.
— Дарья, немедленно, — повысил голос, и девушка, обиженно поджав губы, направилась звать шеф-повара из кухни.
— Рита, идемте, я все объясню, — обратился мужчина к явно просчитывающей какую-то пакость Маргарите.
— Вы же меня тогда не взяли, — наконец, прошипела помощница.
— Не взял и не жалею. Пошли, — Юрий устало вздохнул и вернулся к девушке, хватая за талию и увлекая сопротивляющеюся особу в кабинет.
Когда он, наконец, втолкнул Маргариту в свой кабинет и закрыл дверь, силы иссякли. Откуда в такой хрупкой на вид девице столько силы?
Рита, обиженная еще и новым маневром – теперь точно в отместку крысу натравит – прошла по кабинету и уселась в его кресло, тут же отвернувшись окну.
— Вы не взяли меня в ресторан тогда, почему?
Ему показалась или он слышал, как она хлюпает носом?
— В целях безопасности. Ураган на кухне ведет к большим убыткам, — ответил Юрий и сел в кресло для посетителей. — Рита, я не буду извиняться за свое решение. Да, и к вашему сведению, если хотите призвать к моей совести – я уже наказан вашим присутствием в своей жизни больше, чем того требуется.
— Просто объясните, почему? Ладно бы я не подходила вашим требованиям или должность была высокая, но там же и студент справится!
— Вот студента и взяли, — нехотя признался мужчина.
— И он компетентен? Как прекрасно, я хуже студента!
— Ты не хуже, — возразил Юрий.
Как то он не умеет общаться с женщинами. Наталью не слушает и никогда не пытается спорить – зачем, если ты не прав по определению? Лиана — это просто отдельная тема. Сестра тем более, скорее, отдельный вид породы. А вот как общаться с этой представительницей женского пола непонятно.
— Тогда почему? — настаивала девушка, которой и правда было важно узнать причину его отказа.
Вот только, теперь она не казалась такой правильной, как раньше. С другой стороны он не жалел о своем выборе.
— Я не буду перед вами оправдываться, Рита. Возможно, вы и хороший повар и со временем это докажете, а я еще пожалею о своем решении, но не в этом ресторане.
— Как мне доказать, что я хороший повар, если все, абсолютно все, меня не желают брать? Идти в МакДак работать? Или в какие-нибудь суши? Или еще какое бистро? Опыт там, конечно, зачтется, ну-ну!
— Рита, — Юрий в очередной раз вздохнул.
Вроде и вины за ним нет, и прав. А почему так и чешется язык извиниться?
На пять минут в кабинете повисла тишина, если не считать сердитого сопения из-за спинки кресла. И, черт, где в их отношениях субординация? Хотя какая у работников Лианы может быть субординация, а уж тем более дисциплина и порядок?
Невеселые мысли прервал стук в дверь. Юрий посмотрел на часы. Надо же, Дарьи хватило пятнадцати минут, чтобы убедить великого гения придти в гости к управляющему! Ради такого ее и можно держать.
— Если вы меня позвали сказать, что нам опять не привезут нормальную рыбу, я очень рад, но эта новость до меня уже дошла и придется довольствоваться второсортными поставками, — произнес мужчина, входя в кабинет.
— Ну, я же не виноват, что у твоего любимого поставщика проблемы с таможней, — усмехнулся Юрий, жестом приглашая шеф-повара сеть.
— Это унизительно, из-за бюрократов я обречен на посредственные блюда! Что скажут люди? «Вильс растерял свой талант?», «Закат кулинарного гения?», — завел свою пластинку Андрей.
Самое странное, что в этой речи была часть дурачества, а часть истинного характера маэстро. И где только Борис откапал этого гения?
— Брось, ты же гений, из всего сделаешь шедевр, — краем глаза заметил, как Рита заинтересованно повернулась к ним.
Глаза горят и восхищенно смотрит в сторону Вильса. Вот и еще одна причина, почему ей отказали в работе. Почитатель Андреева таланта здесь нужен меньше всего, и так корону иногда приходится сбивать, а тут и вовсе невыносимо станет. Так и до Культа не далеко.
— Андрей, ты, наверное, помнишь Риту, — девушка аж подтянулась и думать забыла про свою обиду.
— О, маленькая волшебница, которую просто надо подучить, — расплылся в улыбке шеф-повар.
— Я бы сказал, большая катастрофа и моя лично кара за проступки, — на этих словах Маргарита бросила на Юрия злой взгляд. — Но это, так и быть, упустим. Сегодня Рита здесь в качестве моих дополнительных рук и глаз. После обеда пришлю ее проверять кухню, а сейчас, будь добр, принеси все товарные накладные за последнюю неделю и новые договора, что ты успел заключить с поставщиками без моего ведома. Ну и чай заодно.
— Я шеф-повар, а не официант! — обиделся местная знаменитость, после чего поспешил удалиться.
Вот всем хорош, но от его трат становится не по себе.
— Так, одну проблему решили, — тяжело проговорил Юрий. — Чай, правда, ждать бесполезно, но есть вероятность получить обед. А теперь позвольте, я вам покажу фронт ваших работ.
* * *
Не то, чтобы я ждала от Юрия извинений. Понятное дело, этот змей не извинится. Да и это действительно его право – отказать. Но вот какова причина, я так внятного ответа от него и не добилась.
Я с тоской посмотрела на гору бумаг,