Читать интересную книгу Целебные растения - Татьяна Дорошенко

Для посадки мандаринов и их пересадки можно рекомендовать смесь, состоящую из листовой земли, перегноя, речного песка, древесного пепла (1:3:1:0,5) и 5 г гранулированного суперфосфата (на 1 кг смеси). При каждой пересадке посудину увеличивают на 2–3 см в диаметре.

Мандарин

Подкармливают мандарины через 12–15 дней с середины февраля до начала октября. Для подпитки одну чайную ложку просушенного помета заливают 1 л воды. После того как настой перебродил, его разбавляют 1 л воды. На 1 л жидкости добавляют 5 г суперфосфата. Вместо калия можно использовать древесный пепел, который просыпают тонким слоем (2–3 мм) по поверхности землесмеси и перемешивают.

Зимой в период короткого светового дня растение расходует большое количество минеральных солей, что негативно отражается на весеннем цветении. В связи с этим можно продолжить подкормки и зимой, но содержание солей в растворе уменьшают наполовину (или раствор разбавляют вдвое). В следующем году после первой пересадки саженец мандаринового дерева расцветает и завязывает 3–4 плода. Цветет мандарин в апреле, плоды созревают в начале сентября. На четвертый год плодов на дереве может быть уже до 25.

Размножают мандарин вегетативно черенкованием и окулировкой.

Лечебные свойства

Мякоть плодов мандарина содержит до 10,5 % сахаров, органические кислоты (лимонную и другие), белки, жиры, минеральные соли, витамины и фитонциды. В кожуре много оранжевых и желтых пигментов – среди них каротин.

Плоды мандарина

Плоды мандарина применяют как ценный диетический продукт, повышающий аппетит, улучшающий обменные процессы и насыщающий организм витаминами в зимнее время. Они обладают антицинготным и фунгицидным действием. При многократном втирании в кожу сока из дольки мандарина излечиваются участки кожи, пораженные микроспорией и трихофитией. Мандариновую кожуру употребляют как заменитель померанцевой корки при приготовлении различных лекарственных препаратов, настоев, сиропов, экстрактов, а также в пищевой промышленности.

Спиртовая настойка из кожуры мандаринов повышает аппетит, улучшает пищеварение, размягчает воспалительный секрет в бронхах и верхних дыхательных путях, способствуя отделению мокроты. В восточной медицине настойку кожуры, а также водный ее настой или отвар плодов применяли при кашле, бронхите, тошноте и как средство, улучшающее пищеварение.

Наш рецепт

Для приготовления настойки нужно взять 2 столовые ложки свежей мандариновой кожуры и настоять 7 дней на 250 г спирта или водки. Принимают по 20 капель с водой три раза в день за 30 минут до еды. Настойку используют как средство, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение.

Мирт – Myrtus

Вечнозеленое кустарниковое средиземноморское растение семейства Миртовые (Myrtaceae), с тонкими побегами высотой до 1–3 м. В природе насчитывается около 100 видов, распространенных в тропических и субтропических районах обоих полушарий, особенно в Америке.

Листья мелкие, темно-зеленые, кожистые, 4–5 см длиной. Цветет в марте-апреле в возрасте 4–5 лет небольшими кремовыми, иногда розоватыми цветками до 2 см в диаметре. Плод – темно-синяя ягода. Листья ароматные при трении. Есть разновидности с простыми и махровыми цветами, а также пестролистные сорта.

В комнатной культуре выращивается мирт обыкновенный (M. communis), достигающий 1,5 м в высоту. Содержат его в прохладном помещении с ярким освещением, в летний период требует притенения. Температура зимнего содержания – 6–8 °C (при более высокой температуре может сбрасывать листья).

Поливают только мягкой водой, обильно с весны до осени, зимой – ограниченно (при условии холодного содержания).

Подкармливают мирт в течение всего активного вегетационного роста – один раз в декаду любым комплексным удобрением. Молодые растения пересаживают каждый год, взрослые – один раз в 2–3 года в смесь, состоящую из равных частей дерновой и листовой земли, перегноя, торфа и песка.

Растению требуется ежегодное формирование кроны.

Размножается верхушечными черенками и семенами.

Мирт

Лечебные свойства

С лечебной целью используют листья мирта, собранные в период цветения. Они обладают противомикробными свойствами. В виде отваров или настоек их используют при лечении ангины, бронхита, туберкулеза легких и гриппозных заболеваниях.

В состав листьев мирта входят также фитонциды, которые способствуют очищению воздуха. Взрослое растение снижает содержание микробов в нем на 80 %.

В старину настой ягод на вине употребляли как элексир, придающий человеку здоровье и продлевающий ему жизнь.

Многоножка (полиподиум) – Polypodium

Многолетний эпифитный или наземный папоротник из семейства Многоножковые (Polipadiaceae), образующий ползучее корневище до 1 см в толщину, очень сладкое на вкус. От него отходят одиночные перистые листья с выступающей снизу средней жилкой. Рядом с ней располагаются две цепочки сорусов, поначалу оранжевых, а позже бурых. Созревание спор происходит с июня по август. Растение можно встретить в различных географических зонах, но особенно широко распространено во влажных тропиках обоих полушарий. В природе встречается 220 видов папоротников этого рода.

Многоножка обыкновенная

Многоножка хорошо переносит комнатный воздух, растет даже на северных окнах. Успех выращивания во многом зависит от правильного режима полива. Пересушивание земляного кома может привести к гибели папоротника. В период интенсивного роста полив должен быть обильнее, чем во время частичной его остановки. Вода не должна содержать известь. Летом полиподиум содержат при температуре 22–26 °C, зимой – не ниже 12 °C. Подкармливают в период активной вегетации один раз в месяц жидкими органическими и минеральными удобрениями в слабой концентрации, чередуя их.

Молодые растения пересаживают каждый год, в дальнейшем один раз в 3–4 года. Рекомендуемая землесмесь: листовая, дерновая, торфяная земля и песок (2:2:2:1) с добавлением измельченного сфагнового мха и сухого измельченного коровяка, древесной золы и дробленого древесного угля. Отгнившие корни при пересадке следует удалить.

Размножаются папоротники посевом спор, делением кустов (наиболее распространенный способ в комнатных условиях) и выводковыми почками.

Лечебные свойства

В лечебных целях используется корневище многоножки обыкновенной (P. vulgare). Корневища отмывают от приставшей земли и быстро сушат до совершенно сухого состояния. Действующие вещества: незначительное количество эфирного масла, дубильные вещества и горечи, сапонины, обусловливающие сладкий вкус. Препараты из корня многоножки обыкновенной имеют отхаркивающее, смягчающее, болеутоляющее, потогонное, желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее свойства.

Многоножка обыкновенная в народной медицине находит применение в виде чая при астме, насморке, охриплости, хроническом кашле и лихорадке, а также при потере аппетита, запоре, желтухе, ревматизме и подагре.

Наружно многоножку используют при вывихах, полипах в носу, прикладывают к ушибам.

Наш рецепт

Чай из многоножки обыкновенной: 2 чайные ложки с верхом сушеного корневища залить 1/4 л холодной воды, довести до кипения и кипятить в течение 5 минут. Рекомендуется выпивать 2–3 чашки чая ежедневно.

Монстера – Monstera

Монстера – одно из самых распространенных и неприхотливых растений семейства Ароидные (Araceae). Родина – джунгли Центральной Америки. В природе встречается 22 вида, распространенных от Мексики до Бразилии и на Малых Антильских островах.

Монстера

Диаметр красиво рассеченных темно-зеленых кожистых листьев монстеры с отверстиями разной формы может достигать полуметра. Лучше всего выращивать эту лиану в просторных светлых помещениях. Хотя придаточные воздушные корни растения могут прикрепляться к стене, быстро растущей монстере необходимы подпорки. Ее воздушные свисающие корни нельзя обрезать – их необходимо подвязывать, направляя к земле или к опоре. Наиболее часто встречающимися в культуре видами являются монстера деликатесная, или привлекательная (M. deliciosa), и монстера неравнобокая (M. obliqua).

Монстера – растение неприхотливое, мирится со слабым освещением, неравномерным поливом, резкими колебаниями температуры, не боится сквозняков. Однако ему необходима опора, частое обмывание листьев, а также хороший дренаж. Монстера не любит переувлажнения. Оптимальные условия содержания: температура 18–22 °C, достаточное освещение, подкормки в летний период. Снежно-белые цветки появляются нечасто. Соцветие – початок с пленчатым покрывалом кремового цвета. Через год созревают фиолетовые съедобные плоды, по вкусу напоминающие банан.