Кстати, отсюда вывод: при переходе из одного салона в другой мастер переводит большую часть своих клиентов на новое место работы. Если вы сможете привлечь в свой салон хотя бы одного такого мастера – первые клиенты будут вам обеспечены.
Мастера обычно работают посменно, через день, при этом рабочий день у них длится часов десять. Таким образом, для обеспечения ежедневной работы салона на три места, вам понадобится шесть мастеров. Первое время зарплата их может быть и невысокой – особенно если они смогут рассчитывать на её повышение в дальнейшем.
Кроме мастеров понадобится бухгалтер и – самое главное – директор-администратор, который решает организационные вопросы и вообще управляет всей работой. Как и в любом другом деле, если вы сами не являетесь профессионалом в этом бизнесе, лучше не пытаться выполнять эти функции самостоятельно. Поэтому к поиску и привлечению к себе на работу опытного человека нужно подойти со всей тщательностью – и сразу обеспечить ему достойную зарплату.
ПОДСЧИТАЕМ…
Итак, стать владельцем салона-парикмахерской среднего уровня можно, обладая капиталом около 5000 USD. Минимальные затраты при выборе оборудования ближе к дешёвому составят:
регистрация предприятия: 150 USD
аренда помещения (60 м 2) за первый месяц: 200 USD
ремонт помещения: 500 USD
рабочие туалеты, 3 шт.: 1300 USD
кресла, 3 шт.: 600 § мойка для волос плюс кресло, 1 шт.: 400 USD
шкафы для инструментов (отечественного производства), 2 шт.: 100 USD
фены, 3 шт.: 150 USD
набор инструментов (ножницы и прочее), 3 шт.: 750 USD
расходные материалы на первый месяц: 200 USD
реклама на первый месяц: 200 USD
При 12-часовом рабочем дне и нормальной организации работы пропускная способность одного рабочего места составит 6 – 8 человек в день. Один «усреднённый» клиент оставляет в салоне среднего уровня около 4 USD. Таким образом, при выручке 24-32 USD в день с рабочего места и ежедневной работе, ваш месячный доход составит 2160-2880 USD. После оплаты аренды помещения, коммунальных услуг и выдачи зарплаты персоналу (пусть около 700 USD на всех, при условии, что обязанности бухгалтера будете выполнять вы сами) вам будет оставаться приблизительно 1200-2000 USD ежемесячно.
Вариант: Выездная парикмахерская.
Сейчас начинают появляться состоятельные клиенты, которые предпочитают иметь своего мастера, обслуживающего их на дому. В результате на рынке появляются специализированные парикмахерские фирмы, чьи мастера выезжают к клиентам. Такие услуги может оказывать и ваш салон. Дополнительно к основным или даже как самостоятельное направление бизнеса. Дело в том, что можно начать с организации только выездной парикмахерской. На её организацию понадобится немного средств.
Начальный капитал складывается из стоимости инструментов – 300 USD и расходов на рекламу – предположим, 200 USD. А стрижка с выездом мастера на дом обходится клиенту значительно дороже, чем визит в парикмахерскую – около 10-15 USD. Хотя клиентов, способных позволить себе подобную «роскошь» будет меньше, чем посетителей стационарного салона, частнопрактикующие мастера-парикмахеры рассказывают, что в месяц они обслуживают около 50 клиентов. А это 500-750 USD месячного дохода.
Помимо парикмахерских услуг с выездом на дом подумайте и об обслуживании людей на месте их работы. Разошлите рекламные материалы по крупным компаниям, работники которых могут позволить себе переплачивать за приезд к ним специалиста – и клиенты не заставят себя ждать.
Кстати, в фирму, где работает один мой знакомый, такой выездной мастер регулярно приезжает уже около полугода. Все сотрудники давно забыли, что такое поход в парикмахерскую и очень довольны.
Существенную часть ваших клиентов составят женщины, готовящиеся к различным торжествам. Они, скорее всего, предпочтут пригласить мастера домой, чтобы не тратить время, нужное на приготовления к празднику, и не испортить причёску по пути из салона домой.
Особенный акцент можно сделать на невестах в канун свадьбы – свадебные причёски ценятся особенно дорого. А организовать рекламную кампанию, ориентированную на невест, можно, договорившись с кем-то из работников загса. Желающие вступить в брак подают заявления задолго до дня церемонии, и работник, принимающий заявления, не откажется за определённую плату вручать им ваши визитки или рекламные проспекты.
Закон Парикмахерская деятельность подлежит патентованию, однако только если вы планируете предоставлять данный вид услуг на территории городов Киева, Севастополя и областных центров. На иных территориях патент получать не нужно.
ВАРИАНТ: ЛАБОРАТОРИЯ ИМИДЖА
Можно рассмотреть эту идею как набор дополнительных услуг для вашей парикмахерской. Но лучше подойти к делу с другой стороны: не создание имиджа – одна из парикмахерских услуг, а парикмахерская – часть салона имиджа. Всё-таки, если человек хочет всерьёз заняться собственной внешностью, с ним сначала должен поработать стилист, вместе они должны решить, какую причёску стоит сделать, а потом уже он (клиент) попадёт в руки парикмахера, который эту идею воплотит.
Это – очень требуемый бизнес, необходимый не только фотомоделям (как может показаться), но и всем, кому небезразлично как они выглядят. Тем не менее, такие услуги до сих пор практически не существуют как самостоятельное направление индустрии красоты. Кое-какие консультации нуждающиеся могут получить в салонах красоты или в парикмахерских. Однако, реально никто этим не занимается. Салоны заинтересованы в том, чтобы оказывать клиентам услуги, за которые они платят деньги, а не за отвлечённые разговоры. Поэтому такого сервиса как консультации в области имиджа у большинства салонов просто-напросто нет. Как, впрочем, нет и специалистов, которые занимались бы именно подбором имиджа, а не выполнением стрижек, маникюра и тому подобной «технической» работы.
Организовать это дело просто. Нужен только один мастер и одна отдельная комната. Именно отдельная: этот сервис сугубо индивидуален. Это – очень личная работа, на которую никто посторонний не должен смотреть.
Стилист такой имидж-лаборатории может подбирать клиенткам (всё-таки чаще это будут женщины) разные варианты макияжа, причёсок, консультировать по вопросам приобретения одежды, тем самым отчасти выполняя роль стилиста и дизайнера (для этого желательно предложить примерку одежды разных цветов и стилей). В таком салоне клиентке предложат компьютерный подбор формы губ, бровей. Посоветуют, как улыбаться, смеяться, говорить, «строить глазки», танцевать, вести себя в разных ситуациях… Создание имиджа, одним словом. Это – долгая работа, которая не делается за один день. Имиджмейкер работает с клиентом определённое время и создаёт действительно неповторимый, особенный образ, раскрывает достоинства клиента, о которых тот и сам, возможно, не знал.
Обязательная услуга в таком салоне – компьютерный подбор причёсок. Теоретически об этом все уже давно знают, и это ни для кого не новость. Однако широкого распространения пока это дело не получило. Клиентка сможет просмотреть у вас в салоне множество фотографий с причёсками и пожелает увидеть себя с «этой, этой и ещё вот с этой причёской». А потом получить полноцветную подшивку собственных фотографий с разными причёсками, которую она ещё не раз использует при походе в парикмахерскую.
Нужно будет купить несколько дисков с готовыми программами по подбору имиджа. Есть такие программы и в Интернете. Запаситесь стопкой красочных журналов с красивыми женскими фотографиями. Из этих журналов клиентка сможет выбрать понравившиеся причёски, которые вы отсканируете и совместите с её фотографией. Постоянно собирайте и сканируйте такие фотографии, и создавайте подшивки. Эти подшивки сортируйте по типам причёсок, по цвету волос и т.п.