Читать интересную книгу Открытия и гипотезы, 2014 №12 - Журнал «Открытия и гипотезы»

Не рекомендуем пить шампанское залпом, закусывать шоколадом и блюдами, содержащими в больших количествах лук и чеснок. И уж если вы решили окончательно оскорбить хозяев дома и гордость виноделов, вы можете помешать в бокале проволочкой, которая удерживает пробку (мюзле), для того, чтобы прекратить выделение пузырьков. Вспомните, что именно ради этих пузырьков виноделы прошли долгий и трудный путь от дома Периньона до наших дней, и именно из-за этих пузырьков шампанское — больше чем вино.

Итак, скоро Новый год. Какие ассоциации возникают у вас при этих словах? Новогодняя мишура, елочные базары, любимый салат на праздничном столе, запах свежих мандарин, бой курантов и, конечно, Шампанское! Взгляните в недавно налитый бокал шампанского. Вы увидите, как от центра дна бокала фонтанообразно взлетают волшебные пузырьки, которые щекочут в носу и перехватывают дыхание.

Шампанское — это праздник само по себе.

Шампанское — это торжество, которое сопровождает человека от рождения до глубокой старости, это радость, это веселье, это праздник, который всегда с тобой. А теперь чокнитесь с друзьями и любимыми, выпейте глоток божественного напитка и насладитесь игрой пузырьков на вашем небе, оттенками цветов и фруктов во вкусе и самой атмосферой праздника.

М. Патлай

НА ДОСУГЕ

ФИЛВОРД

Найдите в сплетении букв слова по теме «цветы». Слова могут «ломаться» только под прямым углом. В одном слове буквы расположены вразброс.

ГОРЕ ОТ УМА

Предпочтительнее быть изгнанным из полости матки вместе с последом, не обладая особенностью доставлять наслаждение взору, а с чувством и состоянием полного, высшего удовлетворения.

(Не родись красивым, а родись счастливым)

* * *

Несоответствие истинного восприятия и восприятия посредством приборов с выборочным поглощением электромагнитного спектра.

(Смотреть на мир сквозь розовые очки)

* * *

Нельзя сделать национальную еду несъедобной с помощью продукта переработки суспензии жира в воде.

(Кашу маслом не испортишь)

* * *

Традиционный дом не может приобрести один из цветов при осмотре четырех компонентов одного из его помещений, но этот цвет появляется при наличии в доме определенных плавательных средств с ударом на третью их составляющую.

(Не красна изба углами, а красна пирогами)

* * *

У крайне отрицательного состояния человека наблюдается один из признаков базедовой болезни.

(У страха глаза велики)

МЫСЛИ ВСЛУХ

• Чтобы прослыть мудрецом, достаточно окружить себя дураками.

• Ничего нет хуже, чем когда твоя паранойя оказывается интуицией.

• Спрятал от себя шоколадку и все равно нашел. Меня не проведешь!

• Не каждый, кого невозможно понять — мудрец.

• Они жили долго и счастливо пока не познакомились.

• Что мы всё обо мне, да обо мне. Давайте о вас! Как я вам?

• Гороскоп мне предсказал на субботу финансовые успехи. Лежу весь день, жду.

• Советов у меня лучше не просить. Потому, что чувство юмора у меня сильнее чувства жалости.

• На свадьбе физрука невеста бросала букет до тех пор, пока не уложилась в норматив.

• Когда уже совсем нечем хвастаться, всегда можно похвастаться своей скромностью.

• Это какой же эгоистичной сволочью нужно было быть, чтобы презреть традиции предков, наплевать на общественное мнение, бросить вызов морали, слезть с дерева и взять в руки палку?!

• В этой стране вера осталась только в алоэ.

• Если вы считаете, что можно всё, не удивляйтесь, когда это сделают с вами.

• Если вас послали, а потом за это еще и заплатили — это командировка.

• Вот вам успокоительное, а вот и патроны к нему.

• Хорошо быть гусеницей. Сначала ешь, ешь, ешь, спишь, спишь. А потом бац — и красавица!

АНОНС № 1

РОЗЕТТА. КЛЮЧ К КОМЕТЕ

Путешествие длиною в 10 лег подошло к концу. Космический аппарат «Розетта» прибыл к комете Чурюмова — Герасименко. Несмотря на жесткую посадку, мы всё же обогатим свои знания о том, как выглядела Солнечная система до того, как сформировались планеты.

СКАЗКИ О БИОРЕЗОНАНСЕ

Официальная медицина не признает методы «биорезонансной терапии», физики откровенно посмеиваются над подобными методиками. Но, тем не менее, эта «терапия» приобрела невиданную популярность.

ПОДЗЕМНЫЙ РИМ

Под древними улицами Рима скрыт ещё один город со своими строениями и лабиринтами улиц. Античные катакомбы общей длинной в более чем полторы сотни километров использовались раньше как места погребений.

ОТКУДА БЕРУТСЯ УМНЫЕ ДЕТИ

От чего зависит развитие ребенка? Природа и воспитание, врождённое и приобретённое, генетическое и средовое… Всё это имеет место и начинается прямо с колыбели.

МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ

Один из постулатов молекулярной кухни состоит в том, что для достижения желаемой степени готовности температура тепловой обработки продукта важнее длительности его приготовления. Сторонники такой кухни учитывают физико-химические механизмы, ответственные за преобразование ингредиентов.

ЛЮДИ В КУБЕ

Вы наверняка слышали разговоры о перенаселенности нашей планеты. Нас и правда очень много — 7,2 миллиарда, если быть точными. Но, как «говорил Эйнштейн», все относительно. Как сама Земля покажется пятнышком на фоне громадного Солнца, так и все человечество уложится в компактную кучку на просторах нашей планеты.

Не верите? А ведь именно это доказал канадский дизайнер Эзмиел Сантос-Бро.

Исходя из данных о среднем весе и объеме одного человека, он сделал в какой-то мере пугающую визуализацию семи с лишним миллиардов людей, сваленных в одну кучу.

У Сантоса-Бро тоже можно почерпнуть поразительные сведения о нас самих. Вот знали вы, к примеру, что все человечество уместится в кубе с длиной грани всего-то 788 метров? Причем если поставить такой куб рядом с высочайшей в мире башней «Бурдж-Халифа» в Дубае (829,8 метра), то она окажется выше на целых 40 метров! И египетские пирамиды на фоне гигантского «человеческого куба» будут смотреться игрушечными.

На одной из визуализаций мы видим расчет нашего глобального годового потребления пресной воды (4700 км3) относительно объема всего человечества.

* * *

Ответы на задачи (стр. 44)

1. Собственность: Ваше имя

2. Таинственная субстанция: Это секрет.

3. Пчелы: Было 15 пчел.

4. Догонялки: Первым достигнет низа куб. Шар и цилиндр потратят часть энергии на вращение, что соответственно уменьшит их скорость.

5. Волшебные песни: Интернационал и гимн СССР

Ответы на филворд (стр. 56)

Ключ к тесту на логику (стр. 24–25)

1)3; 2)4; 3)3; 4)4; 5)1; 6)1; 7)3; 8)2; 9)1; 10)3; 11)2; 12)3; 13)3; 14)4; 15)3; 16)2; 17)1; 18)2; 19)2

Анализ результатов

За каждый правильный ответ даётся один балл.

[0–5] Катастрофически низкий уровень развития логики. Случайно выбирая ответы, можно получить обычно около пяти баллов. Если были серьезные попытки ответить правильно, то по данному результату можно сделать вывод о тотальном отрицании логики как таковой.

[6–9] Низкий уровень развития логического мышления. Возможно, слишком много доверия уделяется интуиции. Не рекомендуется работать в профессиях, требующих логики и связной речи.

[10–14] Средний уровень развития логического мышления.

[15–17] Высокий уровень развития логического мышления.

[16–19] Уровень развития логического мышления для данного теста — максимальный.

* * *

Подписной индекс 06515 в каталоге “Перiодичнi видання Украiни". Каталог вы можете найти в любом отделении связи Украины.

Обращаем Ваше внимание на то, что подписавшись, вы гарантированно получаете номер, не связываясь при этом с непредсказуемой розничной продажей, а также страхуете себя от повышения цены на протяжении всего года.

Если вы опасаетесь за сохранность содержимого своего почтового ящика, можно оформить подписку с получением в Вашем отделении связи.